Girasoli

Buongiorno e Buon anno!!

Stavolta la pubblicità gioca in casa, si perché lo stampo per questi biscotti me l'ha fatto mio marito, in 3 diverse misure più lo stampino per il cerchio centrale!
Gli stecchi in legno me li ha dati un amico che ha una gelateria!
Semplici, veloci e soprattutto buonissimi..infatti ho fatto 2 impasti perché erano pochi!


Ingredienti:
180 gr farina 0 tipo biscotto W140 (in alternativa farina 00)
30 gr cacao setacciato
70 gr zucchero
1 tuorlo
130 gr burro salato

Impastare farina, burro, zucchero e tuorlo.
riporre in frigo.

Poi ho diviso la pasta:
260 gr l'ho lasciata così
130 gr li  ho impastati con il cacao.

Accendere il forno  a 180 gradi.

Nella placca del forno sistemare gli stecchi di legno.

stendere la pasta gialla , ricavare il centro con lo stampino, posizionare il fiore sopra lo stecco.

stendere la pasta al cacao ricavare il cerchio e posizionarlo al centro del fiore.

Infornare per 12 minuti.

81 commenti:

  1. Bellissimi!!!
    Complimenti a tuo marito per gli stampi e a te per la ricetta!!!!
    Buona domenica!!!

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  2. Que maravilha amiga ficaram lindos os girassois,bjokinhas e um bom ano de 2011

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  3. amo i girasoli e' il mio fiore preferito!!!complimenti a tuo marito per lo stampo e ai tuoi biscottini molto solari e golosi!!!intanto te ne rubo qualcuno e poi copio la ricetta.baci e buon anno anche a te!!!

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  4. troppo carini ! che brava che sei!

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  5. Grazie, potrei pensare di fare produzione di stampi allora!!!

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  6. Ma che belli,complimenti al marito per gli stampini!

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  7. Ma che meraviglia...lo voglio anche io quello stampinoooooooooooo
    Bravissima!
    (E bravissimo anche lui.........)
    Buon anno cara, che sia ricco solo di cose belle!!!

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  8. Buon Anno!
    Ma sono bellissimi i biscotti! Stupendi i stampini...una grande idea!

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  9. sono molto carini questi girasoli complimenti una bella idea!

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  10. Buon Anno!!!complimenti al marito sono bellissimi questi stampi..e chissa che bonta' i biscotti!!!un bacio Tittina

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  11. Troppo carini Federica...un inizio d'anno alla grande e complimenti al maritino per gli stampini.

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  12. Buon anno 2011, Federica! Biscotti di girasole adorabili! Un modo carino per salutare il nuovo anno :)

    A hug,

    ~Susan

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  13. ciao fede come sono simpatici, troppo carucci!!!

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  14. Ma quanto sono belli e solari!!! Idea deliziosa... in tutti i sensi! Baci baci :-)

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  15. Che idea simpatica, bravo al marito.....ed a te.

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  16. Federica I love all you make!!! these look nice and lovely! gloria

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  17. Federica que preciosas te quedaron estos girasoles. Feliz 2011. Nathalie(mundo bizcocho)

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  18. Mettono di buonumore solo a guardarli, figurati a mangiarne uno...;-)

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  19. Che bella idea!!! Davvero bellissimi, brava!

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  20. Están preciosos los girasoles! Si pudiera me llevaría uno.
    Feliz año nuevo. Me llevo la receta.

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  21. ma sono così belli e così allegri!!!! davvero bravissimo il marito con lo stampo :-) baci Ely

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  22. una ricetta ideale per inaugurare il primo inning dell'anno. si dispone di un felice 2011. Bacio

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  23. ma che carini, sei stata bravissima e ke marito eccezionale!!!

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  24. Bellissima idea per me che ho una passione per i biscotti! Grazie!

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  25. Complimenti a te per gli ottimi biscotti ma tanti tanti a tuo marito per questi stampini simpaticissimi e allegri. Sono un amore. Un bacione

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  26. Ciao Federica. Buon anno 2011.
    Complimenti al tuo marito. Ha hecho una obra de arte.
    Que los Reyes Magos te sean muy generosos y te traigan muchos regalos.
    Complimenti

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  27. sono stupendi, complimenti a te e al maritino che ti ha fatto gli stampini!

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  28. ma che meraviglia Fede sono splendidi allegri e buonissssssssssimi!!questa volta i complimenti sono al cubo visto che ci ha messo lo zampino il marito:D!!!baci imma

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  29. Il lavoro di squadra è sempre il migliore e i risultati lo dimostrano chiaramente. Bellissimi e briosi ^_^

    Auguroni bella per un anno ricco di cose belle

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  30. Ma sono bellissimi!
    Ma quanto siete bravi!!!
    Buon Anno!

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  31. Wow che belli!!! Complimenti a entrambi me ne hai tenuto uno? Un bacione e buon anno

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  32. oddio, che adorabili!
    Ma allora la creatività è di famiglia lì!
    Posso commissionare a tuo marito gli stampini????

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  33. ¡Qué bonitos girasoles! Me han encantado. ¡Feliz año nuevo!

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  34. Lindos...
    FELIZ ANO NOVO!
    Bjs

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  35. Una vera meraviglia!!! Complimenti a te e al maritino, anche lui è stato bravissimo!! Un bacione cara.

