Cestini di frolla con mousse al cacao




Buongiorno!! Grazie infinite dei vostri commenti al post precedente, Gli ingredienti particolari in cucina,  spero vi torni utile, io cercherò di tenerlo aggiornato man mano che ho ingredienti nuovi.

Mi era rimasta della frolla dalla crostata ricca  e invece di fare delle crostatine ho finito la frolla facendo dei cestini.
Comodi perchè si possono farcire in un secondo momento, e finchè non sono farciti durano tranquillamente qualche giorno.
Volevo una crema speedy e allo stesso tempo golosa...e da Cristina sapevo di trovarla! ^_^
Otterrete una crema bella soda ma allo stesso tempo vellutata, l'ho trovata perfetta da usare con la sac a poche.

Per i cestini stendere la frolla, tagliare con uno stampino i fiorellini, appoggiarli sui pirottini di carta capovolti.
Mettere in frigo 30 minuti.
Infornare a 180 gradi per 10/12 minuti circa

Mousse al cacao

160 gr di Philadelphia classico o per dolci
4 cucchiaini di miele di acacia
4 cucchiaini di cacao zuccherato setacciato
1 cucchiaino di latte condensato zuccherato (mia aggiunta)

Sbattere bene con le fruste gli ingredienti fino a rendere il tutto omogeneo, eventualmente sacrificatevi e assaggiate per sentire se va bene ^_^
Poi ho passato la mousse in una sac a poche e ho farcito i miei 22 cestini.
Decorare a piacere prima di servire


97 commenti:

  1. Sono bellissimi, chissà che bontà!
    Lunedì è partito un contest nel mio blog, se ti va di partecipare, ciaooooooooo

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    1. grazie...ma non seguo i contest! ciao

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  2. Wow!!!!!!! bellissimi e stragolosi!!!!!!!!!!!
    bacioni
    Alice

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  3. Ma sono perfetti..a me non vengono mai così bene!!!!
    Te li robo tutti e tre...devo assaggiare bene!!!!

    Un abbraccio
    monica

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  4. Molto carini, sembrano tanti fiorellini in attesa di un'ape che ne succhi il nettare.. zzzzzzzzzz :)

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  5. ooooh son preciosas
    http://senoritamandarina.blogspot.com.es/

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  6. Ma che amoriii!!! mi piacciono da morire e chissa' che buoni. Li vedo perfetti per l' ora del tè. bacioni cara.

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    1. Guarda vanno bene a qualsiasi ora, spariscono in fretta ^___^

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  7. Ma come fai a farle tutte così perfettamente uguali!!! Sono bellissime!

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    1. ^__^ Stefania non lo so, mi vengono sempre così, grazie <3 <3

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  8. bellissimi fiorellini golosi, idea lampo ma davvero efficace!

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  9. Quanto sono carini questi fiorellini golosi *_* accompagnati da un caffè sono il top!!

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  10. I cestini a fiorellino sono deliziosi e quella mousse speedy una golosità geniale.
    Mi ispira troppissimissimo :D Un bacione, buona giornata

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    1. ^_^ provala Fede è buonissssssssssssima!

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  11. Innanzitutto grazie cara fede,il post degli ingredienti è davvero prezioso,da tenere ben stretto e consultare per qualsiasi dubbio!Ho ancora qualche problemino a reperire dei prodotti,soprattutto il latticello,ma come sempre mi suggerisci una sostituzione!Sei una super,perciò ancora grazie,ma non pensare che vada via a mani vuote...eh nnò.voglio un cestino e pure bello pieno ;)...bravissima tesoro!

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    1. ^_^ grazie Damiana, spero sia utile, in caso se hai bisogno citofona se posso ti aiuto con piacere!!! baciiiiiiiiii

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  12. Semplicemente deliziosi :) Carini e molto sfiziosi :) Buona giornata !
    p.s. ho letto con grande attenzione il tuo post precedente :) Grazie mille !

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  13. Raffinatezza a gogo'!
    Complimenti da Antonella.

