Quadrotti al cioccolato



Ingredienti:

100 gr zucchero
150 burro
50 cacao setacciato
40 gr cioccolato fondente Novi
250 gr biscotti Oro Saiwa
125 gr di yogurt bianco

Sciogliere a fuoco basso in una casseruola burro, zucchero e cioccolato, unire poi il cacao.
Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.

Fuori dal fuoco unire i biscotti sbriciolati (io li ho messi in un sacchetto e tritati con il mattarello) amalgamare bene e unire lo yogurt.

Ho rivestito con la carta argentata uno stampo da plumcake e messo il composto.

Una volta intiepidito l'ho riposto in frigo.

Nota:
si può fare anche a salame.

Commenti

  1. Scarlett:06/07/10, 13:02

    tu sai come viziarci...che tentazione..uhm brava bacioni!!

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  2. Raffi06/07/10, 13:03

    splendidi, bravissima!

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  3. Vanessa06/07/10, 13:14

    Golosissimi!!!...brava!
    Vanessa

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  4. Roxy06/07/10, 13:16

    Super goloso...una fettina la mangerei proprio volentieri! Baci

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  5. Lucia06/07/10, 13:20

    Mmmmmm... Ed ora come faccio a staccarmi da una visione così golosa? :-D

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  6. Stefania Oliveri06/07/10, 13:23

    Mi sembra una versione del salame al cioccolato senza uova... da copiare immediatamente!!!

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  7. Nely06/07/10, 13:35

    Excelenta reteta ! am salvat-o si-ti multumesc! O zi minunata! Pupici

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  8. Ale06/07/10, 13:37

    è il salame fattoa torta ??? buooonoooo !!

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  9. dauly06/07/10, 13:39

    un salame al cubo !!!
    fede, il salame al cioccolato è il mio dolce preferito in assoluto, secondo me è un delirio di bontà!!

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  10. Gloria06/07/10, 13:50

    Madre mia que bocado mas exiquisito, solo de verlo se me hace la boca agua.
    Besazo

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  11. José Manuel06/07/10, 13:52

    Excelente receta. MUy buenos los cuadraditos. Saludos

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  12. Meggy06/07/10, 13:52

    Speciali!Avrei proprio voglia di qualcosa di dolce ;)
    Anche l'aggiunta dello yogurt..super!E il salame di cioccolato lo faccio quasi sempre con gli oro saiwa!
    Baci

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  13. Cool Chic Style Fashion06/07/10, 14:06

    Il salame al ciccolato rivisto nella forma....bellissima idea !!! :)

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  14. Alessandra06/07/10, 14:10

    Che bontà sfiziosa questa che vedo. Irresistibili, immagino che uno tira l'altro.
    Baci Alessandra

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  15. Federica06/07/10, 14:15

    E' da deliriooooooooo! Quanto mi fanno voglia quei quadrotti...Un bacio

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  16. le padelle fan fracasso06/07/10, 14:43

    Aiutoooooooo!! Questa si che è una vera tentazione, maro' quanto so' belli!!
    Sbaciuzz

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  17. José Manuel06/07/10, 14:43

    Ocurre algo con los comentarios?

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  18. Acquolina06/07/10, 14:53

    bell'idea il salame a quadrotti, è sempre buonissimo! e no si usa il forno...
    Ciao
    Francesca

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  19. eli06/07/10, 14:59

    E' vero! questo è il salame di cioccolato che di solito faccio a Natale, ma in versione più estiva con lo yogurt! Originale!
    Mamma quant'è buono :9

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  20. Dolci a gogo06/07/10, 15:08

    ciao tesoro e ci posti una delizia e scappi:D!!!!sempre al mare???questi quadrotti mi intrigano tmntissimo li trovo perfetti anche da servire in un buffet e poi sono cosi veloci da preparare!!!un altra ricetta da segnare!!!bacioni imma

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  21. Manuela e Silvia06/07/10, 15:19

    Ciao! ecco un dessert croccantino, dopo tanti gelati! golosissimo però e molto curiosa l'aggiunta dello yogurt ;)
    un bacione

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  22. marianna franchi06/07/10, 15:19

    Che golosità e poi a quest'ora mi tirerebbe sù! Un caldo tremendo,uff!
    Un abbraccio

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  23. Eliana06/07/10, 15:21

    Con il caldo ho abbandonato il cioccolato... ma questi quadrotti sono eccezionali!! terrò a mente la ricetta per giornate più fresche!!!

