Croissant con pasta di mandorle e confettura

In questa domenica piovosa e fredda ci vuole un dolcetto veloce e delizioso!!




Ingredienti:
500 gr di pasta sfoglia
140 gr di pasta di mandorle
120 gr confettura di pesche
20 gr burro morbido

Accendere il forno a 200 gradi.

In una ciotola sbriciolare la pasta di mandorle, unire il burro morbido, la confettura e con le fruste sbattere bene.
Farcire i croissant, chiuderli bene e infornare per circa 20 minuti.

49 commenti:

  1. Ma guarda guarda, ho giusto un mezzo panetto di pasta di mandorle avanzata da una recente preparazione e, al momento, non avevo idea di come usarla, ma .... adesso un'ideina è arrivata! Bravissima e buona giornata! Giulia

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  2. Che meraviglia!!! Veramente strepitosi!!! Bravissima, un bacione

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  3. Eccoci, golosi più che mai te ne prendiamo un paio .... Fantastici complimenti Federica ... Buona domenica da i viaggiatori golosi ....

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  4. facili, veloci, ma soprattutto golosissimiiiiiiiiii!!!

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  5. devono essere buonissimi! un bacio e buona domenica

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  6. Bellissimi e buonisssimi!!! ottimi per coccolarsi!!!

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  7. O signuuuuuuuuuuuuuuur! Golosi è dir poco, eccezionaliiiiiii! La apsta di mandorle è troppo buona. Un bacione

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  8. Son los más apetitosos que he visto en tiempo.
    Un beso

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  9. facili, veloci, gustosi!
    bravissima, buona domenica.

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  10. Ma quanto devono essere buoni???
    Federica sei un diavolo tentatore :-)))

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  11. Che golosita' con la pasta di mandorle, davvero un bel premio per questa giornata di pioggia !!!!Un bacione!!!

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  12. Golosi con quel''qualcosa'' in piu'...bravissima!!!baci

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  13. Ciao Federica! Gustosissime queste brioches! Originale l'uso della pasta di mandolre per l'impasto, che si sposa perfettamente con questo ripieno di marmellata!
    baci baci

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  14. Theses look so amazing Federica! I love the filling and they look perfect. I'd love some now (=

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  15. Mmmmmmmm!!!...che buoni con la pasta di mandorle!!!...bravissima!!!

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  16. ma tu sei un razzo!!ho appena commentato l'altro post e mi trovo con questi deliziosi croissant super mega veloci!!!grande Fede,baci imma

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  17. Federica your croissants look amazing and delicious!!! love them! gloria

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  18. Unos cruasanes deliciosos. Que fantasticos.

    Saludos

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  19. Uh, non avevo mai visto dei cornettini con la pasta di mandorle. Devono essere buonissimi!

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  20. Приказни са кифличките, Федерика!
    Моите бурни аплодисменти :)

    Хубава нова седмица :)

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  21. Mitici questi cornetti!!!! :)

    Buona domenica!!!

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  22. ci vuole eccome un dolcetto, grazie

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  23. Woooww!! Che meraviglia!! Assolutamente perfetti e strepitosi!! Bacioni cara.

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  24. Federica que lindos te han quedado los croisanes, ademas muy parejos, iguales. el relleno me encanta.
    Saludos lola desde Almería

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  25. Giusto tesoro, un dolcetto ci vuole per fronteggiare questo freddo!!! bacioni :)

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  26. Ma che belli, e che ripieno goloso!
    Ma perchè quando li ho fatti io con la pasta sfoglia non mi sono venuti così belli?
    Si vede che sei un'esperta.
    Bacioni!!!

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  27. Che ricetta deliziosa....te ne rubo uno e scappo. Non si dice mi di no ad un croissant, specialmente se buono come questo.
    Ciao cara, un bacione

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  28. Que ricos con lo que me gustan a mi los cruasants!!.
    Bss.

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  29. Bellissimi e buonissimi. Buona settimana Daniela.

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  30. Desapareceran como las golosinas!Rico,rico.
    Besets.

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  31. Che goduria di croissant cara Federica!!!! Grazie, li copio subitissimo!!!!!!!!!!

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  32. una vera delizia.....complimenti...un bacio

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  33. Devem ser deliciosos... adorei... ficaram lindos, muito bem feitos.
    Bjs

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  34. Qué buenísima pinta! me llevo uno!!

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  35. These look perfect...I love this type of pasty :)

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  36. Lovely, Federica. La confettura di pesche e pasta di mandorle suono meraviglioso. Mi piacerebbe una con una tazza di caffè:)

    Hugs, Susan

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  37. Mmmmmmm...golosissimi, Fede!Bravissima, ciao!!

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  38. Oh so beautiful Federica! Sorry for the long silence. Ive been so busy :)

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  39. Fantastici questi cornettini Fede,ne vorrei uno proprio ora!!!!;-)
    Un bacio e buona settimana Cara..:-*

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  40. Ma che carini! E devono esere squisiti! Me li copio col tuo permesso. Un bacio e buona settimana!

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  41. günaydın sevgili federica
    kuruvasanlar nefis görünüyor.aldım 1 tane.çok öptüm.sevgiler.

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  42. Bravissima!! stupendi questi cornetti devono essere una delizia!!
    buon lunedì Anna

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  43. Fantástica idea estos croissants para los días frios y lluvisos que llegan.
    Me llevo la receta
    bsts. Maite

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  44. Ottima idea.. buona e velocissima!!!! un abbraccio e bun lunedì .-)

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  45. l'idea della pasta di mandorle e'davvero originalissima, e scommetto anche tanto golosa :)

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  46. Il tuo blog ha attirato la nostra attenzione per la qualita delle sue ricette.
    Saremmo felici se lo registrassi su Ptitchef.com in modo da poterlo indicizzare.

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    Ti inviamo i nostri migliori saluti

    Vincent
    Petitchef.com

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  47. Sei bravissima.....ma tu la notte dormi o cucini????
    sono a casa in disoccupazione e mentre sono in attesa di riprendere il lavoro ho deciso di prendermi cura della mia famiglia con qualche cosa che non ho mai saputo fare....i dolci....grazie a te sto imparando!!!!!ti seguirò sempre
    grazie....
    monica

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  48. @ Monica ciao!!!

    grazie mi fa un immenso piacere sapere che le ricette riescono e che piacciano!!
    Allora adesso che sei a casa hai trovato un ottimo modo per impegnare il tempo!!:-))
    se hai bisogno chiedi pure, se posso ti aiuto con piacere!!!!!!!!ciao!!!!!

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Ciao, grazie per il tuo commento.
Mi fa piacere ricevere anche le tue critiche!
Non esitare a darmi qualche dritta!
Federica
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