Fagottini con salsiccia





Ingredienti:
pasta sfoglia
2 salsicce di maiale spellate
1 cipolla bianca
mezzo cucchiaino di senape
Insaporitore Ariosto per carne


Stufare in padella con pò d'olio la cipolla, unendo un pò d'acqua calda, fino a renderla tenera.
Passarla in un tagliere e tritarla.

Mescolare in una terrina cipolla tritata, salsiccia sbriciolata, l'insaporitore e la senape.

Stendere la pasta e ricavare dei quadrati, farcirli con il composto, richiudere bene i lati inumiditi con un pò d'acqua e infornare a forno preriscaldato a 200 gradi per circa 25 minuti.

Nota:
è importante usare salsicce magre, in modo che grazie alla loro consistenza assorbano il liquido in eccesso.
Altri tipi di salsicce potrebbero rendere i fagottini umidi.

Commenti

  1. Scarlett:29/12/10, 16:45

    quel tocco di senape di sicuro li rende ancor piu' sfiziosi brava Fede anche questo fagottino e' gustosissimo!!!bacioni

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  2. Federica29/12/10, 17:01

    Velocissimi e saporitissimi ^__^ Il tocco di senape con la salsiccia è perfetto. Bacioni

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  3. Lory B.29/12/10, 17:05

    Buoni!!!!!!
    Ottimo antipasto per il cenone di Capodanno!!!!!!!!
    Un bacione!!!!!!

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  4. nicole c29/12/10, 17:11

    davvero sfiziosi e con una presentazione bellissima,complimenti!ciao e buona serata!!

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  5. Manuela e Silvia29/12/10, 17:11

    Ciao! mmm, che profumino questi fagottini: sfoglia croccante e un ripieno gustosissimo!
    te ne rubiamo qualcuno!
    una buona idea sia come antipasto, sia per una cena diversa!
    un bacione

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  6. Manuela29/12/10, 17:37

    Ciao Fede!!! Anche oggi hai sfornato delle vere leccornie! Ti faccio i miei auguri più sinceri di Buon Anno a te e famiglia!! Un abbraccio!

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  7. José Manuel29/12/10, 17:39

    Que bueno tiene que estar encontrarte las salchichas dentro, que delicia.

    saludos y feliz 2011

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  8. Mary29/12/10, 17:41

    belli questi stuzzicchini , e mi piace anche gli stampini che hai usato.

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  9. Nati29/12/10, 17:47

    Federica que receta mas cuca, seguro que están geniales. Un besazo y feliz año nuevo.

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  10. eldivenlerim29/12/10, 17:49

    looks so yummy;)

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  11. Unknown29/12/10, 17:59

    Federica, a quest'ora vedere questi bocconcini noooo. Ho l'acquolina in bocca...devono essere deliziosi. Bella idea anche per l'antipasto del 31 sera...se ci arrivano.
    Buon anno ricco di tante cose belle.

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  12. marianna franchi29/12/10, 18:55

    Caspita che fagottini Fede!!!!!!! Troppo buoni!
    Un abbraccio e tantissimi auguri di buon anno nuovo!!!!!!!!!

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  13. Solema29/12/10, 19:07

    Un antipastino veloce!!!
    Auguro a te e famiglia un felice e sereno anno nuovo!!

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  14. Mari Nuñez29/12/10, 19:12

    Questo aspetto delizioso! Avere un Felice Anno Nuovo! Un abbraccio: 0)

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  15. Daniela Addario29/12/10, 20:17

    Tanti auguri e felice Anno Nuovo ! Un bacione !!!

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  16. Oca Bonga in cucina29/12/10, 20:24

    Sarà l'ora, sarà che adoro la salsiccia, sarà che vado pazza per la pasta sfoglia...io ne mangerei anche più di uno!! :D
    Tantissimi auguri!!!
    Baci Arinna

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  17. Puffin29/12/10, 20:34

    Adoro la salsiccia!! ottimi antipasti....bacioni e buon 2011!!!!

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  18. simona29/12/10, 21:25

    Prendo un fagottino e ti faccio tantissimi auguri. Passa un bellissimo capodanno.
    Un bacione carissima

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  19. Eleonora29/12/10, 21:52

    buoni buoni buoni, e belle le foto!

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  20. Sar@29/12/10, 22:04

    Buonissimi questi fagottini, bravissima!!! Ti auguro un felicissimo anno 2011... Ciao!!!

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  21. annaferna29/12/10, 22:18

    buonissime queste golosità Federica!!!!
    Approfitto della visita per augurarti un felice anno nuovo.
    besos

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  22. Maria Elena29/12/10, 22:48

    Riquisimos pastelillos Federica!!
    Te deseo un feliz año 2011!!
    Bss.

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  23. Anonimo29/12/10, 22:56

    Fede stare dietro a tutte le tue ricettine è impossibile!! ma quando posso vengo a trovarti e rimango sempre estasiata da tanta bontà e bravura (anche nelle fotografie). baci. terry.

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  24. gloria cuce'30/12/10, 02:04

    Ma che bella e gustosissima idea!
    Complimenti e tantissimi auguri di un felice 2011.

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  25. Mary30/12/10, 08:33

    Ciao, Federica!
    Dovrebbe essere una delizia questi burritos!
    Amico, desidero per voi e per la voce teus.Uma eccellente nel 2011con grande salute, forza, amore, pace, gioia,tutto bello!

    Bacio

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  26. Dolci a gogo30/12/10, 10:07

    sono davvero deliziosi e gustosi e poi tutti cosi colati...un bocconcino da urlo!!tesoro tantisssssssssimi auguri per un nuovo anno strepitoso!!baci imma

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  27. Mary30/12/10, 11:34

    carissima ti auguro un Buon Anno!

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  28. Aria30/12/10, 12:08

    Che golosi! Tanti cari auguri Fede, per un anno sereno...e goloso!

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  29. fedora31/12/10, 07:18

    Федерика, изглежда много, много вкусно това нещо :) Моите поздравления за рецептата!
    Красиви снимки :)

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  30. Magic of Spice31/12/10, 08:13

    Perfetto per le celebrazioni, molto belle dolci

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  31. Anonimo31/12/10, 14:51

    Tesoro,complimenti per questa sfiziosità e buon 2011 a te e famiglia!!! ;-)
    Un abbraccio:-*

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