Buondi oggi delle crostine semplici con un ripieno cioccolatoso e croccante!! Manca la foto dell'interno lo so, ma mi erano state ordinate e credevo me ne restasse almeno una invece dovete accontentarvi della crostatina intera ^__^ va beh le rifarò di sicuro perchè chi le ha gustate me le ha già richieste! Buon week end!
ingredienti per 6 crostatine diam. 10
280 gr farina con lievito (oppure farina e 1 cucchiaino di lievito)
120 gr zucchero
120 burro
1 uovo
Impastare burro, zucchero poi l'uovo e da ultima la farina, porre in frigo avvolto con pellicola
Ripieno:
170 gr yogurt greco
60 gr nutella
60 gr zucchero
60 gr frutta secca mista pralinata tritata
2 cucchiai di latte
Sbattere con le fruste gli ingredienti e rendere il composto cremoso
Accendere il forno a 180 gradi.
Stendere la pasta e foderare gli stampini.
Riempire con la crema, coprire con altra pasta, spennellare con latte e fare qualche buchetto sulla superficie con uno stuzzicadenti.
Infornare per circa 30/35 mnuti
non avevo mai adoperato lo yogurt greco fino a una mia ricetta salata e mi e piaciuto mltissimo...e penso che le crostatine siano ancor di più golose ...brava come sempre
RispondiEliminaùli8a
mi fido, sono golosissime! e lo yogurt alleggerisce il ripieno, sei sempre bravissima!
RispondiEliminasi vero..li devi rifare e farcele assaggiare quindi montiamo le tende a spettiamo la tua pross sfornata :-D brava!!!
RispondiEliminaCiao cara <3 Quando si hannod elle certezze nella vita ... come venire sulla tua pagina e trovare un favoloso dolce che mi ispira moltissimo con lo yogurt greco, yummy!Chissà che ottimo contrasto di sapori!Bravissima come sempre, buon we un bacione
RispondiEliminaUn dolcetto con lo yogurt Greco è un'idea super sana ed originale. Bravissima come sempre! ^_^
RispondiEliminaGolosissime ..con un ripieno cosi!! baci e buon weekend!
RispondiEliminaCi fidiamo ciecamente tesoro sono certa che dovevano essere uno spettacolo all'interno e poi come resistere alla nutella!!Un bacione e felice weekend!!!
RispondiEliminaSemplici si....ma quanto buone ! Adorabili :)
RispondiEliminaBè non ci son problemi epr vedere l'interno.. te le ordino anche io così le provo!!! devono essere deliziose.. baciotti e buon we.
RispondiEliminache bontà golosisssssima!!!
RispondiEliminaLe devo andare a fare...golosissime, e poi lo sanno tutti dov'è Nutella io corro! Fede tesoro se ci metto lo yougurt normale invece del greco che dici funziona uguale perchè tutto il resto in dispensa c'è al trimenti domani lo compro al super.
RispondiEliminabaci e buon we
Alice
eccomi Alice, va bene anche uno yogurt bianco purchè sia compatto, non troppo liquido insomma ^_^ ciaoooooo
EliminaYogurt greco e nutella?!?!...ma wooooow!...ottime!
RispondiEliminaHai fatto centro come al solito ;)
RispondiEliminacosa dire ovviamnete sono golosissime, brava
RispondiEliminaChe buoni gia' mi immagino il ripieno morbidissimo. Deliziose, buon w.e. cara
RispondiEliminaFederica, ma sono goduriose!!!! Secondo te se all'uovo sostituisco acqua e maizena...possono venire lo stesso????
RispondiEliminanon ho mai usato acqua e amido nella frolla al posto dell'uovo, non sò dirti, altrimenti aumenta di 30 gr il burro e quando impasti metti l'acqua necessaria. fammi sapere ^_^ ciao
Eliminagrazie mille...appena provate ti faccio sapere!!!! Un abbraccione
Eliminaciao Federica
RispondiEliminabelle son belle, buone sicuramente , mi fido di te lo sai! <3 belli anche gli stampini ...sono di carta vero? molto carini e funzionali ...io credo che le proverò con un frutto secco ma di questa stagione...posso?
bacio tesoro e buon w.e. <3
Mmmmmmm!! Che buone, un ripieno favoloso e croccante, buonissime brava Fede!!
