Tortine al cacao e caffè

Qualche giorno fa Imma del blog Dolci a go go, ha realizzato queste tortine...appena le ho viste le ho infornate subito.....buonissime! Grazie Imma!



Ingredienti:

100 g di farina 00 con lievito Molino Rossetto (oppure mezza bustina di lievito)
100 g di farina di mandorle
100 g di zucchero
120 di burro a temperatura ambiente
2 uova
5 cucchiai di latte
30 gr cacao zuccherato
un pizzico di sale

1 tazzina di caffè zuccherato
5 gr di cacao in polvere

Montare burro e zucchero finchè diventa spumoso, unire un uovo alla volta e montare, poi unire
le farine setacciate il cacao il pizzico di sale il latte .
Miscelate e versate l’impasto nei pirottini
Mescolare alla tazzina di caffè l’altro cucchiaino di cacao rimasto, mescolate bene e versate un cucchiaino su ogni pirottino e cuocete in forno a 180 per 25 minuti.




44 commenti:

  1. vooow harika ellerine sağlık...

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  2. caffè e cacao in un morbido muffun= perfezione!

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  3. Mmmmm...dolcissimo rientro, la farina l'ho comprata prima di partire...mi manca tutto il resto, ma provvederò! Buona domenica ciao

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  4. Mamma mia ti sono venute bellissimi, e buoni sicuramente.

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  5. Anche io ho appena messo qualcosa di Imma, complimenti per le tue tortine, magnifiche come tutto quello che fai!!!

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  6. Que delicia de muffins,el toque del café me encanta.
    Un beso

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  7. anche io le ho segnate,aspetto solo di poterle fare...buonissime!!!bacioni

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  8. Bellissime anche le tue, complimenti!

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  9. Hola Federica:

    Bellisimas magdalenas,tiene un aspecto deliciosa,
    un besito wuapetona.

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  10. La mezcla de cacao y café es estupenda. Esto se ve autenticamente delicioso. Saludos

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  11. delizioseee!!! che buone...adoro il caffè!

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  12. Ummm!!!Chocolate y cafe...deliciosos,me encanta esta combinacion.
    Besets.

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  13. What a delicious recipe! I love baked goods. Nice job bella (=

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  14. Ciao Federica! queste tortine son quello che ci serve per darsi la carica! ce ne metti da aprte per domani mattina, che dici?
    un bacione

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  15. Gracias a la traductor de google sigo tu blog y me encanta. Felicidades por tus recetas.

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  16. Federica these look delicious! love them! gloria

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  17. Devono essere veramente deliziose!!! Complimenti tesoro, un bacione

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  18. anche io pensavo di rifare un dolce a gogo per festeggiare la mitica imma, ti sono venuti una meraviglia!!! Che brava che sei sempre, posso chiederti dove trovi quei bei pirottini così professionali che hai usato? A presto!

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  19. le avevo viste da imma ma anche le tue sono uno spettacolo!

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  20. Che delizia, sono venuti davvero bellissimi.

    Il cacao e il caffè sono una coppia vincente!

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  21. Le avevo adocchiate anch'io da Imma ma mi hai battuta sul tempo perchè non le ho ancora fatte! Bravissima

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  22. Fra tutte e due ragazze fate una coppia imbattibile. Adocchiate anch'io, spero di riuscire a farle presto perchè mi piacciono una cifra. Un abbraccio, buona serata

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  23. Hola Federica! Que delicisa y que color tienen. Me encantan y tienen que estar fabulosas.

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  24. Ciao cara!! Veramente deliziosi!! Sono perfetti!! Bravissima!! Bacioni.

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  25. Muy especial esa mezcla de chocolate y café. Me gusta.
    Un abrazo.

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  26. Le ho viste queste tortine di Imma, le voglio fare pure io!!!!

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  27. Buonissimi!!!!Ti rubo subito la ricetta!

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  28. MMMM!!!! madre miaaa!!! una auténtica y explosiva mzcla de sabores, me la llevooooo!
    bexinos

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  29. Bellissime e buonissime!!!!

    Un bacione Francesca

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  30. Da provare!! bravissima! grazie e bacioni!!!!

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  31. bellissimi e devono essere anche buoni..un bacio

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  32. Che profumo cara Fede...si sente fino a qui!!!!Un abbraccio!

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  33. Anche io le avevo viste e segnate!!!davvero buone e ti sono venute benissimo!!!...complimenti!!!

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  34. Li ho appena visti anch'io, sono bellissimi! Buona settimana, Fede! Francesco

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  35. Ho una vera passione per i Muffin, e poi Federica, gli stampini sono un amore!!!

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  36. Merhabalar, Her pazartesi bloglardan seçmelerde (http://gencalsabahattin.blogspot.com/) yaptığım yayınlarda; bu hafta banudan şımartan tatlardan kokoş pastası yayında; Sizinde yayınlanmasını istediğiniz yemek tariflerinizi beklerim.

    Saygılarımla.

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  37. Esses bolinhos de chocolate e café devem ficar muito saborosos e com um perfume maravilhoso, não?!
    Bjuss!!!

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  38. buonissimi questi muffins!

    ma allora è vero che sta tornando l'autunno! è tutto un fiorir di dolci e colori autunnali, in questi giorni...

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  39. j'aime beaucoup les gâteaux à base de café et je trouve les tiens très savoureux et appétissants
    bonne soirée

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  40. Que ricos muffins.....con chocolate y café....!!!!

    abrazos

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  41. sono passati un sacco di giorni dalla mia ultima visita.. e mi sa proprio che mi sono persa un sacco di meraviglie.. un bacio

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  42. buondì! grazie....ma il merito è di Imma io ho solo scopiazzato!!!:-))))

    Provatele sono una delizia...

    @ Cinzia..i pirottini li acquisto al super.

    Ciao a tutti e grazie di cuore!

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  43. Che buoni adoro i dolcetti al caffè e li rifarò senz'altro!
    Ho solo una domanda...quanti ne vengono con le dosi che dai?
    Baciotti :)

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  44. @ Eli grazie...con i pirottini che vedi 8.

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Non esitare a darmi qualche dritta!
Federica
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