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  36. ma che belliiiiiiiii
    *_*
    mi ricordano le distese di girasoli che vedo fuori dalla finestra d'estate :D

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  37. Fede che allegria questi girasoli!! complimneti a tuo marito e a te che hai saputo realizzare questi biscottini al meglio!! bravissimi...bacioni

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  38. tesoro, sono meravigliosi !!!! bravissima. Tanti auguri. Ale

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  39. Te deseo mucha felicidad en este 2011 para ti y toda tu familia¡¡¡¡¡
    besos

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  40. Te deseo mucha felicidad en este 2011 para ti y toda tu familia¡¡¡¡¡
    besos

    RispondiElimina
  41. Te deseo mucha felicidad en este 2011 para ti y toda tu familia¡¡¡¡¡
    besos

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  42. Bellissimi!!!!!!!!!!
    Complimenti anche al maritino!!!!!
    Auguroni ed un bacio!!!!!!!!!

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  43. Davvero d'effetto!
    Brava come sempre!
    Buon anno!

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  44. Que cantidad de soles tienes! cada cual brilla más.
    ˚˛*˛°.˛*.˛°˛.*★* Felice!!! *★* 。*˛.
    ˛°_██_*.。*./ ♥ \ .˛* .˛。.˛.*.★* Ano Nuovo2011 *★ 。*
    ˛. (´• ̮•)*.。*/♫.♫\*˛.* ˛_Π_____. ♥ ˛* ˛*
    .°( . • . ) ˛°./• '♫ ' •\.˛*./______/~\*. ˛*.。˛* ˛. *。
    ... Baci Marimi

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  45. I girasoli mettono tanta allegria!

    Tanti cari auguri di un sereno 2011!

    Baci Giovanna

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  46. è facile intuire che "erano " buonissimi ....e molto originale la realizzazione. Claudia

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  47. Ma allora non vale se hai i fornitori "aggratise "
    Sono bellissimi complimenti !
    Buon anno Mandi

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  48. sono mancata per tanto tempo ....ma spero di rifarmi di tutto e di farmi perdonare....le tue compasizioni sono sempre belle. AUGURI

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  49. Che meraviglia...sono così belli.

    bravissima come sempre.

    ciao e buon 2011.

    p.s. i miei aggiornamenti non si vedono in quanto bisogna cambiare,nel blogroll,il mio indirizzo...www.cenerentolaincucina.com

    ciao

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  50. Que cosa mas rica y que originales Federica. Un besazo y feliz año.

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  51. tanti cari auguri di buon anno

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  52. Bravísima!!!!
    Excelente!!
    Que buena receta Federica!
    Me encanta! que tengas un muy feliz año nuevo!!

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  53. Un marito che "sforna" stampi per biscotti?!? Lo voglio. Buon anno e a presto,

    Sabrine

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  54. Sono senza parole, questi girasoli sono perfetti e questo perchè gli stampini sono ottimi.
    Complimenti a te e a tuo marito

    Baci

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  55. Hı federica !
    happy year !!
    and
    very nice.

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  56. Wowwwww meravigliosi!!! Adoro i girasoli!!!!!

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  57. Ma sono bellissimi!!!!! ^_^ e immagino anche davvero buoni!!!!

    Buon anno tesoro!!!!

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  58. Buon anno anche a te cara, i tuoi girasoli mettono tanta allegria, sei sempre splendida nelle tue creazioni...;)

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  59. Simpaticissimi Federica, mettono proprio allegria.

    :-)

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  60. carinissimi questi girasoli,Fede^;^ in casa i talenti sono tanti,vedo!!complimenti agli stampini del marito e a te naturalmente,come sempre^;^ bacioni cara

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  61. Una vera meraviglia cara Federica, bravissima!!!

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  62. Feliz Año Federica!!! qué girasoles tan bonitos...
    Besos

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  63. Ciao Carissima! Ma certo che tuo marito è stato un vero tesoro a regalrti una forma così originale! Questi biscotti son davvero spledidi e sfiziosi...con tanta voglia di sole e primavera eh?!
    baci baci

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  64. Sono bellissimi complimenti Federica un bacione ciao

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  65. Ma belli questi biscotti!!!!!

    E buon anno!!!!!

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  66. Deliciosas galletas¡¡¡¡
    son una maravilla.
    Feliz Año guapísima.

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  67. Che bellini!! Non so come se felicita per il nuovo anno in italiano!baci, e ti prendo una o due!

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  68. Много красиви цветя, оригинална рецепта и прекрасно изпълнение на рецептата! Поздравления :)

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  69. Questi girasoli mi fanno tornare il buon umore!!!Buon anno tesoro!!!Smack!!

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  70. bravissima hai realizzato dei biscotti originalissimi complimenti mettono una gran voglia agli occhi.

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  71. sono bellissimi tutti così colorati.. io amo il girasole.. la mia cucina è tappezzata di girasoli finti.. tende con girasole.. grembiule, guanti e rpesine.. eheheh.. smack e buona giornata .-)

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  72. grazie di cuore a tutti...non pensavo avessero così successo questi biscottini!!!un abbraccio!

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  73. scusa se è da tanto che non ti vengo a trovare, buon anno anche a te, se pur in ritardissimo!!! comunque è proprio un'idea simpatica questa dei girasoli, da copiare per qualche festa!!!!

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  74. Wow questi biscottin isono favolosi, non avevo mai pensato a farne di simili, pur amando ed essendo fissata con i girasoli, miei fiori preferiti in assoluto! ;)
    Ma scusa, come ha fatto tuo marito a riprodurli? Solo curiosità, anche perchè a volerli adattare io ho uno stampino a stella ma la stella quella con sei o più punte! ;)

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  75. @ Federica, grazie, mio marito è riuscito a farli perchè lavora l'acciaio e ha la possibilità di fare delle forme.

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  76. biscottini fantastici, bravi tutti e due

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Federica
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