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  24. rebecca06/07/10, 15:29

    buonissimi questi quadrotti , mi ricordano un po' il salame del re che faceva mia suocera, ma questa tua ricetta è più ricca!
    ciao Reby

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  25. Serena@TentarNonNuoce06/07/10, 15:39

    ma che belli questi!!!

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  26. Eva Flores06/07/10, 15:50

    Federica, un dulce de chocolate espectacular. Lástima no poder coger uno.
    bs!

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  27. *-...-* Ana Anita *-...-*06/07/10, 15:57

    Hummmmmm que gostosura....

    bjssssssssss

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  28. José Manuel06/07/10, 16:13

    Funcionan ya los comentarios. Saludos.

    Excelente receta

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  29. Anonimo06/07/10, 16:22

    Accipicchia che vere delizie questi quadrotti Fede!!!!:-D
    Bravissima e tanti bacini:-*

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  30. sciopina06/07/10, 16:29

    mi piacciono gli ingredienti che hai usato. Hai fatto bene a specificare le marche. Credo che siano ottimi prodotti commerciali!

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  31. Josephine06/07/10, 16:33

    Deliziosi questi quadrotti!!

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  32. Luciana06/07/10, 16:35

    Ciao cara, infatti appena li ho visti ho pensato subito al salame di cioccolato!!!! anche a quadratini sono molto carini, m'incuriosisce la presenza dello yogurt!!! comunque sono molto golosi!!! un abbraccio

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  33. simona06/07/10, 16:52

    Dev'essere davero delizioso questo dolcetto al cioccolato....
    Davvero golosissimo!
    Un abbraccio

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  34. speedy7006/07/10, 16:55

    Ottimi Federica questi quadrotti! Copio. . . Grazie, baci!

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  35. Cool Lassi(e)06/07/10, 17:06

    Chocolate Squares look awesome!

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  36. fantasia in cucina06/07/10, 17:09

    Bella idea questa torta fredda ideale in questi giorni dove accendere il forno è un vero suicidio,baci Anna

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  37. manjericota06/07/10, 17:14

    Nhammmmm...Nhammmmm...Nhammm
    Palmas para estes quadradinhos encantadores! Com chocolate deliciosos!

    Bjo gde, dani :)

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  38. Manuela06/07/10, 17:15

    Ciao cara!! Anche se fa un caldo bestiale, un bel quadrotto me lo farei proprio volentierissimo!!! Super goduria!! Bacioni.

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  39. Isa06/07/10, 17:43

    que ricos tienen que estar esos cuadraditos¡¡¡¡
    siento no entender bien la receta
    un beso

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  40. dolores06/07/10, 17:47

    Voy a poner en el blog una receta muy parecida!!!!
    Hemos coincidido, !!! jejejeje

    Te pongo en la lista de blogs a seguir, vale???

    abracci

    dolores

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  41. stefi06/07/10, 18:41

    Mamma mia che tentazione!!!!!
    Una vera coccola.
    Ti auguro una felice estate a presto!!!

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  42. Blueberry06/07/10, 18:41

    ah-ah! mi sembravano dei quadrotti "al salame di cioccolato"! direi stupendi, facili...e goduriosi!! ;) Bacioni cara

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  43. Luca and Sabrina06/07/10, 18:45

    Buonissimi questi quadrotti, abbiamo tanta di quella cioccolata fondente che quasi quasi potremmo prepararceli anche noi!
    Baciotti da Sabrina&Luca

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  44. Fuat Gencal06/07/10, 19:00

    Ellerinize sağlık. Nefis görünüyor.

    Saygılar.

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  45. Silvia06/07/10, 19:12

    O mamma sto svenendo...ke goduria!

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  46. Chez Lola06/07/10, 19:40

    me encantan!!!

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  47. Maria Elena06/07/10, 20:50

    que buenos esos cuadrados y con chocolate y yogurt!!!
    bss.

