La ricetta è di Rossella del blog Le delizie di casa mia che ormai le sue delizie sono entrate anche in casa mia!!
Ho solo dovuto modificare un pò le quantità, ma il risultato è super!!
Qui trovate il suo post originale.
Grazie Rossella!!
Ingredienti:
3 uova medie
200 gr di zucchero
170 gr di yogurt greco Total
300 gr di farina con lievito
50 gr fiocchi di mais tritati grossolanamente
100 gr burro fuso e freddo ( li ho fatti anche con il burro salato)
80 gr di latte
per guarnire: fiocchi di mais e zucchero di canna
Accendere il forno a 180 gradi
In una ciotola sbattere uova,latte yogurt e burro.
In un'altra ciotola mescolare: farina, zucchero e fiocchi.
Unire solidi nei liquidi mescolare e versare nei pirottini.
Cospargere la superficie di altri fiocchi e zucchero.
Infornare per circa 20 minuti.
buonissimi!!! un'ottima idea per usare i fiocchi di mais:)
RispondiEliminabuon fine settimana!!!
Looks like my kind of muffins. Do you deliver? hehe Thanks for sharing bella!
RispondiEliminaCaspita Federica, sei una fonte inesauribile di ricette interessantissime! aggiungo alla lista anche questa!
RispondiEliminabuonissimi!!! sono davvero perfetti da inzuppare! bravissima! M
RispondiEliminabuonissime....Fede sei bravissima..ciao..e buon fine settimana
RispondiEliminaBuonissimi questi muffin. Non mi resta che provarli. Buon week end Daniela.
RispondiEliminaChe buoniiiiiiiiii!!!...li proverò!bravissima!
RispondiEliminaMa che bella ricettina, devono essere deliziosi con quell'effetto scroccoloso dato dai fiocchi di mais. Questi te li copio subito per la prossima infornata!
RispondiEliminagnam gnam... deliziosi!
RispondiEliminabuon w.e.
Fiocchi di mais nei Muffin? Uhau!!!!!! Esistono proprio centinaia di varianti.......particolari e secondo i miei gusti molto buoni.
RispondiEliminaFiocchi di mais nei Muffin? Uhau!!!!!! Esistono proprio centinaia di varianti.......particolari e secondo i miei gusti molto buoni.
RispondiEliminache belli e buoni questi muffin,va bene fare le vostre ricette che sianno tue o di Rosella è una riuscita sempre,complimenti!!
RispondiEliminaQuali delizie Federica, deve essere stato meraviglioso! Baci
RispondiEliminaSegno, mi sembrano ottimi!!!
RispondiEliminaGrazie Fede aggiungo il tuo link nel mio post...grazie sempre per la fiducia e...facciamo merenda insieme???brava e baci
RispondiEliminaSempre da imparare da te!!! e da sofrfrire per non poter dare un mozzico...baci.
RispondiEliminaadoro lo yogurt Total, questa ricetta me la segno subito, grazie Federica, un abbraccio!
RispondiEliminaCiao federica questi muffins hanno un aspetto delizioso brava!!
RispondiEliminaEllerinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.
RispondiEliminaSaygılar.
Alla muffin mania non si resiste e a questi muffin sgranocchiosi meno che mai, una vera chicca ^_^ Ne è avanzato uno per la pausa pomeridiana?
RispondiEliminaUn bacione, buon week end
Alla muffin mania non si resiste e a questi muffin sgranocchiosi meno che mai, una vera chicca ^_^ Ne è avanzato uno per la pausa pomeridiana?
RispondiEliminaUn bacione, buon week end
mmmmh che delizia questi muffins croccanti!!ho sempre mangiato i biscotti con i cornflakes, bella idea metterli nei muffins!Baci
RispondiEliminaSounds delicious and adding the cornflake is a nice idea, have a great weekend dear...
RispondiEliminaSai che ti dico...ora li faccio !!
RispondiEliminaDavvero interessante...
RispondiEliminaBravissima, sono venuti una meraviglia.
Un bacione e a presto
Complimenti, sono veramente squisiti e originali! Un bacio e buon w.e.
RispondiEliminaQue muffins más original y supongo que debe de ser una exquistez. Saludos
RispondiEliminaCiao federica, che belli che sono, super buoni!!! Complimenti...adesso vado a farli anche a Rossella, sei sempre bravissima.
RispondiElimina¡ Qué rico ! cómo todo lo que haces,.. besitos bego
RispondiEliminaCon copos de maiz,que original...tomo nota enseguida.
RispondiEliminaBesets.
Adoro i muffins e questi li devo assolutamente provare,devono essere deliziosi!Complimenti Federica!
RispondiEliminaBuoniiiiii!!! Mi piace proprio questa ricetta perchè la immagino croccante fuori e soffice dentro!!
