Ingredienti.
fare la frolla con:
farina con lievito 300 gr
zucchero 120 gr
1 uovo
125 gr burro
Impastare e foderare una teglia diametro 26, compresi i bordi
Accendere il forno a 170 gradi
Ripieno:
crema pasticcera:
3 uova
3 cucchiai di zucchero
2 cucchiai colmi di farina 00
400 ml latte caldo
Sbattere uova e zucchero unire la farina e il latte caldo portare a densità. fare intiepidire e unire 170 gr yogurt greco total e croccante misto spezzettato (mandorle, nocciole arachidi)
Versare questa crema nella base della crostata precedentemente punzecchiata e infornare per circa 40 minuti totali nella parte più bassa del forno.
Dopo i primi 20 minuti di cottura mettere le decorazioni e finire di cuocere.
A I U T O!!!!!!!! Se già era golosa la crostata di crema, con il croccante è irresistibile :D! Un bacione, buon fine settimana
RispondiEliminaAncora più golosa se è con il croccante gnammm
RispondiEliminabravissima un bacio ^_^
Porprio un gioco di sapori particolare! e invitantissima e ben decorata!!
RispondiEliminabravissima!
bacioni
Nooooo ma ne sai una più del diavolo!! questa cosa del croccante è geniale...deve essere favoloso il contrasto tra la morbidezza della crema e la croccantezza del croccante.
RispondiEliminaAppena torno la voglio provare :)
tra gelati e crostate e torte tutte meravigliose , ma perchè non apri una pasticceria -gelateria? faresti affaroni sicuro!!!!
RispondiEliminaun'altra golosità... che dire!!! brava come sempre!
RispondiEliminama è molto buona!!!!!! buon w.e. .-D
RispondiEliminaSplendida e golosa!!! Sempre bravissima, un bacione e buon fine settimana
RispondiEliminameno male che non siamo vicini vicini ahahha altrimentri povera linea mia con tutte questa delizie ...me li mangio con gli occhi!
RispondiEliminagolosissima!!!!!!!! gnummy!
RispondiEliminaIrresistibile questa focaccia, bravissima Federica. Buon fine settimana Daniela.
RispondiEliminaTiene que estar buenísima y te ha quedado preciosa.
RispondiEliminabesos
te pareva!!!mica ci lasciavi senza sbavare anche il fine settimana...troppo golosa!!!baci
RispondiEliminaGolosissima!!!!!!
RispondiEliminaDa rimanere incollati a guardarla!!!!
Bravissima!! Felice we!!!!!!!!
piu' golosa di cosi',Fedeeeeeee^;^un attentato alla nostra lineaaaaaaaaaaaaaaa.....^;*ma è il piu' buon attentato, che si possa desiderare....buon weekend,MITICA!!!!!bacioni
RispondiEliminaCiao Federica, dev'essere buonisssssima! brava, buon fine settimana, Alex
RispondiEliminaInsomma Federica, hai proprio deciso di farmi rinunciare ad ogni buon proposito di dieta, eh? Ma dove caspita le trovi certe malefiche tentazioni? Grrrrr...come soffro.....Bacione, Pat
RispondiEliminaEspléndida, que presentación más bonita. Ese trocito me comía yo ahora mismo.
RispondiEliminabesines
Wooww!! Ma quanto buona dev'essere!!! Bravissima!! Un bacione cara.
RispondiEliminaque buena tiene que estar, ese trocito es para mi, besos
RispondiEliminaChe buona, mi piace moltissimo il ripieno, troooppo golosa!
RispondiEliminaVaya delicia, me encanta eso de que este crocante.
RispondiEliminaSaludos
Come è particolare il ripieno di questa crostata, complimenti ciao
RispondiEliminaCome è particolare il ripieno di questa crostata, complimenti ciao
RispondiEliminaOttima e originale questa crostata Cara,complimenti!!!.-)
RispondiEliminaBacio
che bella, ma tu come fai a mangiare tutti questi dolci...
RispondiEliminaChe buona! In questo periodo sto prendendo la fissa per le crostate, infatti credo che ne infornerò una proprio oggi.
RispondiEliminaQuesta deve essere molto sfiziosa, mi piace il ripieno.
Bacioni.
Bella ed interessante questa crostata. un saluto a te e buon weekend
RispondiEliminache bontà wow :))))))))))
RispondiEliminaBuona, già golosa di suo ...con il croccante una goduria, brava come sempre!
RispondiEliminabuon fine settimana
Questa crostata è strepitosa...Che bontà!!!
RispondiEliminaChe bell'aspetto ha, questa crostata! Non oso immaginarne il sapore, tra crema e croccante... :-)Un abbraccio, Fede! Sono contenta che ora l'apertura del tuo blog non mi crei più problemi col pc, mi dispiaceva tantissimo perdere le tue delizie!
RispondiEliminase ve exquisita y crocante,me serviría un buen trozo,fantástica,cariños y abrazos grandes.
RispondiEliminaFederica che bella questa crostata!!!!!! mamma mia chissa' che bonta'!!!!
RispondiEliminaUn'altra delle tue splendide golosità!!!!! Buona domenica fede!
RispondiEliminabravissima Fede, strepitosa...
RispondiEliminaLooks so good and appetizing! Have a great weekend dear...
RispondiEliminache meraviglia Fede, un connubio perfetto crema e croccante.
RispondiEliminaBravissima
Un bacio e buon w.e
Que rica se ve,me encanta el toque crocante.
RispondiEliminaBesets.
una deliciosa tarta y con ese crujiente que presencia.
RispondiEliminabesitos guapa
Buonissimaaaaaaaa!!
RispondiEliminaBrava come sempre!!
ciaooo
così non l'ho mai provata, mi sembra ottima, me la segno subito! un bacione.
RispondiEliminaMadre mía cuanta cosa rica preparas. esta tarta de yogur se ve deliciosa y las galletas ni te cuento la pinta tan extraordinaria que tienen, los saladitos muy originales y el helado una pasada de bueno. Los canelones de jamón de lo mas fino y los pasteles con café una maravilla. Un besazo.
RispondiEliminaMa come fai ad inventarti ricette sempre così buone?!
RispondiEliminaSei bravissima!