Bocconcini di sfoglia con peperoni




ingredienti per 20 bocconcini:

1 rotolo di pasta sfoglia (oppure pasta brisee)
peperoni grigliati sott'olio
100 gr robiola (oppure ricotta)
50 gr parmigiano
origano
3 uova

accendere il forno a 200 gradi.

rivestire gli stampini con la pasta sfoglia.

a parte sbattere robiola, uova, parmigiano e origano.

mettere un pò di questo composto in ogni stampino, mettere un pezzettino di peperone e infornare a 200 gradi per 10 minuti e poi abbassare a 180 gradi per altri 15 minuti.

47 commenti:

  1. ne inventi una più del diavolo tu!! ottimi questi.. stuzzicanti direi! smackkkk

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  2. perfetti per un buffet ed un apri cena li trovo stuzzicanti e gustosi come smepre tesoro!!!Bacioni,Imma

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  3. Tiene que estar delicioso con el sabor a peperoni! me ha encantado!

    Un beso :)

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  4. Federica, ma il tuo forno e sempre acceso ?! Bravissima !!! Complimenti !!!

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  5. Che buoni !!!! Veloci e ottimissimi come antipasto sfiziosissimo !!!

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  6. Buonissimi, perfetti per un aperitivo!!!! Prendo subito nota!!! un bacione

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  7. Me encanta esta receta, tiene qu eestar deliciosa.

    SAludos

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  8. Ciao cara!! Sono bellissimi e molto sfiziosi!! Sei bravissima !! Un bacione.

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  9. Me invitas a tu casa?, creo que me comería 10 jajaja.

    besosss

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  10. sti bocconcini vanno via in un sol boccone!!!!lo sai che c'ho un debole per sti stuzzichini...oltre che per te...!!!ahahaahah bacioni

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  11. bellissimeeeeeeee!!! ottimo finger food, complimentiiiiii

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  12. che carini! hanno un aspetto davvero invitante ciao ciao buona giornata

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  13. Sono splendidi e appetitosi!!!! Una proposta eccellente!!! Bravissima, un abbraccio

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  14. che dire? uno tira l'altro per me troppo pericolosi!!!ciao cara e buona giornata di sole

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  15. Un'idea veloce e gustosa per un buffet ma bisogna farne molti perchè finirebbero in un battibaleno.

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  16. Une idée formidable pour utiliser des bocconcini! Baci, Caro

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  17. un brek ed un'apristomaco favolosi,questi bocconcini,Fede!!io poi,amo molto i peperoni ed insieme alla robiola.....mmmh.....vado..è meglio^;^strastrastraordinariaaaaaaaaaa!!!!!!!bacioni,cara

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  18. buoni e veloci, cosa si vuole di più !!!

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  19. semplicemente deliziosi!

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  20. Federica sono deliziosi ..hai mai provato con la pasta pronta della pizza guarda questi del mio link non per il condimento che sono buoni tutti ma per la pasta pronta express sembrano di pane una volta cotti ciao

    http://coolchicstyleconfidential.blogspot.com/2011/05/mini-quiche-nella-pasta-da-pizza-alla.html

    e dimmi se ti piace :)) ciao

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  21. Sfiziosissimi!!!!...uno tira l'altro!!!!

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  22. Che carini, sembrano dei fiorellini, buonissimo il ripieno. Ciao bella.

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  23. Con questi stuzzichini potrei fare cena :D! Troppo buoniiiiiiiiiiii ^__^ Un bacione

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  24. Delicioso, tu siempre eres genial en la cocina. Un beso.

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  25. Un relleno de lo más rico para la pasta de hojaldre.
    Besos

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  26. Eh si, proprio dei bocconcini!! tutti estivi e semplici!
    baci baci

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  27. Che bocconcini sfiziosi gnammm
    bravissima come sempre
    ^_^

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  28. uno tira l'altro e chi si ferma più??? Un bacione grosso....

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  29. Quanto sono buoni!!!
    Cinzia

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  30. I love this recipe!!! gloria

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  31. Stuzzichini deliziosi e carinissimi. Super brava come sempre !

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  32. Invidio la tua saporita fantasia in cucina... sembra inesauribile ;-)

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  33. i peperoni li mangerei in tutti i modi, e questi cestini sono sfiziosissimi e molto carini!
    Brava Fede. Un bacione

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  34. Che belli che sono...immagino il gustoso sapore! CIAO SILVIA (ma se me ne facevi assaggiare uno non avrei immaginato...ehehehe)

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  35. Lindos y apetitosos ,amo esta receta es demasiado buena,cariños y abrazos.

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  36. Ciao Federica, grazie del passaggio sul "pacchero", questi bocconcini sono semplici da fare e per chi ama come me i peperoni golosissimi, grazie come sempre per le idee :-)

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  37. Sono incantevoli!!!!
    Per un buffet chic!!! Segno!!!!!!
    Un bacione!!!!!!!

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  38. Che buoni che saranno, carinissimi da presentare, ottima idea, te la copio.
    Buona giornata

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  39. Muito especial essa receita, gostei muito!
    Um abraço
    Léia

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  40. VC esta de parabens... como sempre
    Folheado chique fino.

    Eu fico babando, que até pãozinho (brusquetas) e sorvetes caseiros, vc faz o tempo todo e são de dar água na boca.

    Beijos Priscila (Brasil)

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Federica
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