Sbriciolata allegra

Ho voluto chiamarla allegra perchè i colori degli smarties fanno festa!buona domenica!!!

ingredienti:
150 gr farina mais fioretto
150 gr farina 0
20 gr granella di pistacchio
20 gr granella di nocciole
125 gr burro leggermente salato
30 gr burro
80 gr zucchero di canna
70 gr latte condensato zuccherato

1 puntina di cucchiaino di bicarbonato

Impastare velocemente creando delle briciole.

Accendere il forno a 180 gradi.

Distribuire sulla placca del forno le briciole e completare con gli smartis.

Infornare per circa 25/30 minuti.
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Vi lascio un'altra variante molto più secca di quelle che fanno centomila briciole da raccogliere!

350 farina 00
100 gr farina mais fioretto
50 granella nocciole
75 gr burro
75 gr strutto
2 tuorli
buccia di limone
150 gr zucchero
10 gr zucchero vanigliato.