Fagottini con rana pescatrice e pomodori secchi






Per 18 fagottini:
Pasta sfoglia
rana pescatrice circa 200 grammi al netto dello scarto
pomodori secchi
prezzemolo
parmigiano

Accendere il forno a 200 gradi.

Pulire il pesce e tagliarlo a dadini, infarinarlo e passarlo velocemente in padella con olio.

tagliare dei quadrati di pasta e mettere 2 pezzettini di pesce, pomodori secchi tritati grossolanamente, prezzemolo e parmigiano grattugiato.

Chiudere spennellare d'acqua e passarli nei semi di sesamo.

Infornare per circa 20 minuti.

Commenti

  1. Teresa07/04/11, 12:36

    Federica sei unica!!! sono stupendi! un abbraccio Teresa

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  2. Raffi07/04/11, 12:37

    ottimo abbinamento tesoro, bellissimi da vedere!!!

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  3. Anonimo07/04/11, 12:41

    perfetti anche finger food...

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  4. Scarlett:07/04/11, 12:41

    dei fagottini sfiziosi!!!questi li mangiano anche i bimbi senza far storie..manco si accorgono che ci sta dentro il pesce..genialeeeeeeeee!!!!baci

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  5. José Manuel07/04/11, 12:44

    Genial no conocía este dulce.

    Saludos

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  6. Mirtilla07/04/11, 12:45

    fagottini con il pesce???sei favolosa!!

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  7. Cool Chic Style Fashion07/04/11, 12:48

    Che belli tutti in fila e penso siano davvero gustosi, ciao

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  8. yeşim07/04/11, 12:56

    bellissima ... delizioso ...

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  9. speedy7007/04/11, 13:07

    Una ghiottoneria unica!!!! Baci Fede!

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  10. Ely07/04/11, 13:11

    mamma mia che buoni! e bellissimi da presentare :-) baciii Ely

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  11. Roxy07/04/11, 13:18

    La rana pescatrice è uno di quei pesci che non mi fa impazzire....ma racchiusa in questi fagottini è tutta un'altra storia!

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  12. My Ricettarium07/04/11, 13:18

    Wowww Fedee... mi stai mettendo voglia di comrparla.. io non l'ho mai nemmeno assaggiata!!! son stuzzicanti sti bocconcini... smackkk

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  13. la cocina de frabisa07/04/11, 13:21

    Nunca vi el rape cocinado así y además, con parmellano, menuda combinación.

    Me voy a ver tu helado de dulce de leche que se ve exquisito.

    un besazo

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  14. Greta07/04/11, 13:23

    Che bella idea!! Veramente un bello spunto, grazie! buona giornata ciao

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  15. Annalisa07/04/11, 13:25

    Davvero buoni e belli da presentare in tavola. Brava.

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  16. Sar@07/04/11, 13:48

    Sono una delizia, sei proprio brava Fede! Bacioni

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  17. Giovanna07/04/11, 13:52

    Federica che bontà! La rana pescatrice, preparata così, è raffinatissima!

    Baci Giovanna

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  18. Fabiana07/04/11, 14:02

    Simpaticissimi!!!

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  19. federica07/04/11, 14:06

    che meraviglia!!! sani, appetitosi e anche graziosi...perfect!

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  20. Gianni07/04/11, 14:28

    Fagottini con il pesce......SI!!!!! Mi piacciono un casino, solo che io uso il merluzzo!!!! Da provare!! Bravissima, baci

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  21. Unknown07/04/11, 14:30

    Originalissimi questi fagottini, da piluccare uno dopo l'altro... e poi la rana pescatrice ha una carne delicatissima, che quasi non sa di pesce, ottima anche per i bimbi!! Grande Federica! A presto!

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  22. Mary07/04/11, 14:31

    Sfiziosi questi fagotti.

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  23. Vanessa07/04/11, 14:32

    Tentatrice!!!!!!...sono sfiziosissimi!!!!

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  24. Daniela Addario07/04/11, 14:33

    Ma quanto sono belli questi fagottini... Ancora hai sfornato qualcosa di buono... Brava, Federica ! Baci e buona giornata !

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  25. Dolci a gogo07/04/11, 14:37

    dei bocconcini deliziosi Fede e poi perfetti anche per un buffet.....bravissima come smepreeeeeeeeee!!baci imma

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  26. Mary07/04/11, 14:38

    Fagottini deliziosi, con il pesce poi una vera chiccheria ^_^
    Segnati e da fare!!
    baciiiiiii

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  27. Nati07/04/11, 15:05

    Otro bocado increible. Me ha encantado. Un besazo.

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  28. Gloria Baker07/04/11, 15:20

    Look really yummy Federica! gloria

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  29. Natalia07/04/11, 15:28

    Che deliziosi questi fagottini. Ce li vedo bene per un buffet.
    Brava e utile come sempre.
    Baci.

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  30. Federica07/04/11, 15:47

    FA VO LO SI! E molto chic ^__^ Un bacione

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  31. Manuela07/04/11, 15:54

    Cara Fede, questi fagottini sono una vera delizia!!! Meravigliosiiiii!! Complimenti!! Un bacione.

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  32. Anonimo07/04/11, 15:55

    Federica questi fagottini devono essere deliziosi.
    Ti sono venuti davvero benissimo.
    Brava!

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  33. Lidia 07/04/11, 15:58

    bellissima idea abbinare il epsce ai pomodori secchi. Riempirci un fagottino di sfoglia poi, davvero simpaticissimo!!

