Un bel gelatino per chiudere la settimana.... se poi è con i baci al cioccolato bianco non riuscirete a non fare il bis!! ^_^
ingredienti:
150 gr zucchero
200 gr latte fresco intero o parzialmente scremato
1 uovo
120 gr di baci perugina al cioccolato bianco
250 gr panna fresca
10 gr di latte in polvere (facoltativo)
Sciogliere a bagno maria il latte e i cioccolatini e portare a 80 gradi
A parte frullare con il mixer ad immersione uovo e zucchero, versare a filo sempre montando con il mixer il composto sciolto.
Raffreddare velocemente (mettendo il contenitore dentro a una ciotola piena di ghiaccio) e porre in frigo 4/5 ore.
Poi riprendere e unire senza montare la panna, versare in gelatiera per il tempo necessario.
Lo sai che mi sono comprata la gelatiera apposta per fare i tuoi gelati?!!?!?
RispondiEliminaChe dici, comincio con questo!??!
Bacio
beneeeeeeeee!! aspetto di vederli!
EliminaLo voglio lo voglio lo vogliooooooooo! Col bis :D! Un bacione, buon we
RispondiEliminate lo passoooooooo!! ^_^
EliminaIo niente gelatiera, ma provo lo stesso.Grazie!
RispondiEliminaok fammi sapere! ^_^
EliminaUna verdadera delicia
RispondiEliminaGrazie ^_^
EliminaAl bacio bianco proprio mi mancava... tu potresti fare una bella concorrenza alle più fornite gelaterie.. complimenti amica:* ti abbraccio buon fine settimana:*
RispondiEliminaquando li ho visti al super mi si è accesa la lampadina..ci faccio un gelato ho detto! ^__^ grazie cara Simona sei sempre gentilissima! baci!
EliminaFantastico, lo volevo fare anche io il gelato al bacio bianco..in gelateria è uno dei gelati che prendo sempre!
RispondiEliminabene non sapevo che lo facessero in gelateria! allora non ti resta che provarlo! ^__^
EliminaOh mamma, il gelato al bacio bianco! Il mio gusto preferito cara Federica!
RispondiEliminaMi sa che devo comprarmi la gelatiera, perchè il tuo gelato è meglio di quello delle gelaterie !
Complimenti di cuore!
Baci e buon fine settimana :)
Grazie Patrizia, se la prendi non ti fermi più a fare gelato ^__^
EliminaCiao Federica, adoro i baci bianchi, e questo gelato deve essere una vera goduria!!!Bravissima!!!
RispondiEliminaBacioni...
Grazie ^_^
EliminaMamma mia, come desidero un gelato guardando l'immagine!!!
RispondiEliminaCiao e buon fine settimana cara amica.
Tomaso
Un maravilloso helado para el calor que empieza a apretar.
RispondiEliminaUn beso y feliz fin de semana
http://desdelacuinadelhort.blogspot.com.es/
Inizia a fare caldo di brutto.. e la voglia di gelati sale.. e con essa la tortura passando da te.. a vedere sti gusti uno meglio dell'altro!!!! bacioni e buon w.e. .-)
RispondiEliminami fai venire voglia di gelatare!!!! tra il gusto che mi piace troppo e quel cono con la cioccolata son qui con l'acquolina!!!!
RispondiEliminaun bacione
ho talmente voglia di dolce che mi sono resa conto poi che e' una coppetta:p
EliminaCara Federica, che genialata l'idea dei cioccolatini per preparare il gelato, davvero golosa e chic!!!!
RispondiEliminaGrazie ^_^
EliminaNooooooo...non me lo dovevi far proprio vedereO_O!!! Il mio gusto preferito e non lo fanno nemmeno tutte le gelaterie...lo vogliooooooo :-P
RispondiEliminaBuon we cara <3
la zia Consu
sai che non lo sapevo che c'era in gelateria? va beh dai te lo passo tutto!! ^__^
Eliminapurtroppo non ho la gelatiera..ma ho quel bel bicchierino a forma di cono ;)
RispondiEliminauguale!
ahahah
buon fine settimana
ahhaha beh dai è già qualcosa per iniziare!! ^_*
EliminaIl bicchierino!!!...ma soprattutto il suo contenuto!!!! :-D
RispondiElimina^_^ carino vero? baciiii
EliminaFede?????? TI ADOROOOOOOOOOOOOO!!!! Mi sto sciogliendo per avere una pallina del tuo gelato!!!! ^--^
RispondiEliminadai organizziamo così ti preparo una vagonata di gelato ^_______^
Eliminama io ti do una dozzina di baci se la prepari anche a me una coppa così ;-) baci buon fine settimana
RispondiEliminaquando vuoi sono sempre a disposizione per te, anche a mezzanotte te lo faccio!! ^__^ baciiiiiiiii
EliminaInsomma, una idea per renderli ancora più golosi :)
RispondiEliminabacioni
Ok, ho capito..... ti piace prenderci per la gola!! E ti riesce anche benissimo! Che delizia di gelato.....
RispondiElimina^___^ abbastanza baciiiiiii
EliminaNe hai tenuto un po' per me!!!!!!???
RispondiEliminaChe buonoooo...
Un abbraccio e buon fine settimana
monica
certo passa quando vuoi!^_^
EliminaQue rico!!, con la calor que hace hoy aqui me comìa uno tan ricamente.
