Ingredienti:
250 gr di yogurt bianco intero dolce (Mila)
250 gr panna fresca
150 gr zucchero + 1 bustina di zucchero vanigliato
Nel frullatore ad immersione ho messo yogurt e zucchero e frullato bene, poi ho unito la panna e frullato un poco.
Versare nella gelatiera
Squisito con le fragole! ma anche con i lamponi, le more o i mirtilli è ottimo!
Nota:
non sostituire la panna con il latte altrimenti vi ritroverete un sasso.
se si vuole ottenere una simil stracciatella unire a gelato ormai pronto 30 gr di riccioli di cioccolato!
Che bontà, lo mangerei a pranzo!!!
RispondiEliminaHo deciso tiro fuori la gelatiera!!
Ciao ciao
e vai che si inizia con i gelati!!!bella ricettina fresca!!!complimenti fede!!!ciao
RispondiEliminaFederica, sei davvero un vulcano!
RispondiEliminaMamma mia che meravglia!!!!!!
RispondiEliminaLa foto parla da sola.....
Come mi sa di fresco ed estivo!!!!!
RispondiEliminafantastico...io non ho la gelatiera se no lo facevo subito....con quelle fragole poi.bacio katia
RispondiEliminami state convincendo a comperare una gelatiere, che bello questo gelato così cremoso!!!!Ciao Reby
RispondiEliminacremoso questo gelato, wow da fare.
RispondiEliminabaci
Ma è bellissimo!!!!!! Mi invogli a comprere anche la gelatiera con questo meraviglioso gelato!!!1
RispondiEliminaE brava Federica ciao!!!!!!
Gelatoso al punto giusto!!
RispondiEliminaciao Federica che bel gelato!mi puoi dire esattamente tu che tipo di panna usi?grazie ciao
RispondiElimina@ Mina E dai così partecipi alla raccolta di Stefania!!
RispondiElimina@ Gianchef Grazie!!
@ Stefania mi piace la tua raccolta... così mi dò da fare!!
@ Simo, Claudia e Dolci chiacchiere Grazie!!
@ Rebecca e dai così è la volta che la compri!
@ Germana, Stefi e Mimmi Grazie!!
@ Sly Grazie..la panna che uso io è quella fresca della ala che trovo al banco frigo.ciao!
delizioso questo gelato!
RispondiEliminawow!!!!
RispondiEliminail mio gusto di gelato preferito!!uno dei pochi che mangio !!!!
segno subito la ricetta, voglio proprio provare!!!
grazie!!!
però nn ho la gelatiera:(
io provo lo stesso:)
il gelato non lo so fare... questo è davvero invitante!
RispondiEliminaora ne avrei proprio bisogno!!!
RispondiEliminadalla foto sembra soffice soffice...un abbraccio ;-)
Federica, ciao bella; grazie for visit and comment on my blog. I love your gelato and strawberries;
RispondiEliminabacione;
Nina
che voglia di gelato mi hai fatto venire peccato che non ho la gelatiera un bacio
RispondiElimina@ Mary Grazie!
RispondiElimina@ Chiara mi fa piacere spero ti riesca senza gelatiera... io ci avevo rinunciato a farlo..
@ Carmen, Federica, Nina e Carmen Grazie!!!
ottimo...copiato..grazie
RispondiEliminaappena sfodero la macchina , lo provo !!! ciao !!
RispondiEliminache bello e buono di sicuro...è ormai ora di tirare fuori la gelatiera....
RispondiEliminaBrava!!
Ciao! proprio un buon gelato: fresco e leggero..senza sensi di colpa ;)
RispondiEliminabacioni
Yogurt e fragole sono un'accoppiata vincente, soprattuttto in un gelato home made :D
RispondiEliminawow, non so proprio decidermi se acquistare la macchina per il gelato, ma visti questi risultati golosi quasi quasi ci faccio un pensierino!
RispondiEliminammh! Proprio ieri ho messo la gelatiera in congelatore ed ero a caccia di ricette... La tua è perfetta! Me la segno subito!
RispondiEliminaBuonissimo questo gelato!
Baci
troppo buono il gelato, è la mia più grande passione e la mia più grande rovina!!!!!
RispondiEliminabravissimaaaaaa
un abbraccio dalla broccola Fiorella
@ emamama e Morena Grazie
RispondiElimina@ Fairy Skull,bene...fammi sapere ..
@ Manu e Silvia e Lenny Grazie!!
@ Laura fai pure il pensierino... sono soldi spesi bene!!
@ Kitty's Kitchet..grazie.. provalo è buonissimo
@ FeF Grazie!!
Peccato non avere la gelatiera! Una cremosità da acquolina in bocca! Cat
RispondiEliminaottima ricetta grazie infinite!!!
RispondiEliminasplendido blog!!!
@ Ludmilla Grazie 1000!!! spero tornerai!!! ciaoooo
RispondiEliminaGrazie della ricetta. L'ho fatta subito ieri sera, dopo cena. Ci ho messo due minuti a prepararla e 30 minuti con la gelatiera (una marca sconosciuta che ho pagato 29 euro). Ottimo e cremoso! Io la panna l'ho montata con lo zucchero e poi ho unito lo yogurt. Forse ho aggiunto un procedimento in più ma è venuto così soffice!
RispondiEliminaGrazie della ricetta.
Fran
p.s. Dimenticavo di precisare che ho usato uno yogurt ai frutti di bosco e poi ho aggiunto delle more fresche sopra.
RispondiEliminaFran
Cia Fran sono contenta ti sia piaciuto...se è venuto bello soffice ancora meglio..così lo finisci prima...per non parlare dei frutti di bosco...me ne mangerei quintalate!!
RispondiEliminaciaoooooooooooo
cosa significa mantecare? ma è necessario, nn basta porre il gelato nella gelatiera e aspettare 40 minuti??
RispondiElimina@ anonimo mantecare significa appunto farlo andare in gelatiera! ciao!
RispondiEliminaFatto oggi in preda ad una voglia di gelato ... anche con jogurt
RispondiEliminasoja e panna vegetale è ottimo!!!:-))
Ciao Lucia!!grazie a te della fiducia!!!! grazie dell'info quindi viene bene anche con altri tipi di yogurt e panna!!grazie!!^_*
EliminaPare fantastico Fede, ma uffa io non ho la gelatiera....coem faccio? devo arrendermi a non farlo? adoro il gelato allo yogurt....
RispondiEliminaLaura
io senza gelatiera avevo rinunciato a farlo, in pratica si deve sbattere il composto ogni 2 ore e mettere in freezer..io ottenevo risultati deludenti...poi con la gelatiera le cose sono cambiate...non c'è paragone con quel metodo che ti ho descritto.
EliminaCiao sono Angela posso utilizzare la sorbettiera del kenwood grazie!
RispondiEliminanon ho la sorbettiera quindi non sò dirti cosa ottieni.mi dispiace
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