RispondiEliminafanno venire l'acquolina e poi a quest'ora... con il caffè... :-P
RispondiEliminabuon w.e.
Interessante l'idea di "tagliare" la nutella con lo yogurt. Così dovrebbe rimanere anche più morbida in cottura...la nutella si secca un sacco
RispondiEliminaCiao Federica, anche senza foto, l'interno me lo immagino...stragoloso, conoscendoti non può essere altrimenti!!! Bellissime queste crostatine!!!
RispondiEliminaBacioni, buon fine settimana...
Deliziose!!!
RispondiEliminaFederica mi hai dato un'ottima idea, sono a casa di mia mamma e in frigo c'è uno yogurt greco triste e solo vado subito ad unirlo alla nutella e ci faccio una bella crostata,grazie e buon w.e.
RispondiEliminaEnrica
Sei sempre una garanzia, Federica!!! Mi piace l'utilizzo dello yogurt greco che sto utilizzando molto ultimamente. deliziose!
RispondiEliminaUn abbraccio e buon weekend
MG
un ripieno molto interessante questa unione tra yogurt greco e nutella
RispondiEliminaQueste devono essere davvero squisite! Brava Federica!!!
RispondiEliminaBacioni,
Annalisa
meno male che non c'è la foto dell'interno.se no sbavavo di sicuro...il ripieno è molto goloso...sempre in gama Fede :*
RispondiEliminaSicu5ramente che li sognerò qu3esta notte cara Federica!!!
RispondiEliminaTomaso
Ti seguo da poco ed il tuo blog è stato una piacevole scoperta! Vado sempre un po' di corsa ma questa volta ho pensato che era tempo che ti lasciassi un messaggio...
RispondiEliminaQueste crostatine sono deliziose ed il ripieno golosissimo ce lo immaginiamo anche senza foto...
Ciao
Silvia
grazie Silvia della visita! passo a trovarti! buon we
EliminaLa farcia preferita di tutte le mie torte decorate è nutella con yogurt greco o in una assenza con philadelphia! Bellissima ricetta da provare prestissimo 😉😘
RispondiEliminapuò mai non piacermi? impossibile!! bacioni e buon we
RispondiEliminaO_O quanto sono goduriose!!!!
RispondiEliminaOriginale e anche molto carine Fede,bravissima!!!:-))
RispondiEliminaBacii
un ripieno ricco e goloso buon we
RispondiEliminaBuonissime!!! Adoro la nutella, che meraviglia, buon we
RispondiEliminawoww! devono essere favolose!dove c'e' nutella c'e' tutto!!!! ahahaha
RispondiEliminaQue delicia de bocado
RispondiEliminafantastiche queste crostatine!!! una sana carica di gusto ed energia!!! ma le pensi tutte tu???? bravissima!!!!
RispondiEliminasempre cosine che non mi fanno voglia per niente tu eh.. no no..
RispondiEliminama che buoneeeeee
baci
Le tue ricette hanno sempre un qualcosa di speciale e questa non è da meno!!!! Un bacione
RispondiEliminaBellissime le tue crostatine.
RispondiEliminaComplimenti.
Marina
lartedellatavola.blogspot.com
Buoneee, poi quella crosticina croccante!! Baciii
RispondiEliminaTe ne ordino una vagonata anch'io :) quanto sono belle e golose!!!!
RispondiEliminaGrande Fede, un bacione e buona domenica!!!!
belle e buone e poi così piccine sono ideali per la colazione! un bacio!
RispondiEliminatesoro io mi fido sulla parola, la tua, che è sempre una garanzia! squisite :* ti abbraccio amica mia buon fine settimana:)
RispondiEliminasimplemente genial!!
RispondiEliminabss
mi fido ciecamente , appunto la ricetta, grazie ! Buona domenica cara Federica, un abbraccio !
RispondiEliminaVisto gli ingredienti saranno sicuramenti buonissimi
RispondiEliminaO_O Potrei morire con un dolce così. Ma..... quanto avrei voluto vedere l'interno!! ^_^
RispondiEliminaCiao, ma di un po'...siamo ancora in tempo per venire ad assaggiare una di queste crostatine?!?
RispondiEliminabacioni
super bellissime e buonissime che brava sei!!!
RispondiEliminaQue ricas se ven muy irresistible,abrazos.
RispondiEliminaGrazie a tutti <3 <3 <3
RispondiEliminaGolosissime, una vera delizia!!!
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