Ingredienti per 18 tortine:
frolla:
160 gr farina con lievito
90 gr farina 00
125 gr yogurt nuvolatte (yogurt e panna Granarolo)
60 gr burro
100 gr zucchero di canna.
Impasto velocemente e metto in frigo 30 minuti.
Ripieno:
1 mela piccola grattugiata
Crema.
1 uovo, 1 cucchiaio di zucchero, amido di mais (circa 25 gr),250 gr panna fresca
Scaldare la panna
Sbattere uovo, zucchero e amido, portare sul fuoco e unire la panna, fare addensare.
Accendere il forno 170 gradi.
Con la frolla foderare gli stampini, mettere un pò di mela e crema, chiudere con altra pasta e infornare per circa 20 minuti.
Nota:
ho avanzato della crema e ci ho fatto un altro esperimento...
Deliziose!! Non me le immaginavo con la frolla! ;) Veramente un dolcetto da thé... Lo porto io?
RispondiEliminaVEvi :)
viva le mele e viva i dolcetti di Federica, ma ne sbagli una qualche volta? ciao un abbraccio!!!
RispondiEliminaottime queste tortine!
RispondiEliminaLa miel le debe dar un gusto estupendo y se ven muy esponjosos.
RispondiEliminabesos
Le trovo perfette per la mia colazione queste tortine adesso...cosa darei per averne un paio...meravigliose!!!!!baci,Imma
RispondiEliminaNell'attesa di vedere il nuovo esperimento fatto con la crema,mi complimento per queste deliziose tortine !
RispondiEliminaOttime queste tortine, buoni per la colazione! Ciao
RispondiEliminaVeramente invitanti con la frolla..brava Fede!!
RispondiEliminabuone buone! una versione originale e molto golosa! ciao!
RispondiEliminaMa che foto spettacolare di un dolcino spettacolare!!!!!!!!!!!!!!
RispondiEliminaBrrrrrrravissima!!!!!
Non conoscevo quello yogurt...devo cercarlo assolutamente....ricettina da provare!!!
RispondiEliminaSolo guardandoli mi viene l'acquolina in bocca.
RispondiEliminaBuona giornata cara Federica.
Tomaso
Ma che belline!Brava come sempre!Sono buonissime!
RispondiEliminaFantastiche Fede! Questa Nuvolatte non la conoscevo...
RispondiEliminache buone!
RispondiEliminaottime per una merendina!
Que buen muffin, se ve muy esponjoso.
RispondiEliminaSaludos
L'impasto della frolla deve essere molto morbido!!! ottimo ripieno con mele e crema.. baci e buona giornata .-)
RispondiEliminaMi piacciono molte le tue tortine!
RispondiEliminaBuona giornata!
Mi garbano parecchio!
RispondiEliminaNella frolla niente uova?
@ Dana no niente uova, l'impasto risulta morbido.
RispondiElimina@ Annalisa quando vado al super guardo sempre se ci sono delle novità stavolta sono caduta su questo yogurt delizioso!!
RispondiEliminaHola Federica, guapa tu
RispondiEliminacom sempre molt bo, anoto la teva proposta
mil petonets Susanna
Fede sono di un grazioso questi dolcetti! Un abbraccio
RispondiEliminasi queste le assaggerei senza pensarci su due volte nonostante ci siano le mele....bella idea quella di grattugiarla..ottima merenda x i bimbi e non solo..baci
RispondiEliminaUna auténtica delicia Federica! tienen un aspecto expectacular! bravo, Bssss Wapísima.
RispondiEliminaperfetto per la merenda del pomeriggio...anche per chi, come me è cresciuta troppo ^_^
RispondiEliminaCon lo que me gusta la manzana y me preparas esta delicia, que cosa mas buena. Un besazo.
RispondiEliminaRiquísimo, Federica con esa jugosidad que le da la manzana, me encanta.
