Abbracci con panna e cacao

La ricetta è stampata sulla confezione dei biscotti del Mulino Bianco, io li ho fatti modificando di poco gli ingredienti.
Buona colazione!!!!!!!






Ingredienti:

Impasto alla panna:
250 farina 0 tipo biscotto (oppure 00)
100 gr zucchero
90 gr burro
3 cucchiai di panna fresca
1 cucchiaio di miele d'acacia
1 uovo
8 gr lievito per dolci

Impasto al cacao:
250 gr farina 0 tipo biscotto (oppure 00)
120 gr zucchero
100 gr burro
30 gr cacao amaro in polvere
20 gr latte fresco
1 uovo
8 gr lievito per dolci

Accendere il forno a 180 gradi

Procedimento impasto alla panna

Al robot montare burro e zucchero, fino ad ottenere una crema montata, poi unire panna,miele
uova e da ultima farina con lievito. Si ottiene un impasto morbido che andrà in frigo.

Procedimento impasto al cacao

Al robot montare burro e zucchero, poi unire l'uovo, la farina, cacao e lievito.
Da ultimo il latte necessario, ad ottenere un impasto omogeneo.

A questo punto prendere i 2 impasti e prelevare 6 gr di pasta per ogni impasto e formare dei rotolini e assemblare i biscotti.
Infornare per 13 minuti.

Grazie a Enza del blog La Frolleria per averli provati, qui trovate la sua ricetta.
Grazie ad Alice per aver provato la ricetta