Fiocchi di neve alle mandorle







Per realizzare questi semplici biscottini ho modificato di poco questa mia ricetta, mettendo della farina di mandorle.
Otterrete dei biscottini deliziosi da consumare come fine pasto o se volete possono anche essere un'idea per un regalo natalizio

ingredienti
125 gr. zucchero a velo
3 bustine di zucchero vanigliato (pari a 30 gr)
250 gr. di burro salato
250 gr. di farina con lievito Molino Rossetto
200 gr di fecola di patate
50 farina di mandorle
acqua fredda se serve

Accendere il forno a 180 gradi.

Montare bene burro, zucchero, poi lentamente unire il resto degli ingredienti.
Stendere con il mattarello e ricavare le forme desiderate.
Infornare per circa 15/18 minuti. Ho fatto 3 infornate.


Grazie a Loredana del blog La luna dei golosi,per averli proposti qui


48 commenti:

  1. spettacolariiiiiii anzi stellari...baci

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  2. che belli questi fiocchi di neve!
    adoro i biscottini da sgranocchiare e con le mandorle devono essere ancora più profumati!

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  3. beautiful like all you make cara!!! baciiiii!

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  4. Bellissimi tesoro... oltre che sicuramente tanto buoni perfetti come regalo e anche come base per le decorazioni al posto della solita frolla... prendo spunto amica e un grande abbraccio:**

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  5. Che carini, quella formina e' deliziosa. E chissa' che bonta con la farina di mandorle

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  6. Cara Federica sei sempre più brava.
    Fiocchi di neve deliziosi.
    Tanti auguri a te e alla tua famiglia,un abbraccio.

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  7. Cara Federica, credo che tu ci faccia diventare tutti dei golosoni dei tuoi biscotti!!!
    Ciao e un abbraccio forte.
    Tomaso

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  8. Que bonitas y que sencillas de preparar, me gustan Federica.

    Un beso

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  9. belli e buoni, è quasi un peccato mangiarli.......

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  10. Davvero deliziosi i tuoi fiocchi di neve!!!
    Un bacio e a presto!!!

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  11. Belli e buoni , saranno apprezzati molto come idea regalo!

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  12. chissa' che buoni che sono...la forma mi ispira moltissimo...un bacione cara :*

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  13. che buoni e belli che sono! Ciaooooooooooooooooooooooo!!!

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  14. Che delizia con le mandorle!!!
    Un bacio

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  15. Che belli sono Fede :) Gli unici fiocchi di neve che non mi metterebbero ansia e verso cui non farei certo gli scongiuri. Anzi, li scongiurerei di arrivare al più presto :)) Un bacione

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  16. Bellissimi questi biscotti, me li mangerei tutti! Un bacio :)

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  17. che bello questo stampino, ora che ci penso ce k'ho pure io e non l'ho ancora usato!!!!!un bacione fede, stai meglio?

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    1. grazie...insomma non ancora, ne avrò per un bel pò, tanta pazienza mi ci vuole <3

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  18. Te han quedado preciosas las galletas.

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  19. Bellissimi i tuoi biscottini alle mandorle poi sono anche senza uova, bell'idea e un bacio grande a te.

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  20. Ciao cara Fede questi tuoi biscotti sono una vera delizia immagino anche che siano leggermente croccanti e se poi sono alla mandorla che io adoro sono il massimo,un bacione ^_^

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  21. Sono delicisosamente delicati e golosi tesoro questi biscotti golosi!!Bacioni,Imma

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  22. Ciao Federica come stai adesso???voi dite quello che volete ma io dei biscottini fatti in casa non mi stanco mai mai mai sono sempre belli ,genuini ,e graditi poi con questo bellissimo stampino fanno un figurone!!!!Un caro saluto e tantissimi auguri a te e famiglia...

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    1. ciao Cinzia, eh insomma sono cose lunghe, così così, grazie! Tanti auguri anche a te cara!! <3

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  23. Sono deliziosi e molto belli da vedere e sicuramente buoni da mangiare....

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  24. Bellissimi e buonissimi!! baci ..buon weekend!

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  25. Mai a corto di ricette carissima Fede sei fantastica e una fonte inesauribile di idee! Colgo l'occasione dato che nei prossimi giorni non potro' leggerti per ringraziarti per le bellissime ricette che ci regali e augurare a te e alla tua famiglia un felice e sereno Natale! Un abbraccio :-*

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    1. Grazie Isabella che mi segui sempre! Anche a te e alla tua famiglia i migliori auguri per un sereno Natale baciiiiiiii

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  26. Mancavano i tuoi biscotti di Natale, sono bellissimi!!!!

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  27. complimenti, davvero appetitosi :) li proverò senz'altro!!! Grazie mille

    erica

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  28. complimenti, davvero appetitosi :) li proverò senz'altro!!! Grazie mille

    erica

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  29. Bellissimi.. e golosi!!! :-) baci e buon w.e.

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  30. Buoni e belli!!!
    Inizio a farti gli auguri per un sereno e gustoso Natale, cara Simo!!!
    Un abbraccione
    Annalisa

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  31. Bellissimi!!! Complimenti!!!

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  32. Ma che carini!!! Ideali da appendere all'albero di Natale :-)

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  33. semplici ma perfetti per la colazione delle feste!! e poi la formina a fiocco di neve è bellissimo!!!

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  34. che buoniiii i biscotti fatti in casa sono il genuino per antonomasia ;)

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  35. Muy bonitas y sencillas de prepara me encantan para Navidad,abrazos.

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  36. ils sont beaux à croquer bravo
    joyeux noêl

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  37. dolci fiocchi di neve alle mandorle

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  38. Carissima Federica, troppo carini questi fiocchi di neve, hai ragione potrebbero essere un dolcissimo regalo di Natale. Tanti auguri fede a te e alla tua famiglia.

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  39. Golosissimi e pure belli a vedersi! Tanti auguri di Buon Natale a te e famiglia! Un bacione

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  40. Questi biscottini, devono essere buonissimi e con quella forma si presentano in un modo favoloso! Hai ragione come regalino di Natale sono perfetti! Un bacione e buona domenica!

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  41. Sono bellissimi questi fiocchetti di neve alle mandorle! :)
    Un bacio Fede, tanti tanti auguri!!!

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  42. questi fiocchi di neve sono golosissimi! Buon Natale, un abbraccio SILVIA

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  43. a tutte le ore del giorno mi andrebbero queste dolci delizie! tantissimi augururi di felice Natale a te e famiglia, ti auguro ogni bene! bacioni

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  44. Ciao Federica! Abbiamo ancora parlato di te nel nostro appuntamento sul Natale: http://lalunadeigolosi.com/bicotti-natalizi-6-ricette-golose. Grazie per i tuoi deliziosi Biscotti! ;-)

    A prestissimo!
    Lory
    www.lalunadeigolosi.com

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Federica
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