Ciambella con philadelphia yo e cioccolato

Con questa temperatura gradevole è piacevole sfornare, e ho pensato di fare questa semplice ciambella e di offrirvene una fetta!

Per questa torta ho usato lo stampo a ciambella Guardini della linea Thermomagie stampi da forno con rivestimento antiaderente color crema all’interno e con un decoro termocromatico all’esterno. Il decoro esterno è realizzato con una speciale vernice termocromatica, che reagisce al variare della temperatura.






Ingredienti:

250 gr farina con lievito Molino Rossetto (oppure farina + 1 bustina di lievito)
250 gr zucchero
200 gr philadelphia yo
50 gr burro fuso e freddo
3 uova
150 gr di cioccolato al latte tritato (oppure gocce di cioccolato)

Accendere il forno a 175 gradi.

Imburrare lo stampo e infarinarlo (io uso il semolino)

Montare a lungo le uova con lo zucchero, unire lentamente il philadelphia e sempre montando unire a filo molto lentamente il burro.
Poi unire la farina e da ultimo il cioccolato.

Versare e infornare per circa 40 minuti.

Vale sempre la prova stecchino.

Grazie a Patty del blog le ricette di zia Patty per averla provata, qui la sua bellissima e golosa ciambella!

59 commenti:

  1. eccomi buongiorno sono la prima??bene cosi'facciamo insieme colazione,il caffe' e' pronto...iniziamo??'bacioni e copio copio!!

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  2. Scambierei molto volentieri il croissant preconfezionato che ho qui davanti con una fetta di questa deliziosa e soffice ciambella. Prendo nota che ho proprio una confezione di Phil in frigo da utilizzare a breve ;) Un bacio, buona giornata

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  3. Capito al momento giusto: cosa c'è di meglio di una fetta di questa deliziosa ciambella per iniziare la giornata? :-) Il Philadelphia yo lo conosco, avendolo utilizzato talvolta nella cheesecake al posto di quello classico: sono curiosa di sapere che sapore dà ai dolci da forno... Buona giornata, Federica! Baci :-)

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  4. Que delicia de bizcocho. Se ve super esponjoso. Una verdadera delicia. Saludos

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  5. La tua ciambella è meravigliosa e deve essere sofficissima! Una fetta a quest'ora sarebbe perfetta! Un bacio e felice giornata

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  6. Federica hanım kilo alacağız bu gidişle... Ellerinize sağlık. Çok nefis ve leziz bir görüntüsü var.

    Saygılar.

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  7. La tua torta sembra una delizia.....io segno la ricetta per provarla.....un baso.....

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  8. Ciao Federica. Anch'io ne prendo volentieri una fetta, deve essere morbidissima e profumata, bella idea quella della philadelphia. Ciao e grazie di essere passata da me.
    Ps. Abbiamo le stesse coppe azzurre,bellissime!

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  9. Ho provato solo una volta la filadelfia yo e non mi è piaciuta. com'è, invece, che questa tua ciambella mi piace molto, eccome se mi piace!!!

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  10. Que rico debe de ser, ideal para el desayuno o merienda.
    Hasta pronto.

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  11. Sto facendo colazione, che ne dici di darmene una fettaa???? gRAZIE.

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  12. E' tardi, ma io devo ancora fare colazione...una fetta andrà benissimo, me non tagliarla così sottile!!! Bravissima!!!Ciao.

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  13. mmmmm fede questa si che mi prende per la gola uno di quei dolci a cui nn sai dire di no!!super godurioso!!!bacioni imma

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  14. mmmmhhh questa ciambellina (e anche la tortiera!!!!) è una meraviglia!Soffice e leggera, anch'io conosco il philadelphia yo ma non l'ho mai trovato nei dolci!
    Oh guarda, sono le 10, ne prendo subito una fetta!
    Brava come sempre baci

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  15. ciao Federica,questa meraviglia te la scopiazzo prima possibbile,visto che ho tutti gli ingredienti(tranne lo stampo ahahaha)come sempre sei grandissima,complimenti!!

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  16. Sai che non ho mai usato la philadelphia in un dolce soffice? la usavo solo nei cheesecake :-/
    Moooolt utile questa dritta! grazie

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  17. Vengo a colazione da te?Che buono!!!!!
    Un abbraccio

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  18. Pensa che volevo proprio fare una ciambella sofficiosa per il week end!! Stupenda la tua versione con la philadelphia yo!
    Intanto però mi prendo volentieri una fettina che ci offri :DDD

    Un bacio!

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  19. Ciao Federica
    Questa ciambella sembra un buonissimo inizio di giornata.
    Ti faccio i complimenti per il template del tuo blog e per l'aspetto grafico molto accattivante e simpatico, brava!!