RispondiEliminaun beso
Che bella ricetta e che bella foto, ciao
RispondiEliminaPosso prenderne una????.....la voglio tenere da parte per la merenda......la gusterei volentieri insieme al thè.....
RispondiEliminaChe buone e poi quanto mi piacciono le mini porzioni davvero carine!!!Un abbraccio!!
RispondiEliminaChe meraviglia!!! Sei sempre la solita tentatrice...ma la finta pizza qui sotto mi ha letteralmente conquistata...devo provare!!!Smack!
RispondiEliminaQuesti dolcetti sembrano deliziosi, merita di essere copiati! Ciao
RispondiEliminaMa che meraviglia! Sono deliziose, ti copio subito! Smack
RispondiEliminaHo una valanga di mele quindi stragrazie per questa ricetta :)
RispondiEliminaBelline le tortine fatte così!!! ottima idea!! un bacione cara!!
RispondiEliminache meraviglia! le proverò magari con un pochino di canella
RispondiEliminasono semplicemente deliziose :)
RispondiEliminaSencillamente deliciosos!!Estan para robarlos.
RispondiEliminaBesets.
E' un po' che manco dal blog ma le tue ricette sono sempre una tentazione! Bravissima cara! UN bacione.
RispondiEliminauna meraviglia tesoro, molto delicate, complimentiiiiiiiii
RispondiEliminaMuy ricas como siempre...
RispondiEliminaBuen día
Buoneeeee!!!..che voglia di affondarci i denti! :)
RispondiEliminaSe mi decido a mettere mano a fare qualcosa di dolce,tante cose te le copierò di sicuro, anche queste tortine dolci e fraganti...ciao.
RispondiEliminaAvevo proprio voglia di un dolcino e questo me lo faccio proprio.
RispondiEliminaUn bacione e grazie.
Mandi
que rico se ve muy esponjosos, me encanta, besos
RispondiEliminadélicieuse recette mes compliments et bravo
RispondiEliminabonne soirée
Federica, adoro todas y cad una de las recetas que haces! que maravillas!!
RispondiEliminaBesossss
deliziose!!!
RispondiEliminaMa che buone...slurp..:P
RispondiEliminaBravissima Fede un bacione
waooo, e poi la foto....da brividi....baci.
RispondiEliminaChe buone...........
RispondiEliminaChe buona la frolla con lo yogurt. Non l'ho mai fatta, ma sembra rendere l'impasto davvero molto soffice.
RispondiEliminaCiao Federica...super queste tortine! Con mela e morbida crema all'interno sono tutte da provare e davvero invitanti!
RispondiEliminaBellissima idea!
baci baci
Che esperimento??? Federicaaaaa nn mi puoi fare questo sono curiosaaaa eheheh complimenti x il dolcetto davvero succulento, io alla base della frolla metto uno strato di marmellata o d'uva o di ciliege che da' colore e sapore....bacissimisssimi tvb!!!!
RispondiEliminaun bocado exquisito Federica.
RispondiEliminabexinos
Federica these tortini are amazing!!! gloria
RispondiEliminaGolosissime e perfette Fede, che voglia!!!!!
RispondiEliminaSono deliziose e molto invitanti, brava Federica. Ciao Daniela.
RispondiEliminaChissà che buono l'altro esperimento.
RispondiEliminaLo aspettoooooo
mmhhh..yogurt e panna??^;*ma che bella novita'!!!che delizia devono essere queste tortine,Fede!!!mi auguro che la tua Linda, ti onori di divorarle,al posto nostro...eheheh
RispondiEliminabravissima!!!!un bacione e serena giornata :))
Bellissimi!! sei un portento, sforni tante idee quanti saranno i filoncini del fornaio di paese! Con la crema tipo "torta della nonna" sono veramente invitanti!
RispondiEliminaSono proprio deliziose Fede! *-*
RispondiEliminaSe le sfogliatine mi sono piaciute, figuriamoci queste! :-)
RispondiEliminagrazie di cuore a tutti!!!!!!!!!!!
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