Teglia rotonda diametro 24
ingredienti per il gelato:
400 gr di pesche mature peso netto
150 gr zucchero
2 cucchiai di liquore amaretto
250 gr panna fresca
Per la base:
savoiardi morbidi
2 cucchiai di liquore amaretto
2 pesche a fettine sottili
2 cucchiai di zucchero
Per prima cosa mettere le 2 pesche con lo zucchero a macerare per qualche ora.
Foderare la teglia con carta forno, pennellare i bordi con olio di mandorle
Bagnare i biscotti con il succo. il liquore e mettere anche le pesche.
Preparare il gelato:
con il mixer ad immersione frullare la frutta con lo zucchero unire il liquore e da ultima la panna senza montarla.
versare in gelatiera per il tempo necessario.
Versare il gelato sopra la base di biscotti e porre in freezer per 12 ore.
Completare con ciuffi di panna montata e salsa al cioccolato
Ma è uno spettacolo questa torta! Sei bravissima! Immagino che gusto!!!ciao
RispondiEliminaMa che bellissima creazione: una torta perfetta!! E chissa che buonaa!
RispondiEliminaBaci da Agata!
a parte i tempi della gelatiera non ho mai visto una torta gelato così veloce. come sempre sei una grande Fede! baci
RispondiEliminaUn altro dei tuoi capolavori per addolcire questo inizio d'agosto. Che buonaaaaaaaaaaaa :D! Un bacione
RispondiEliminache delizia Federica!!!avendo tante pesche voglio provarla...cambiero' il liquore pero'...l'amaretto non ce l'ho..baci e buon lunedi
RispondiEliminawow wow wow che spettacolo fede sai sempre ingolosirmi tu che sia dolce oppure salato nn c'è limite alla tua bravura!!bacioni,Imma
RispondiEliminaE' meravigliosa questa torta, sai sempre catturare con golosità la nostra attenzione, bravissima!!! Baci
RispondiEliminaChe spettacolo questa torta!!!
RispondiEliminaPasso per un salutino prevacanziero... un bacione e buonissime vacanze!!
meraviglia delle meraviglie!!!!!! Eccezionale questa torta!!!!
RispondiEliminaBuona, bella e rapida, insomma da provare. Posso venire??
RispondiEliminaun estrema goduria di freschezza e di bontà....come sempre bravissima federica..
RispondiEliminalia
La presentazione è da far invidia alle migliori pasticcerie!! e chissà che buona!!!
RispondiEliminaEdaje.. con queste torte gelato!!!mi farai morire a forza di sbavicchiare quid avanti.. baci e buona giornata! .-D
RispondiEliminache bella..invitante è dire poco
RispondiEliminaCerto che....iniziare la settimana così, non si può...no nono!!!..pesche ed amaretti, gelato...aaaaaaaaahhh!!!Meraviglia!!
RispondiEliminanon c'è niente di meglio che finire un pasto d'estate con una bel dolce cosi con frutta di stagione :-)
RispondiEliminaSe mi aspetti arrivo per un piccolo assaggio....come resistere a questa torta???? Bacini la stefy
RispondiEliminaVeloce,pratica e di grande effetto .. per non smentirti mai!!!! complimenti e saluti Giulia
RispondiEliminaFantastica, invitante e sicuramente buona! ;)
RispondiEliminaMamma mia, che buono e che bel colore... Complimenti !!!
RispondiEliminaSemplicemente deliziosaaa!!!complimentiii
RispondiEliminaBella, alta e golosa. Cosa si potrebbe chiedere di più? :-)
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RispondiEliminaAdoro le torte gelato e questa alle pesche è davvero super,complimenti!
RispondiEliminaWow, ho tutti gli ingredienti per poterla fare.
RispondiEliminaGrazie Fede, mi hai dato una bella idea.
Baci baci
Ma che buona! Chissà come si scioglie in bocca, me la segno subito! Smack
RispondiEliminaede chemeraviglia, copio subito, grazie cara!!!!!
RispondiEliminafreschissima e profumata!!!!una fettina,please...sorprendente come sempre^;*brava,Fede!!tanti baci,cara e buona settimana
RispondiEliminap.s 1 ora fa,qui si è scatenato l'inferno..una tromba d'aria si è abbattuta,senza darci tempo di renderci conto cosa succedesse e poi tanta pioggia e grandine..per fortuna niente danni a noi..alla campagna ed agli agricoltori,sicuramente si ....:(
Meravigliosa,complimenti!!!;-))Un bacione
RispondiEliminaUna delizia!.
RispondiEliminaPotrei mangiare un pezzo al momento :)
Baci
Un vero capolavoro!!! Golosissima!! Complimenti cara, un abbraccio
RispondiEliminaFederica è davvero splendida! Bravissima! Buona settimana, un bacione....
RispondiEliminastupenda questa torta!
RispondiEliminaQuesta torta è incredibile, veramente bello,complimenti ,abbracci.
RispondiEliminavelocissima.. oltre che golosa!!!! Un primo agosto perfetto...
RispondiEliminaGolosissima...complimenti.
RispondiEliminaciao
Absolutely delicious!!! Love the presentation :)
RispondiEliminaHugs
una tarta realmente deliciosa, me anoto la receta, besos
RispondiEliminaQue delicia de torta, me encanta.
RispondiEliminaSaludos
Passare da te è sempre un vero piacere per gli occhi e per il palato. Golosissima questa torta gelato...per non parlare della crostata degli avanzi del post precedente!!!!
RispondiEliminabella l'invasione delle pesche in questo periodo :D Non so pensare a niente di più buono di una torta gelato come questa. Bravissima fede, che golosità!!!
RispondiEliminaUn bacione
Pesche e amaretto...un duo che già ci piace moltissimo, se poi è unito in una golosa e fresca torta gelato....bè dicci quando possiamo passare per una fetta!!
RispondiEliminabacioni
Love this Federica.!!! look amazing! gloria
RispondiEliminala tua ricetta è molto originale e ne più la decorazione è splendida. . .
RispondiEliminaCiaoooooooooooooooo di Francia
Ecco cercavo qualcosa con le pesche che stanno "cedendo" in frigo...provo e ti faccio sapere! Bacio cri
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