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  20. Ciao, golosa e soffice questa ciambella! perfetta per colazione e delicata con lo yogurt!
    bacioni

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  21. Deliciosooooo, me encanta el sabor que le debe dar el queso crema.
    un abrazo,

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  22. Che bontà le ciambelle!
    Sono buonissime e belle!
    Mettono allegria.
    Complimenti Federica, ottima torta!
    Un bacio

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  23. buonissima.....la faccio anche io il più presto possibile...ciao

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  24. godurioso ....super
    Federica.... Baci

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  25. che colazione si può fare con una torta così? Magica ragazza!
    Baci
    Dani

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  26. Ciao cara Fede!! Questa ciambella è proprio super e...la fettoooona la accetterei molto velentieri!! Bacioni.

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  27. Proprio una ciambella niente male ideale per la colazione e merenda, beate te che hai temperature "gradevoli", qui si muore ancora.

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  28. Wow,che meraviglia ti è venuta! Complimenti!

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  29. Anche da me la temperatura è fresca e accendere il forno fa veramente piacere. Vedere il tuo ciambellone mi ha fatto tornare la fame; preparo il thè e lo consumiamo insieme.

    Baci

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  30. è proprio bella questa ciambella!!! oggi la faccio!! mi hai fatto venir voglia di dolce soffice e casalingo! :-)

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  31. Buoooooona......... per la colazione è una favola sicuramente. Segno subito la ricetta brava Fede! Baci.

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  32. Buoooooona......... per la colazione è una favola sicuramente. Segno subito la ricetta brava Fede! Baci.

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  33. Los bizcochos de chocolate me encantan, se ve muy rico.
    Besos

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  34. semplicemente buono, quello che un piacere.
    baci

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  35. Prendo una fetta di questa meraviglia molto volentieri Cara!!!;-)
    Complimenti come sempre troppo brava sei...:-*

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  36. Delizioso, Federica!

    Per favore , una domanda..."philadelphia yo" - il formaggio cremoso?

    Baci~

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  37. Une bonne recette de gâteau.
    J'aime beaucoup.
    A bientôt.

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  38. Perfetta per una gustosa e sana colazione, grazie

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  39. ma usata la philadelphia per fare una ciambella, sembre squisita! ne hai una fettina per assaggiare? :-P
    baciii.

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  40. This looks really lovely. You present your food in a very beautiful manner. I hope you are having a great day. Blessings...Mary

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  41. che buona, semplice, veloce e perfetta sia a merenda che a colazione! mi segno la ricetta! Bravissima! M

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  42. buonasera!!!ah bene allora se andate avanti così ne inforno un'altra, una non basta!!!
    Grazie a tutti!!

    @ Susan, grazie... il Philadelphia yo è un formaggio cremoso spalmabile, questo in particolare ha una piccola parte di yogurt.
    guarda qui:
    http://www.philadelphia.it/philadelphia3/page?siteid=philadelphia3-prd&locale=itit1&PagecRef=593
    Baci!!

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  43. Perfetta!!!...è ottima per me, domani a colazione...o anche come dopo cena!!!! bacioni

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  44. bellissimo dolce da colazione, me lo segno, grazie, un bacione!

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  45. Me encantan tus platos ¡¡¡¡¡
    Siento no poder traducirlos
    Un beso

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  46. Que maravilla de bizcocho!Tomo nota enseguida.

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  47. Golosa la ciambella con il cioccolato tritato all'interno...
    ideale secondo noi a colazione nel caffelatte.... che goduria !!!

    Ciao Federica...

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  48. accetto la fetta con estremo piacere cara Federica!! decisamente deliziosa questa ciambella, complimenti! baci :)

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  49. Soffice, profumata e golosa: cosa volere di più?!?!?

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  50. sono sveglia da poco e non ho ancora fatto colazione...ti avanza una fetta? :)

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  51. Mi piacciono molto i dolci con questo tipo di formaggio ma ti dirò che ancora non ho assaggiato qeusta versione con lo yo,ma credo che sia la versione perfetta per i dolci,e le gocce di cioccolato rendono la ciambella ancora più deliziosa,grazie per la fetta!
    Donatella

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  52. Che bella colazione! Ciambella con formaggio... fantastico! ciao

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  53. Hai sempre tante idee semplici e gustose da condividere. Molto bella questa ciambella

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  54. Me encanta tengo que probarlo..
    Bss!

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  55. oddio che delizia!! sembra morbidissima e le gocce di cioccolato stanno benissimo sempre e ovunque

    deliziosissima! complimenti
    un bacione e buona serata

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  56. Super delicioso es como se ve este bizcocho, me apunto la receta.
    Saludos

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  57. Grazie, Federica, dovrò cercare questo...non l'ho visto qui!

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  58. This looks so delicious! Is that a giant Chocolate doughnut! WOW I need one (=

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Ciao, grazie per il tuo commento.
Mi fa piacere ricevere anche le tue critiche!
Non esitare a darmi qualche dritta!
Federica
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