Biscotti con farina di riso e nocciole

Biscotti friabili al riso e nocciole :P
Farine del Molino Rossetto

Ingredienti:

65 gr burro
80 gr zucchero
1 uovo piccolo
120 gr farina di riso
8 gr lievito per dolci
60 gr granella di nocciole.

Impastare burro e zucchero, unire l'uovo e di seguito le polveri e la granella.
Avvolgere con pellicola e porre in frigo almeno 30 minuti.

Riprendere, stendere e ritagliare della forma desiderata, disporre su 2 placche e porre in frigo
Accendere il forno a 180 gradi e infornare una placca alla volta per circa 12/15 minuti