Muffin alla panna acida e cioccolato bianco

Buongiorno e buona domenica!!
Oggi Muffin veloci e morbidissimi!!!!!




Ingredienti:

280 gr farina con lievito Molino Rossetto
170 gr zucchero
70 gr di gocce di frutti di bosco Rebecchi

100 gr burro
100 gr cioccolato bianco Novi
2 uova
190 gr panna acida


Accendere il forno a 180 gradi.

sciogliere a bagnomaria il burro e il cioccolato, lasciare intiepidire.

In una ciotola mescolare gli ingredienti secchi.

In un'altra ciotola sbattere uova, panna e il cioccolato con il burro fuso.

Unire gli ingredienti secchi e mescolare velocemente.

Infornare per circa 25 minuti, vale sempre la prova stecchino

47 commenti:

  1. que lindos muffins gostei muito,beijos

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  2. buondì!!!Questi muffin sono bellissimi!!!

    Ma lo sai che da http://www.shakeandbake.it e http://aliciotta82.blogspot.com/ hanno indetto un contest per cupcakes!?!? I tuoi mi smebrano moooolto golosi...perchè non ci provi!?!? Un bacione one one!

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  3. Postate tantissime ricettine di muffin ed io nn ho ancora provato a farli ma prima o poi ci devo assolutamente provare xchè sn molto ma mooooltoooo golosa e questi nn fanno altro che farmi venire la voglia matta...:D...intanto me la stampo poi dove si trova la panna acida?Ti abbraccio forte forte e ti auguro buona domenica...smack

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  4. @ Novelina ciao cara, la panna acida la trovo nel banco frigo del supermercato c'è scritto anche panna agra, oppure nei negozi tipo Natura si. baci!

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  5. buona domenica a te Fede :-) davvero speciali questi muffin :-))) baci Ely

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  6. Buongiorno Federica!
    Complimenti per questi splendidi muffins!^-^
    Un bacio

    Raffa

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  7. Trovarli la mattina a colazione ti rimette davvero al mondo. Super golosi e che bella cupoletta :D! Un bacione, buona domenica

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  8. Complimenti, con il mio amatissimo cioccolato bianco non posso resistere!!!

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  9. meravigliosi!!! ;-) ciao e buona domenica!

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  10. Me encantan, tienen que estar buenisimos, sobre todo porque soy una fan incondicional del chocolate blanco ;)

    Buongiorno e buona domenica!!

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  11. Que maravilla amiga, y los papelitos perfectos.
    Un beso

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  12. Golosissimi questi muffins! Peccato che non ho mai visto al supermercato la panna acida, devo controllare meglio. Buona domenica e complimenti, sei bravissima, come sempre...

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  13. Sono sempre a bocca aperta! ricchi sono ricchi
    Mil besosssss

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  14. Que muffins más deliciosos, yo me comía un par de ellos.

    Saludos

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  15. Fede, tu mi tenti proprio però... ma sei bravssima!!! sono perfettiiiiii!!! li mangerei tutti credimi! un bacione buona domenica!

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  16. ti sonom vneuti molto bene si vede dalla foto sei una dell poche che cita gli ingredienti anche la marca, complimenti anche la qualità è importante

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  17. Oggi ne ho fatti anch'io, Ma questi te li rubo! Baci e buona domenica

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  18. Bellissimi e raffinati!!! complimenti, un bacione

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  19. Mamma mia che bontà!!! Ma nn ho mai visto la panna acida al supermercato...c'è qualche marca particolare?
    Grazie
    CInzia

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  20. ottimi!!!
    Un'altra ricetta da segnare: adoro la panna acida, ma più che con le patate non saprei usarla, quindi ne faccio sempre poca. In questo modo ho un modo in più per usarla... non vedo l'ora di provare ad assaggiarli!

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  21. Qué buenísima pinta, bien que ahora me comía uno o dos!!!

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  22. eccomi eccomi te ne rubo uno,anzi 3 numero perfetto!!!(cosi' dicono....)..e come sempre segnooooooo!!buona domenica

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  23. ne mengerei subito almeno un paio, sono irresistibili Federica! Un abbraccio e buona serata....

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  24. che domenica dolcissimaaaaa^;^ Fede,arrivooooooooo!!!!!:))lo sai che sono pazza per i frutti di bosco e li menzioni, pure a gocce?? ;0))complimenti cara!!anche per la presentazione,che è deliziosa!!bacioni

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  25. Buon pomeriggio (quasi tutta la notte) per voi Federica.Estos muffin sarà facile ... ma deve essere la morte!
    baci

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  26. Cara Fede li vedo solo adesso e meno male, sennò rischiavo di perderli...in questo week end ho pure fatto i biscotti pupù, ma la "forma" ancora non mi soddisfaceva molto, ci rassomigliavano poco ^_^

    Baci bella e buona serata

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  27. Deliciosos!A mis hijos les encantaran.
    Besets.

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  28. Ciao! Dei muffin dal gusto particolare e golosi! Come al solito perfettamente riusciti!
    baci baci

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  29. Mi piacciono molto i dolci con la panna acida, e questi muffins sono perfetti e deliziosi! bacioni. . .

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  30. Non ho mai usato la panna acida, ma questi muffin sembrano ottimi!!!

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  31. Buonissimissimi!!!...complimenti!!!

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  32. I like the use of sour cream and anything chocolate! Sounds delicious.

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  33. Questi sono deliziosi, bizccohos con panna acida e cupcakes sono ricchi e soffici. Io li amo.

    Saluti

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  34. Buongiorno Fede!buon lunedì :) Che meraviglia questi muffins!golosiiii

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  35. Semplicemente strepitosi, un abbinamento che ci ha subito conquistate, Brave Federica, buona settimana

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  36. Saranno davvero ottimi!!! Io poi adoro la panna acida perchè da un profumo e una consistenza particolare! Bravissima!

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  37. Ciao Fede!! Ma cosa mi stavo perdendo!! Bellissimi e buonissimi!! Complimenti! Una bacione e buona settimana!!

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  38. che goduria!!!!!!!!!!!!!!!!!ed ho detto tutto:D!!!baci imma

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  39. devono essere davvero buonissimi questi muffins, bravissima.
    buon lunedì.

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  40. belli, buoni e rapidi! cosa volere di più!!!!

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  41. grazie a tutti che passate sempre!!! un abbraccio!

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  42. Anche se il cioccolato bianco non è il mio preferito io certo è delizioso qui con la panna acida.

    Bravo!

    (A Hug)

    ~Susan

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  43. Que bonitos muffins y seguro que muy ricos.
    Besinos

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  44. Oh mamma, come si fa a guardare questi muffin meravigliosi senza provare una voglia pazzesca di tuffarcisi dentro? :-D

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  45. Che buoni, pare di sentirne il profumo! Un abbraccio

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  46. che belli, Fede!! anch'io ho comprato le cartine marroni come si trovano a Londra, ma tutto preso dai cupcake non ho mai l'occasione di provarle... ecco una scusa buona! a presto, Francesco

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Federica
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