Buon sabato!
Ho sfornato questi deliziosi cake per la colazione e devo dire che hanno avuto vita molto breve perchè sono piaciuti molto!!
Provateli sono certa che vi piaceranno!
Ingredienti per 2 stampi
L.13,3 x H.4,5 X Larghezza 8
125 gr farina per dolci senza glutine con lievito Lo Conte
2 uova
75 gr zucchero
55 gr latte di riso naturale
40 gr olio girasole
1 mela a dadini
succo di limone
mini amaretti per la copertura (facoltativo)
Accendere il forno a 170 gradi
Tagliare la mela a dadini e bagnarla con il succo di limone
Sbattere uova e zucchero, poi unire l'olio e di seguito la farina alternata al latte.
Quando il composto è liscio e omogeneo unire con una spatola i dadini di mela.
Versare negli stampi e cospargere a piacere con amaretti.
Infornare per circa 35 minuti, verificando la cottura con uno stecchino
buone e leggere queste dolci tortine che, sono sicura, renderanno la colazione una festa!
RispondiEliminaBuon fine settimana carissima
Cara Fede, che colazione meravigliosa con queste deliziose cake! Sono una vera golosità! Bravissima!
RispondiEliminaUn abbraccio e felice week end!
Laura♡♡♡
Bellissimi e gustosi e come sempre i dolci con le mele non deludono mai ! Buon fine settimana !
RispondiEliminalo credo che sono subito sparite, sono troppo buone, bravissima cara!!!!baci Sabry
RispondiEliminaBuone,morbide e golose,buon weekend cara
RispondiEliminaCara Federica, quanto è buono per la prima colazione questo Mini Cake di mele.
RispondiEliminaCiao e buon fine settimana cara amica.
Tomaso
Devono essere una vera delizia con le mele... baci e buon sabato :-)
RispondiEliminaTiene un aspecto delicioso, me encanta. Un abrazo, Clara.
RispondiEliminaSono troppo carini, se ne fossero rimasti te ne avrei rubato uno io
RispondiEliminaAdorabili e deliziosi i tuoi mini cake Federica...Ne vorrei uno per la mia colazione di domani! Bacioni e sereno weekend, Mary
RispondiEliminaUhmmm...e cosa i vuole di più dalla vita?!
RispondiEliminaBuona d. cara!!
ne mangerei una adesso...morbide e golose :P
RispondiEliminaMi piace tantissimo per l'utilizzo del latte di riso!!
RispondiEliminaBravissima!
I dolcetti perfetti per le mie colazioni. Sani e leggeri.
RispondiEliminaBuona domenica.
Che buona colazione Federica.
RispondiEliminacon queste tortine la colazione di oggi sarebbe stata perfetta
RispondiEliminanon ho dubbi che piaceranno, l'aspetto è delizioso, bravissima Federica, mi prendi sempre per la gola ! Buona settimana
RispondiEliminaGrazie a tutti <3
RispondiEliminasempre in tempo con una mini cake cosi perchè durante la prima colazione ci sta bene un dolce cosi
RispondiElimina