RispondiEliminaSi ...scusa ma te la copio!!!!
Complimenti cara!!!!
Ciao ciaooooooooooo
Ciao! Drlicati e croccanti questi muffin!Per merenda sono un'ottima alternativa.
RispondiEliminabaci baci
Semplicemente perfetti per la colazione.Baci
RispondiEliminaWow,davvero originali questi muffins Fede,bravissima!!!!!;-)
RispondiEliminaBacione e buona serata!!!:-*
sembrano speciali, scommetto che ne vanno matti anche i bambini.
RispondiEliminaComplimenti
Già a guardarli lo sò.....buonissimissimissimi..........baci...........
RispondiEliminaFederica i tuoi muffins sono deliziosi ed invitanti, complimenti a te e a Rossella naturalmente... non saranno proprio un dolce estivo ma io li mangio volentieri tutto l'anno... sempre con grande godimento!! Un abbraccio e buon fine settimana. Deborah
RispondiEliminaCiao carissima
RispondiEliminaContento che abbiate goduto la ricetta è molto buono davvero!
La misura di latte condensato è 395g, e il resto è corretto:
-01 Latte condensato - 395g
La stessa misura-stagno di acqua calda
-04 Uova
-02 Compresse di lievito di birra
- Half-misura di olio può
d grano e farina necessario per un impasto morbido che il rilascio delle mani
Per qualsiasi domanda, si rivolga a me
Cordiali saluti,
Buona notte!
Mi segno anche questi muffins, splendidi!!! Brava Federica!!
RispondiEliminathe cornflakes are a nice touch! they must have been delicious muffins!!
RispondiEliminaSembra una deliziosa prima colazione in un muffin. Naturalmente tutto ciò che esce dal vostro forno sembra bello...Baci.
RispondiEliminaEcco quello di cui abbiamo voglia, i tuoi muffin sono un invito a peccare di piacere di gola!
RispondiEliminaBaci da Sabrina&Luca
delicia de receita...
RispondiEliminaPS: amiga, gostaria que me contasse qual a receita para o sucesso de tantos comentarios...hahahahaha...to precisando...
bjsssssssssssssss
ricettina deliziosa! un bacio
RispondiEliminatesoro ireccomi di corsa a salutarti dopo il mio rientro e gustarmi questo meraviglioso muffin!!!!bacioni imma
RispondiEliminaHola!
RispondiEliminaqué tal?
que aspecto tan delicioso :)
Saludos
..anche con i fiocchi di mais, ma quante versioni ci saranno, una più buona dell'altra!??!!!! mi sento veramente l'ultima delle donne, non li ho mai fatti ...che vergogna!!! una abbraccio
RispondiEliminaciao Reby
che belli e che buoni,fede^;^ da noi è arrivata la farina con lievito!!!!pero' manca lo yogurt greco...vabbe'...pazoienza!!buon weekend!!baci
RispondiEliminaChe bellissima idea da provare!!!!!
RispondiEliminaFederica! cosa muffins più bella. Con il mais? Uhmmm ... Ho mezzo chilo di farina di mais nella mia dispensa :-)
RispondiEliminaBaci!
Pefettissimi x la colazione, da copiare!
RispondiEliminaCiao !! Adoro i muffin!! a colazione poi sono una bontà!! Mi interessano quelli di ricotta e yogurt!! Li proverò sicuramente!!
RispondiEliminamuffins!!! oh so yummy :))
RispondiEliminaOttima idea Federica, i fiocchi di mais nei muffins...hmmmm da provare come quelli ciocc e pistacchi e quelli a cuoricino con la crema, devono essere guduriosi.
RispondiEliminaBuona domenica federica....e brava
Gnamm gnamm.. Son passata per farti un saluto.. son in partenza.. ci vediamo al mio rientro!! Un abbraccione e buon ferragosto! :-)
RispondiEliminasarebbe davvero grandioso se potessi allungare la mano a quest'ora....
RispondiEliminaDonatella
grazie 1000 a tutti!!!provateli sono una bontà!!baci!!
RispondiEliminaCiao federica sei sempre piena di risorse , ottima....
RispondiEliminaAscolta posso chiederti una cortesia so che tu frequenti il blog di betty , bene io ho anche con lei lo stessa problema che avevo con te che non mi caricava la pagina e di conseguenza non riesco a rispondere nei commenti ma quel che è peggio non riesco a inviare una mail a betty per dirle di quetso mio problema perche mi dispiace tanto non poter commentare le sue ricette, se tu puoi avvisarla di questo te ne sarei grata! un bacione.
Delizie da tutte le parti!!! che bontà sti muffins... vuoi vedere che presto arrivano anche a casa mia;)
RispondiEliminabaci
Davvero buoni!! Il tocco dei cereali ci sta proprio bene!!
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