Biscottini alle gocce di cioccolato

Domani si fa colazione così ^_^

ingredienti:

125 gr gocce di cioccolato metà fondente, metà al cioccolato bianco
100 gr burro
100 gr burro salato
150 gr zucchero
30 zucchero di canna
3 tuorli
250 farina con lievito  Molino Rossetto
3 cucchiai di latte

Accendere il forno a 170 gradi

Nella ciotola del Kenwood montare burro e zucchero, fino ad ottenere una crema soffice, unire uno alla volta i tuorli, poi la farina, le gocce e il latte
Si ottiene un composto morbido, da prelevare con 2 cucchiaini e porre sulle placche del forno
Infornare una placca per volta per circa 18/20 minuti

Nota:
in sostituzione della farina con lievito usare 250 farina 00 + 8 gr lievito per dolci