Visto che oggi fa caldo ci vuole un piatto veloce.
Una frittata gustosa e saporita, realizzata con gli ingredienti che più comunemente abbiamo in dispensa!
Buon appetito!
Ingredienti:
4 uova
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
2 cucchiaini di pangrattato alle erbette(rosmarino, salvia, timo)
80 gr di tonno sottolio peso sgocciolato
20 gr di pancetta affumicata a dadini (oppure pancetta dolce)
Per prima cosa sbattere le uova con il parmigiano e il pangrattato.
Sminuzzare il tonno e mettere da parte.
Rosolare la pancetta nella padella.
Versare nella padella il composto di uova e completare con il tonno.
Sfiziosissima!!!
RispondiEliminaInteressante.....la proverò!! un bacione
RispondiEliminaCon la frittata mi inviti sempre a nozze :) Saporitissima questa versione. Un bacione
RispondiEliminaTroppo buona....!!! Appetitosa!!
RispondiEliminaFranci
Veloce ma gustosissima!!!Buon week end!
RispondiEliminanon avrei mai pensato a questo abbinamento...brava Federica una fetta al volo tra due fette di pane e poi una bella passeggiata ci stai? baci
RispondiEliminaeccome se ci sto!!^_*
EliminaIl pangrattato nella frittata mi incuriosisce!!! Proverò.
RispondiEliminaBacioni.
Una frittata con il tonno proprio mi mancava!! ottima idea.. baci e buon w.e. .-)
RispondiEliminache bella frittata originale!
RispondiEliminawonderfull!!!!!
RispondiEliminaUne frittata simple de réaliser et délicieuse, que demander de plus?
RispondiEliminaBisous
La frittata è un piatto semplice e gustoso...io adoro quella con la cipolla, ma anche questa alternativa mi sembra proprio ottima. Da provare in una giornata di sole come questa, magari anche per una uscita fuori porta
RispondiEliminaUna frittata che sa di primavera,buona!
RispondiElimina....ottima direi.....bacini e buon week end
RispondiEliminaciao Federica
RispondiEliminae diciamocelo pure che un paninozzo con questa frittata me gusterebbe proprio....magari al mare...con questa bella giornata!!
baci e buon w.e.
ebbene sì, anche da me fa caldo e credo proprio che stasera farò anche io una frittatina. Bello l'abbinamento che hai proposto. Le mie bimbe amano il tonno, chissà che non piaccia anche a loro?! buon weekend!
RispondiEliminanon avrei mai pensato a questo abbinamento...provero' ^_^
RispondiEliminaMai fatta una frittata al tonno! che idea! :)
RispondiEliminaGiusto perchè qui da noi è un must!!!
RispondiEliminaperfetta e gustosa!
baci baci
Buona, buona, buona! Ci sta tuttaaaa!!
RispondiEliminaChe gialla ti é venuta!! Bellisima! Ma sono le uova? E' spettacolare!
RispondiEliminaVeramente bella e gustosa questa frittata a me piace da morire.
EliminaCiao e buon fine settimana.
Tomaso
hai sempre idee sfiziose! baci :-D
RispondiEliminaBona,ci voleva il 25 aprile !
RispondiEliminaGloria
Proprio sfiziosa questa frittatina! Io poi ne vado pazzo *__* bravissima! Ciao e buon fine settimana!
RispondiEliminaUna tortilla muy fina y seguro que deliciosa, el helado me ha encantado Federica. Un besazo.
RispondiEliminaBuona questa frittata....poi con il caldo le mie gallinella hanno aumentato la produzione di uova e la tua frittata mi sembra un ottimo modo di usarle. Ciao e buona serata
RispondiEliminaio non ho mai provato il tonno con l'uovo..mi hai dato un'idea...
RispondiEliminaque rica me anoto la receta, besos
RispondiEliminaDeliciosa
RispondiEliminaQuesta la devo preparare a Junio, lui adora il tonno!
RispondiEliminaBuonissima :-) sicuramente da provare quanto prima :-)
RispondiEliminaohhhh....debe estar muy deliciosa muy rica receta con bacon ,abrazos y abrazos.
RispondiEliminaIl tonno mi piace in frittata...la pancetta la proverò alla prima occasione...ciao e buon we.
RispondiEliminaDavvero stuzzicante anche come antipasto tagliato a cubetti...mi piace molto...sei bravissima!!!!
RispondiEliminaMa lo sai che mi hai proprio incuriosito! Mai provato o pensato di abbinar pancetta e tonno! Da assaggiare!
RispondiEliminaFederica questa frittatina mi sembra perfetta da mettere dentro un panino (bello grande) per un pic-nic all'aria aperta.. :-)
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