Crostata crema e mele




Buongiorno! in questi giorni ho grossi problemi di connessione...sono 2 ore che tento di pubblicare! Spero che si risolvi quanto prima questo problema! buon week end.

ingredienti per una teglia diametro 26:

frolla:
300 gr farina con lievito
100 gr zucchero
120 gr burro
1 uovo.
Impastare e foderare la teglia, bucherellare la base.

crema:
500 ml di panna fresca
100 gr zucchero
2 uova intere
40 amido di frumento

Montare uova e zucchero, unire l'amido e la panna calda.
portare a densità e lasciare intiepidire.

1 mela a fettine  granella di nocciole zucchero

Accendere il forno a 170 gradi.

Versare la crema nella base di frolla, coprire con fettine sottili di mela, cospargere con lo zucchero e granella di nocciole.
Infornare nella parte più bassa del forno per circa 50 minuti.

60 commenti:

  1. Buonissima lasciamo una bella fetta!

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  2. Simplemente fantástica.
    La pinta es fabulosa.
    Besos
    Jorge.

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  3. Mi prendi doppiamente per la gola stamattina con questa crostata :D! Troppo buonissima. Un bacione, buon we

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  4. Problemi di connessione o no, questa deliziosa crostata c la godiamo con vero piacere! Grazie buon we anche a te! Baci ^_^

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  5. Sembra deliziosa Fede mi piace moltissimo ricca e golosa!!!baci,Imma

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  6. Golosissima questa crostata..frutta e crema mhmmmm..2 fette per me!!! anche 3 se sono rimaste :)))
    Bravissima...baciiiii

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  7. Ecco è una vita che vorrei provare a farla, adesso che ho visto la tua mi hai messo una vogliaaa!!! La rpoverò.
    Baciotti, Laura

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  8. Spero che tu risolva presto i tuoi problemi di connessione...però con questo dolcetto! Altro che consolazione! Buon venerdì!

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  9. Decisamente ottima...brava! Buon fine settimana

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  10. Penso che sia colpa degli aggiornamenti di Google, stanno rivoluzionando un po' di cose!
    Io ho delle difficoltà a lasciare i commenti

    La crostata è favolosa!

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  11. Oh Fede mi dispiace per i problemi di connessione... ne so qualcosa io! Crostata deliziosa!! Un abbraccio e buon w.e.

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  12. che golosità questa torta!
    Complimenti Fede!!

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  13. Che bella foto... da mangiare... Bravissima come sempre !!!

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  14. Bellissima e buonissima! Ne mangerei volentieri una fetta ora è così invitante.
    Buon WE a te cara Federica
    Alice

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  15. Golosissima questa crostata, Federica. Semplicemente fantastico, sembra delizioso.

    baci

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  16. Buonissima!!!Non so che darei per averne una fetta!!!

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  17. davvero fantasmagorica! XD

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  18. Molto ma molto buona.. buon fine settimana .-)

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  19. Pure io ieri ho dovuto armarmi di pazienza per il post, il caricamento delle immagini era interminabile e dovevo farlo una per volta.
    Com'è golosa questa torta, che mi fa pensare alla torta della nonna ma con l'aggiunta delle mele :-)

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  20. Questa crostata qui è assolutamente deliziosa!!

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  21. Golosissma!...adoro i dolci con la crema e le mele!!!

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  22. Questa crostata crema e mele è spettacolare... buonissima!!!! Baci

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  23. Questa è da provare, amo la torta di mele ma con la crema non l'ho mai provata, complimenti sembra ottima :)

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  24. Questa torta è una super delizia!!!

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  25. mmmmh.....me ne hai lasciato una fettina,Fede????è gia' finitaaaaaaa????sfido,io,cosi' buonaaaaaa.......eheheheh
    buon weekend,carissima e mi auguro che la tua connessione torni a posto!!bacioni

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  26. Deliziosa Federica. Questa crostata fa venire l'acquolina in bocca solo a guardarla.

    Bravissima.

    :-)

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  27. Cremosa e fruttata..cosa chiedere di meglio???
    brava!
    baci baci

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  28. Mamma che delizia!!!
    Decisamente da provare.
    Ciao Maria

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  29. Voglio proprio preparare una torta di mele la tua è bellissima ciao
    felice fine settimana :)

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  30. fede ne prendo un pezzo e ti ricordo il mio nuovo contest.

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  31. Un pastel muy rico. Un besazo.

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  32. Uhmmm che delizia, ti copio pure questa..hihi.

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  33. Hai messo insieme tutto quello che più amo in un dolce. Buonissima!

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  34. Que rica, te ha quedado genial.

    Saludos

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  35. Una crostata dagli ingredienti buonissimi e poi adoro i dolci di mele!!!Buon fine settimana!!!

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  36. Ciao Federica, bravissima come sempre! ti invito al mio contest:
    http://lacucinadipaolabrunetti.blogspot.com/2011/09/oggi-il-mio-blog-compie-2-anni.html?utm_source=BP_recent
    ti aspetto! ciaooo e buon fine settimana

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  37. Mmmmm, speriamo che blogger non stia dando i numeri un'altra volta!!!! Deliziosa questa crostata, me ne mangerei volentieri una fettina proprio ora! Un bacione

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  38. Davvero invitante questa crostata!!!

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  39. ahhh ppperòòò!!! che goduria di dolcezza!!! ci starebbe bene ora con un buon tè! :-)

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  40. ùMeno male che sei riuscita a pubblicare!!! mi sembra ottima questa crostata!!!

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  41. Fede, ti ringrazio molto per la mail ;) Purtroppo outlook non funziona e non potevo farlo privatamente. Hai tutta la mia stima

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  42. @ Giulia grazie a te!!capisco benissimo la tua scelta!!^_*buon week end!

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  43. questo potrebbe essere uno dei miei dolci preferiti...spero di poter rimangiare le mele che adoro, un giorno...e volgio assultamente provare la crema fatta con solo panna...che goduria Fede!!!!

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  44. un morceau ne serai pas de refus, j'adore
    bonne journée

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  45. L'accoppiata mele-crema pasticcera è una delle cose più buone, di quelle che per me fanno più CASA! *-*
    Ottima crostata, grazie Federica, buona domenica! :*

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  46. complimenti! ottima ricetta! da provare subito!
    visita il mio blog:
    mennula.blogspot.com

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  47. Federica sei proprio brava!questa crostata è troppo deliziosa!

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  48. una tarta tremendamente deliciosa, para no parar hasta terminarla. espero soluciones pronto el problema de conexión.
    bexinos y buen fin de semana

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  49. Afflitto, troppa crema per me, ma in questo momento, è regime, regime. . .
    Ciaoooooooooooooooooooooooooooooooooooo

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  50. Mooolto godurisoa questa tortina,bravaaa!!!!;-))
    Buona domenica bacione*

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  51. che bell'accoppiamento! adoro sia le mele che la crema!!!

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  52. Riquisima!!Esa cremita ummmm....
    Besets.

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  53. Golosissima con la crema , perfetta!!!!!

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  54. Che meraviglia questa crostata. Mi fa venire fame...

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  55. Buonissima torta, sei davvero brava!

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  56. Deliziosa, un vero spettacolo!!! Bravissima cara, un bacione

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Mi fa piacere ricevere anche le tue critiche!
Non esitare a darmi qualche dritta!
Federica
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