Coppe ciocco caffè






Mi serviva una ricetta semplice, golosa e d'effetto, e sapevo che da lei l'avrei trovata!

Mousse cioccocaffè

250 ml di panna fresca
100 di cioccolato fondente
1 tazzina di caffè ristretto
un cucchiaio di rum
80 di zucchero a velo
un po di nutella
della granella di nocciole

Mettere in un pentolino 50 ml di panna,una tazzina di caffe e il rum e fate scaldare  unite il cioccolato tritato e fatelo sciogliere fuori dal fuoco e tenete da parte.

Prendete i bicchieri o tazze che volete utilizzare per il dolce e ripassate il bordo con l'aiuto di un cucchiaino* un po di nutella e poi cospargete i bordi con la granella e mettete in frigo.

Montate la restante panna (deve restare morbida quindi non troppo montata) con lo zucchero a velo poi con una spatola unire delicatamente con movimenti dal basso verso l'alto  la cioccolata precedentemente preparata e mescolate il tutto , versate nei bicchieri e decorate con scaglie di cioccolato

* per spalmare il bordo dei bicchieri ho usato il coltellino per bambini che è piatto.

38 commenti:

  1. Una vera golositààààà!!!!!!!!;P
    Brava brava bravissima ..come sempre..;)
    Stavo girovagando nelle tue ricette e sono tutte fantastiche,complimenti per l'ottima cuoca che sei!!!:)
    Bacio

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  2. tesoro ma grazie che belle parole che hai scritto ti ringrazio molto e dette da te una persona che stimo e adoro valgono il doppio!!ti sono venute benissimo!!!!un bacione grande imma
    p.s. fede ho realizzato un altro blog:-)o meglio ho riportato alcune ricette ed altre nuovessime,dal mio blog"la pancia piena"...se vuoi dacci una sbirciatina!!!baci

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  3. avevo dimenticato il link:-)
    http://lapanciapiena2.blogspot.com/

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  4. Süper görünüyor Federica!

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  5. Concordo, Imma è bravissima!!
    golosissima la ricetta!

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  6. sono con l'acquolina in bocca, presto te copierò complimenti!!

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  7. Federica,adoro el chocolate con el cafe¡¡ummmmm.....
    Besets.

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  8. Accidenti ma queste coppette sono un attentato assolutoooooooo e fantasticooooo....grande fede...mi sembrano davvero eccezionali!!!

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  9. Hola Federica ..... que cosa mas rica nos has preparado ...un besito guapa

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  10. Imma è una garanzia, ma anche tu non scherzi mica!
    Baci
    Stefania

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  11. Menudo postre, chocolate y café, una delicia.
    Besos

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  12. tesoro sei terribile a tentarci cosi , lo sai che sta arrivando l'estate e ci dobbiamo spogliare ..ma che figura ci facciamo com i rotolini ......scherzo però tu ci fai sbavare con queste golosità!

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  13. Ciao carissima hai il mio stesso nome sai??? Il ramaiolo... ha un'identità...femminile!! Visto il post goloso, ti chiedo se percaso hai una ricettina da passarmi di torta al caffè buona e di sicuro successo?? Grazie!! A presto!

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  14. una copa perfecta, tiene que ser una delicia, me encanta la combinción del café con el chocolate.
    Besos

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  15. buoniii..da urlo!!!!..che tentazione..fortunato chi li ha mangiati...baci

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  16. Ciao Fede!!!Complimenti per queste coppette irresistibili!!!!!!UN ABBRACCIO cara

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  17. Beh!! Sei stata bravissima! Davvero una goduria per le papille!!!Bacioni.

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  18. Che buoneeee, le hai realizzate a meraviglia, Imma è bravissima in fatto di dolci e tu non sei da meno.
    Un abbraccio, Laura.

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  19. Concordo...Imma è bravissima e anche te!!


    bravissima

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  20. Imma è sempre una garanzia in golosità..e tu non sei da meno visto la bellezza di queste coppe che sono a dir poco favolose!
    un bacione

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  21. Ma dai due post al giorno, ma sei bravissima!
    Grazie dei consigli, le ho rifatte, alla fine ripiegando più volte la pasta sono venute con l'aria, ho anche aggiunto le foto.
    Grazie ancora!

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  22. You see, everyone loves dessert, including me, Federica! Bravo! Coffee, chocolate, rum nuts - all the flavors I love! Voglio fare anche questa ricetta! I hope that makes sense ;)

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  23. Bellissimaaa questa coppaaa. Poi Imma è una garanzia!!! E tu bravissima nel realizzarla!!!
    Baciotti, Laura

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  24. Превъзходна идея!Поздрави и целувки!

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  25. Se ve estupendo!!! besitos

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  26. hımmm süper görünüyor, ellerine saglık.

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  27. Già....ste coppe son proprio da copiare...Imma poi ha di quelle ricette fenomenali!
    ti son venute uno splendore!
    chissà che bontà!
    buon inizio settimana!

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  28. Deliziose coppe e golosissime!
    Baci e buon inizio di settimana

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  29. santo cielo: una coppa irresistibile! un vero attentato alla dieta ;)

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  30. federica anche il tuo blog sta diventando molto goloso ;)
    ....molto bene,stefania

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  31. Eheheheheh con le ricette di Imma non si sbaglia mai!! Belissime ste coppette... ti son venute proprio bene1! :-) bacioni e buon lunedì!

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  32. Mi ci tufferei dentro!
    Che bontà!!!

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  33. Che bello, belíssimo questo dolce!
    Bacio!

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  34. hai ragione Imma è una bomba in ipercalorie goduriose e dolci. A te il merito di aver riprodotto egreggiamente la ricetta. Mizzicaaaa!!

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  35. Che bellissima idea,Fede!!Io che sono una golosa di cioccolato,me ne mangerei una subito!!Baci

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Ciao, grazie per il tuo commento.
Mi fa piacere ricevere anche le tue critiche!
Non esitare a darmi qualche dritta!
Federica
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