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  48. Mesilda06/07/10, 20:52

    Toda una tentacion!!Me encantan.
    Besets.

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  49. Amparopcd06/07/10, 21:07

    ¡Exquisito!, seguro.
    Un abrazo.

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  50. Solema06/07/10, 21:10

    Una ricetta da copiare, veloce e senza accendere il forno.Una bella idea quella di farlo a quadrotti!!!

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  51. Olio e Aceto Blog06/07/10, 22:15

    Che golosità...ci vizi....sempre.

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  52. Unknown06/07/10, 23:07

    Mmm... una verdadera delicia!
    Hasta pronto.

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  53. Castagna06/07/10, 23:21

    assomiglia molto al salame al cioccolato.. buono!

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  54. ilcucchiaiodoro06/07/10, 23:38

    Questi sono una vera tentazione,uno tira l'altro...

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  55. Mari Nuñez07/07/10, 00:45

    Esto se ve delicioso! Me encantaría un par ahora para probarlo.

    Un abrazo : )

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  56. María José 07/07/10, 01:11

    que rica receta y que interesante.
    besoss guapa

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  57. Elisa07/07/10, 02:12

    Che bella ricetta.
    Ho visto anche il gelato, stupendo!!
    Speriamo per il matrimonio pensano a farmi una bella gelatiera, la tua che marca è?
    Elisa

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  58. terry07/07/10, 07:02

    ma che buoni! semplici, veloci e golosi! fortunata la tua piccola con merendine così:)

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  59. Fabi07/07/10, 08:11

    Tu la sai lunga... e la sai pure raccontare!
    Buonissimi questi brownies senza cottura.
    Bacione e buona giornata!

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  60. Anonimo07/07/10, 08:53

    moooolto golosi!!! brava

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  61. Tamtam07/07/10, 09:50

    Federica , ciao sono Tamara (quella del lievito madre) questi gelati sono "esagerati" sono ingrassata solo a guardarli, ma senza gelatiera come si fanno? io ti ho comunque lasciato il mio "ricordo" anche se ne hai talmente tanti di lettori e poi ti metto nel mio elenco personale così non mi perdo nulla, un abbraccio....

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  62. alialexa200607/07/10, 11:28

    irresistibili...bravissima...un bacio

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  63. le ricette della Zu07/07/10, 11:44

    eh ma così non vale!Mi prendi troppo per la gola! :D
    Brava!
    CIao, Zu

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  64. dokuzuncubulut07/07/10, 11:51

    Hi Federica,
    This cake look great:)
    Thanks for the beautiful recipe...

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  65. Giovanna07/07/10, 14:38

    Ottimi!!!
    Baci Giovanna

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  66. Vale - omini pasticcini07/07/10, 15:06

    wowww che bontà!!!=D
    quando vorrei addentarne uno in questo momento!!!

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  67. Elisabetta07/07/10, 15:22

    ma questa è una tentazione troppo forte...Fedeeeeeeeeee.....le tue delizie,fanno venire appetito pure ai sassi^;^bravissima....mamma mia..quante ricettine tue,sto annotando....;0))bacioni

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  68. Anonimo07/07/10, 15:48

    bravissima come sempre!!

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  69. Claudia07/07/10, 16:40

    Che belli questi quadrotti, devo farli il prima possibile; crei sempre cose originali e pazzesche.

    Grazie

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  70. Micaela07/07/10, 17:14

    questi li voglio provare subito!!! un bacione!

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  71. Federica Simoni07/07/10, 18:00

    grazieeeeeeeeeeee!!! ma siete stati davvero tanti a passare..che piacere leggervi!!!grazie grazie grazie!!!

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  72. Teresa Balzano08/07/10, 09:42

    Bella idea per trasformare il salame!! Bravissima!!

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  73. Anonimo09/07/10, 09:29

    Anche se fa caldo è sempre tempo per il cioccolato.. :-)

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  74. Unazebrapois09/07/10, 15:35

    a cubotti o a salame!?!?Eh eh eh mi sa a nessuno dei due perchè questo in frigo non ci arriva! ;P

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  75. in cucina con lety17/06/12, 11:13

    bellissima idea ....e poi è super veloce...buona domenica ^_^

    RispondiElimina

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