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  34. DULCE07/04/11, 16:02

    que buen dulce no lo conocia, me lo apunto, besos

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  35. Anniki07/04/11, 16:21

    Me encantan estas pastas saladas, este relleno que le has puesto se ve de lo más delicioso! Un beso :)

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  36. annaferna07/04/11, 16:34

    un finger-food davvero originale e bellissimo Federica!! Da tener presente sicuramente e conservare tra le ricette preferite!!!!
    un bacio

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  37. DominikaD07/04/11, 16:46

    Great, great, great! :D Perfect for parties!

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  38. Craita07/04/11, 16:54

    it looks very yummy and has sesame seeds,wonderful recipe!

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  39. simona07/04/11, 17:05

    Che sfizio questi fagottini, ma molto chic per unbuffet!
    Brava Fede.
    Un bacione

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  40. Betty07/04/11, 17:15

    ah... ah... beccata con un'altra bella ricettina :))
    complimenti cara, a presto.

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  41. Letiziando07/04/11, 17:40

    Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  42. Hiperica di Lady Boheme07/04/11, 17:41

    Una ricetta meravigliosa e originalissima!!! Prendo nota, complimenti tesoro, un bacione

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  43. Letiziando07/04/11, 17:42

    Complimenti per le tue proposte che riescono sempre a catturare la mia attenzione :)

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  44. Anonimo07/04/11, 18:04

    troppo belli e troppo golosi questi fagottini! fanno venir fame! belli anche come si presentano! complimentissimi!! :* kiss

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  45. rebecca07/04/11, 18:08

    un'altra delle tue genialate, sono perfetti da gustare per ogni occasione, brava Fede!!!! ti abbraccio
    ciao Reby

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  46. mariatem07/04/11, 18:08

    El rape es uno de los pescados que más me gustan, junto con los tomates me parece un relleno delicioso.
    Besos

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  47. Ague07/04/11, 18:13

    Una delicia de las buenas.
    Mil besitos guapetona.

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  48. Dana07/04/11, 18:32

    Ma quant'è bella questa ricetta!
    Fantastica! Ho giusto una coda di rospo in congelatore, la mia famiglia apprezzerà tantissimo!
    Grazie! Ti abbraccio!

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  49. Unknown07/04/11, 18:46

    Cómo siempre ,.. fantástica receta , besitos bego

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  50. Juan Hernández07/04/11, 18:55

    Ciao Federica. El rape es uno de los pescados que más me agrada. De esta forma no lo he probado pero sin duda que tiene que estar exquisito. Una forma muy original de preparación.
    Ciao

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  51. Mari Nuñez07/04/11, 19:04

    Federica, que rico lucen, sobre todo el relleno.

    Un saludo :)

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  52. Renata07/04/11, 19:31

    Que delícia!

    Ficou muito delicado, e bastante gourmet!

    Un abraccio,
    Renata

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  53. Nadji07/04/11, 20:30

    mamma mia che buoni.
    Tes petits feuilletés semblent délicieux et de plus ils sont très beaux.
    A très bientôt.

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  54. Ambra07/04/11, 21:56

    Sono meravigliosi...un bello spunto per i miei buffet!!!Un bacione grande grande!!

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  55. Damiana07/04/11, 22:02

    Questi sono dei fagottini prelibati!!Belli tutti in fila,pronti per essere divorati,ma con grazia mi raccomando!!
    UN baciotto guagliò!!

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  56. Lory B.07/04/11, 22:11

    ..che prelibatezza!!!!!
    Molto buoni!!!!!
    Un bacio grandissimo!!!!!

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  57. garlutti07/04/11, 22:43

    Federica como eimpre increible con tus propuestas ..me encanta esta receta que tamnbien apunto ...BACI BACI MARIMI

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  58. Unknown07/04/11, 22:52

    Non ho mai assaggiato la rana ma questi fagottini sono stupendi!

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  59. Puffin07/04/11, 23:11

    qs fagottini sono molto invitanti e se poi si vedono all'interno mettono un appetito!!!! baci

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  60. Anonimo07/04/11, 23:51

    bellissimi e super super super invitanti! Vorrei proprio assaggiarne uno!

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  61. Rosita Vargas07/04/11, 23:56

    Un dulce fantástico,me encantó la originalidad,una propuesta bien gourmet,cariños.

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  62. Dri Dauzacker08/04/11, 00:54

    Hummm... delicia! Bjim

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  63. Enza08/04/11, 08:34

    che bella e buona idea!
    complimenti!
    ciao

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  64. Nely08/04/11, 10:37

    Apetisante!...am facut si eu saptamana trecuta (le voi posta zilele astea)dar nu mi-a trecut prin minte sa le lipesc cu apa si nici sa le dau cu susan.Iar eu le-am umplut cu ciuperci si pui.Felicitari ca tare bine arata ale tale! Weekend placut!

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  65. Graal7708/04/11, 11:41

    Fede ma sono spettacolari!!!!Brava di cuore mi hanno veramente colpito!!!!Buona cucina!!

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  66. Mimì08/04/11, 11:49

    bellissimi e buono anche il tuo gelato, lo mangerei volentieri :p

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  67. Magic of Spice09/04/11, 04:33

    These are so fantastic! They would be so pleasing for a dinner party, wonderful :)

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  68. fedora09/04/11, 14:42

    Обра ми точките :))
    Много красиво и много вкусно!!!

    RispondiElimina

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Federica
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