Salame al cioccolato con nutella

Un dolce che ci permette di fare un ottimo riciclo di vari biscotti che abbiamo in dispensa!!

Ingredienti:

500 gr di biscotti tra:
300 oro saiwa, 40gr  biscotti al cacao, 60 wafer al cioccolato,100 gr muesli alla frutta secca croccante
200 gr zucchero a velo
30 cacao zuccherato
20 cacao amaro
oppure 50 gr del cacao preferito
150 gr burro morbido
2 cucchiai e mezzo colmi di nutella
latte q.b circa 1 tazzina da caffè

Tritare grossolanamente i biscotti.
 Passare la nutella qualche secondo al microonde in modo che diventa morbida.
Unire ai biscotti il cacao, lo zucchero il burro, la nutella e da ultimo il latte per rendere il composto alla giusta consistenza.
Io impasto con il Kenwood e unisco il latte a cucchiai mentre gira.
Ho formato 2 rotoli e avvolti nella carta argentata.
Oppure si può fare 1 rotolo unico.
Porre in frigo.