Torta salata con carciofini alla brace

Buongiorno e buona settimana!!

Ho fatto una torta salata, facile veloce e gustosa!





Ingredienti:

250 gr pasta sfoglia
320 gr carciofini alla Brace Ortocori
100 gr stracchino (in alternativa ricotta)
60 gr parmigiano
2 uova
1 bicchiere di latte

Tortiera diametro 24

Accendere il forno a 180 gradi


Per prima cosa ho tagliato a pezzettini piccoli i carciofini sgocciolati.

In una ciotola ho mescolato con una frusta stracchino, parmigiano, uova, latte e i carciofini.

Ho bucherellato la pasta sfoglia, ho versato il composto e infornato per circa 45 minuti.

48 commenti:

  1. Buonissima...!!!

    ciao e buon lunedì.

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  2. ottimo utilizzo di questi carciofini alla brace. Aggiungi un posto che arrivo a pranzo? Quella trota salata mi fa troppo gola ;) Un abbraccio, buona settimana

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  3. buona e sfiziosa!!1chissa' che bel pranzetto ci avete fatto...brava e buon inizio di settimana

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  4. ottima idea per l'utilizzo ! sono arrivati anche a me e sto pensando come utlizzare tutto al meglio combattendo contro ild esiderio di mangiarmeli a forchettate così come sono !

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  5. devono essere proprio buoni quei carciofini! e in una torta salata poi! che spettacolo!

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  6. che bella torta salata!!ed e'velocissima!1

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  7. Buonaaaaa!!!!!!
    La mangerei anche per colazione!!!
    Un bacio e a presto!!!!!!

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  8. Wawwwww strepitosa altro che la mia...hahahaha...questa torta..posso approffitarne di 1 pezzettino?..:P...complimenti,ti mando 1 abbraccio e ti auguro buon inizio settimana...smack

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  9. Buongiorno Fede! Dev'essere troooppo buona!
    Un abbraccio e buona settimana

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  10. Che golosità!!!!! Complimenti!!!!
    Buona settimana!

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  11. Quanto è buono il torte, ed essere preparato deve essere molto saporita.

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  12. Fede, questa torta è un ottimo spunto per le cene di mio amrito che è vegetariano...devo soloc ercare questi squisiti carciofini...un bacione e brava come sempre, c'è bisogno di dirtelo???

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  13. Sempre piena di idee sfiziose, ottimi questa torta salata con carciofini, ciao un abbraccio.

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  14. tesoro le torte salate sono una dlele mie passioni e questa è davvero saporitissssssima!!bacioni imma

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  15. Ciao Fede stavolta mi hai colpito al cuore...io amo i carciofi!!!!! solo un piccolo consiglio se posso......la prossima volta fai la foto anche alla fetta tagliata.....cosi' potremo vedere l'interno di questa prelibatezza..ciao

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  16. cara federica, molto buona la tua torta salata!in mancanza di carciofi freschi anche questi vanno bene! ciao a presto

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  17. Ciao Fede!!
    Questa torta salata è favolosa, molto saporita ñam ñam ñam jejeje

    Un abbraccio e buona settimana ;)

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  18. Una fetta please!!!!Bacio

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  19. mamma mia come deve essere gustosa Fede!!!!!! smack e buon lunedì! .-D

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  20. adoro i carciofiiiiiiiiiii!!! deliziosa questa torta salata!!!

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  21. Federica, looks great! Bravo!

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  22. Federica tu te le pensi di notte queste ricette!!! ha un aspetto che definire invogliante è poco...da voglia matta, ecco! Un bacione e buona settimana!

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  23. Ricomincerei a mangiare, vista l'ora dovrei essere a posto con lo stomaco...ma non ce la faccio... quanto mi piacerebbe gustare questa saltorta, ORA!
    Baci

    p.s anch'io voglio questi prodottiiiiiiiiiiiiiii :-((((((

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  24. Che voglia! Bellissima e complimenti per la ricetta. E benritrovata. Mi sei mancata un sacco :)

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  25. che spledida idea,impiegarli nella torta salata!!brava Fede^;^i carciofi alla brace non li ho mai preparati freschi,ne' visti,simili ai tuoi..felice settimana,cara!smack

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  26. Me parece una receta genial, en casa nos encantará!

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  27. Ciao cara!! Ma che bella torta salata ci hai presentato oggi!! Golosissima!! Sei bravissima! Bacioni.

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  28. Buenisima!La tengo que probar...
    Besets.

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  29. che buona..... arriva giusto giusto per merenda...gnamm!!!!!

    ciaoooo

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  30. Deliciosa receta. Fantastico.

    Saludos

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  31. Bella e sfiziosa! complimenti Federica! Buona settimana Daniela.

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  32. Buonissima!!!...io adoro le torte salate e questa mi ispira tantissimo!

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  33. In un momento si prepara una buona torta salata, ok :) bella ricetta ciao

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  34. Ciao Fede, sono contenta che il pacco sia arrrivato anche a te!!! hai visto quante delizie??? complimenti tesoro, sei stata super veloce ad inventare una ricettina sfiziosa in così poco tempo, ora vediamo che combinerò io...buona settimana :-))

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  35. ottima scelta! dev'essere gustosissima!
    Ciao
    Francesca

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  36. Che buona... un utilizzo splendido per i tuoi carciofi. Baci. Deborah

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  37. questa torta salata farebbe la felicità di mio marito che adora i carciofini!non ho mai pensato a sacrificarli in una quiche!!

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  38. Deve essere strepitosa!!! Complimenti, cara, un abbraccio

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  39. Chissà che delizia Fede! Un abbraccio:)

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  40. Seu blog é maravilhoso! Quero segui-lo.

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  41. che delizia questa torta salata....ci piacciono molto anche a me e la tua ricetta mi sembra veramente perfetta per un pasto equilibrato....un bacio

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  42. BUONIISIMA!!!!

    Cómo me gusta tu blog, Federica...
    Todo lo que pones es delicioso

    abrazosssssss

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  43. stai sfornando meraviglie! che dire se non ...bravaaa!
    ciao Reby

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  44. @ masterchef..ciao..manca la foto della fetta perchè avevo gente e non potevo tagliarla e mettermi a fotografare!! rimedierò alla prossima! baci!

    @ tutti Grazieeeeeeeeee!!

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  45. @ Lailacerda benvenuta!! grazie 1000 della tua visita! a presto!

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  46. Verrei fin lì a mangiarla...

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Non esitare a darmi qualche dritta!
Federica
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