RispondiEliminabesines
Grazie ^_^
Eliminalook delicious!! Love it Fede xo
RispondiEliminaGrazie ^_^
EliminaAnch'io mi sto dando alla pazza gioia con il gelato fatto in casa! bella idea con i baci al cioccolato bianco e soprattutto è bellissima la coppetta!!!
RispondiEliminaGrazie ^_^
EliminaCiao, complimenti per il blog! E' pieno di ricette invitanti.. Da oggi ti seguo con piacere!
RispondiEliminahttp://basilicopistacchioenonsolo.blogspot.it/
Grazie ^_^
Eliminacon i baci è un gelato stupendo!! non l'ho mai provato a fare anche se l'ho visto spesso nelle gelaterie assolutamente buonissimo!!
RispondiEliminaGrazie ^_^
EliminaAnche il tris io ci faccio con questa delizia. Buonissimooo!!! Bacioni cara.
RispondiEliminati passo la vaschetta allora ^__^
EliminaUna fantastica golosità!!!! Bravissima, un bacio e buon fine settimana
RispondiEliminaGrazie ^_^
Eliminagolosissimo, peccato che non ho più la gelatiera, buon sabato
RispondiElimina:-(
EliminaDeve essere di un buon incredibile.
RispondiEliminaBuona domenica.
eh tanto buono! ^_^
EliminaChe buono questo gusto! Lo vorrei avere qui ora! Un abbraccio e buon week-end!
RispondiEliminate lo passo con piacere!! baciiii
Eliminauna vera meraviglia sono incantata
RispondiEliminaGrazie ^_^
Eliminaio farei anche il tris, posso ? Un bacio grande tesoro, buon we !
RispondiEliminacerto ti passo la vaschetta direttamente ^___^
EliminaFede sono prontaaaaaaaa :D Domani farò il gelato seguendo le tue dritte, sei mitica! Poi ti dirò! Questo al bacio bianco è fantastico, chissà che bontà! Complimenti, un abbraccio forte e buona domenica :**
RispondiEliminaevvaiiiiiiiiii fammi sapere!
EliminaAdoro los helados y el tuyo debe ser una delicia.
RispondiEliminaBuen día
Grazie ^_^
EliminaSempre fantastici i tuoi gelati!!!!
RispondiEliminaGrazie ^_^
EliminaCiao bella bionda!!
RispondiEliminaScusa se passo solo adesso..ho perso un po' di ricette.
Ma sono arrivata in tempo per un buon gelato.
Lo prendo volentieri e l'affogo con un buon caffè.
Buona serata e un milioni di baci.
Inco
tranquilla passa quando vuoi, sei benvenuta! grazie ^_^
EliminaGolosissimo!!! Accetto il bis con molto piacere!!
RispondiEliminaUn bacione grande Fede!!!!
ti aspetto Lory!! baci!
EliminaThis dish looks gorgeous
RispondiEliminaGrazie ^_^
EliminaCiao Federica, da oggi ti seguo anch'io!
RispondiEliminaMeravigliose ricette!!! Meraviglioso blog!!!
Non potevo che unirmi ai tuoi lettori!
Passa a farmi visita. Un abbraccio affettuoso, Elena
www.cucinaconelena.blogspot.it
ciao, grazie della visita, sono passata e mi sono unita, ciao a presto!
EliminaNo,no e nnnò,non me lo dovevi fà!Come hai potuto fare un gelato ai baci bianchi?Ti dico solo,che ho mangiato il tubo intero regalato alla figlia....mi voleva ammazzà,ma non ce n'è stato bisogno,mi sono ammazzata da sola correndo in bagno coi mal di pancia!Che buono amore mio,me ne vuoi dare un pochino :((((?
RispondiEliminaaiutoooo Damiana tutto il tubo?? ^__^ la prossima volta lanciamelo qua che ti faccio un kg di gelato!! Baciiiiiiii
Eliminama lo sai che ogni volta che mangio un gelato mi vieni in mente?
RispondiEliminane sai una più del diavolo , bravissima, un abbraccio
ciao Reby
ahahahah davvero??? Grazie ^___^
Eliminaciao Federica, il gelato al bacio mi piace molto, e con quello bianco ancora di più, ma si può fare anche senza la gelatiera?
RispondiEliminaa dirti la verità mi sono comprata la gelatiera proprio perchè non ottenevo buoni risultati senza, pertanto dal mio punto di vista ci sono cose che richiedono i loro macchinari giusti per essere gustate come si deve.
EliminaGolosità suprema!!! WOW!!!!!
RispondiElimina^__^ Grazie!
EliminaCiao cara,
RispondiEliminacomplimenti sia per questo buonissimo gelato che per l'altro tuo blogghino,molto utile quando si ha poco tempo!!!;-)
Un bacione
^__^ Grazie!
EliminaNon oso immaginare minimamente quanto è buono questo gelato, sei bravissima.
RispondiEliminaBaci da me
^__^ Grazie!
EliminaHo la saliva a mille! Bravissima
RispondiElimina^__^ Grazie!
EliminaGrazie a Vale con il suo/tuo gelato al cioccolato bianco ti ho scoperto...meglio tardi che mai! Un abbraccio cri
RispondiEliminawww.beufalamode.blogspot.it
^_^ grazie della visita!!!
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