Mousse di ricotta al cacao
Una pausa golosa con questa mousse ci vuole proprio in queste calde giornate.
Ingredienti per 2 coppe
200 g ricotta
200 ml panna uht da montare (marca del supermercato Simply)
35 g zucchero a velo
20 g cacao amaro
Setacciare lo zucchero e il cacao, mettere da parte.
In una ciotola setacciare la ricotta quindi lavorarla con un cucchiaio fino a renderla cremosa.
Unire le polveri e mescolare.
A parte montare la panna, mettere da parte 1 cucchiaio, quindi procedere a unirla al composto precedente in 3 volte con un mestolo con movimenti delicati dal basso verso l'alto.
Porre la crema nelle coppe e passarele in frigo un'ora.
Poco prima di servire spolverare di cacao amaro e completare con la panna tenuta da parte.
Servire fredda.
Nota:
la panna uht può essere sostituita da classica panna fresca.
a piacere dopo aver inserito la panna è possibile unire 2 cucchiai di rum
che buono Fede !! adoro la ricotta cara!!
RispondiEliminaUn bacio!
Grazie ^_^
EliminaCara Federica, tu lo sai già che facendomi vedere queste cose, la mia golosità si risveglia!!!
RispondiEliminaVorrei avere qui una bella coppa piena di quel ben di Dio!!!
E invece mi devo accontentare delle foto, e sognare.
Ciao e buona serata cara amica, con un abbraccio e un sorriso:)
Tomaso
grazie della visita!
EliminaUn sogno questa soffice mousse!
RispondiEliminaGrazie Federica
grazie a te <3
EliminaGolosissima questa coppa , la mangerei in un nanosecondo! Bacioni!
RispondiEliminaGrazie ^_^
EliminaQue cosa tan buena. Saludos.
RispondiEliminaGrazie ^_^
Eliminami tufferei in quella coppa !
RispondiEliminaquello che ha detto mia figlia mentre facevo la foto ^_____^
Eliminac'est trop gourmand, j'adore
RispondiEliminabonne soirée
Grazie ^_^
EliminaSemplicemente divina :-P
RispondiEliminaGrazie ^_^
EliminaSemplicemente golosa,è da tanto che non passavo,un abbraccio,vado un po' in a vedere cosa mi sono persa,a presto
RispondiEliminaGrazie ^_^
Eliminache golosa!TROPPO BUONA COMPLIMENTI!
RispondiEliminaGrazie ^_^
EliminaMi ci tufferei dentro...a doro questi dolci al cucchiaio!!!
RispondiEliminaGrazie ^_^
EliminaSuper veloce da fare e super golosa *_*
RispondiEliminagrazie carissima <3
EliminaQuesta coppa è golosissima! <3
RispondiEliminaFederica, hija mía, no hay ni una sola receta que no te salga perfecta y con aspecto maravilloso!
RispondiEliminaUna copa divina.
Besosss
Adoro queste ricette sprint e golose. Al prossimo giro che trovo la ricotta sono mie :)
RispondiEliminale moussa di ricotta sono le mie preferite morbide ma con un gusto più ricco
RispondiEliminaSemplice e golosa!!! adoro!!!
RispondiEliminaCosì semplici... così deliziose! da fare assolutamente soprattutto quando si ha poco tempo e si vuole fare bella figura con gli ospiti! un bacione!
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