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    1. grazie della visita e del commento ^_^

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  14. una mousse leggerissima anche negli ingredienti, oltre che buona! :-)

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  15. Urcaaaaa... mi hai fatto ricordare di quella mousse!!!!! buonissimi.. e bellissimi da vedere i tuoi cestini.. smackkk

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  16. Ma quanto belli sono! sicuramente anche buoni!!! ne farei un paio di bocconi subito cara Federica.
    Tomaso

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  17. sono davvero carini questi cestini di frolla...davvero interessanti e golosi...
    lia

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  18. Questi cestini sono proprio deliziosi tesoro e super perfetti... io di solito preparo una mousse al cacao simile... velocissima e molto buona, di solito la realizzo come merenda per gin la prossima volta con gli avanzi di frolla li preparo... un bacione amica:**

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    1. grazie Simona, immagino che sia una merenda golosissima!! baciiiiiii

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  19. Adoro le frolle. Se poi ci metti pure il cioccolato... Gnam!

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  20. Oltre che essere golosi. sono anche favolosi da vedere!
    Bacioni
    Annalisa

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  21. Buoniiiiiii!!!!! anche moooolto carini. Ciao ciao.

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  22. I tuoi cestini sono meravigliosi e perfetti!!!!!!!!
    Un grande bacio e buon pomeriggio!!!

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  23. wow, che belli e golosi, brava

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  24. Idea carinissima poi si possono riempire in mille modi diversi: crema e frutta,nutella e nocciole e naturalmente si puo' mettere l'ottima mousse che ci hai suggerito tu.Mi viene pero' da chiedere e' semplice farli venire cosi' perfetti come i tuoi oppure c' e' dietro un gran lavoro?? Grazie Fede,alla prossima ricetta! ^____*

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    1. li faccio spesso, mi vengono sempre così, nella ricetta è spiegato come sono fatti non c'è niente di difficile. ^_^ sono certa che se li fai ti vengono uguali. buon pomeriggio ^_^

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  25. Bellissimi Fede!! E soprattutto chissà che buoni!! :)

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    1. Grazie..eh si sono piaciuti tantissimo!! ciaooooo

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  26. che bontà!!! una vera coccola per le giornate fredde....che noi ancora non abbiamo!!!!!
    bravissima e geniale come sempre!!! un bacione!!!

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  27. Belli e golosi questi dolcetti!

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  28. Fede, sono bellissimi, tocca provare anche questa ricetta :)
    Un abbraccio cara, buon pomeriggio!!!!

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  29. davvero una delizia!
    bacione

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  30. senti... io non so come fare con te... sei una tentatrice :(
    :))) bravissima!!!!

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    1. ahahah guarda facciamo così vieni qua e ti gusti un pò di cose ^___^ baciiiiiiiiiiii

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  31. deliziosi! ho appena visto il post precedente , sei una grande , grazie per tutte le informazioni , un abbraccio
    ciao Reby

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    1. grazie Rebecca, spero sia davvero utile, baciiiiii

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  32. Complimentoni per il tuo blog e per le belle idee! topo

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    1. Grazie della visita e del commento ^_^

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  33. Che carini, sono davvero perfetti

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  34. Davvero carini i tuoi cestini e che dire della mousse a base di formaggio?? Splendida!
    Bravissima Fede ^_^
    la zia Consu

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  35. Amicaaaaaa <3 Sono stupendi e stragolosi, quella mousse mi sa che è una droga! :D :P Complimenti, un abbraccio forte forte e buona serata! Tvb <3

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  36. look absolutely lovely and delicious Fede:))

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  37. Ciao Fede, che bello quando dagli avanzi nascono delle cose così. E nemmeno crostatine, cestini! :-) La mousse la provo di sicuro. Se me la garantisci, io mi fido! :-)
    Baci, Ada

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    1. grazie della fiducia, ho già fatto una variante alla mousse, la pubblicherò presto nel mio blog di ricette facili e veloci ^_^ ciao

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  38. Nonostante sia mezzanotte me ne mangerei subito uno! Un bacione

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  39. Che belli questi cestini sembrano dei fiori!

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  40. Very, very pretty. Delightful during the upcoming holiday season.

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  41. Grazie per la fiducia, sono sempre felicissima quando chi mi segue trova utile qualche mio pasticcio :)
    I cestini di frolla sono perfetti, ma tu sei sempre così brava in tutto che non me ne meraviglio.
    Un bacione grande grande .....issimo.

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    1. Grazie a te carissima!!! ho già fatto pure una variante la pubblico presto, e ovviamente è piaciuta!! ^_^ Un abbraccione!!!

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  42. ma quanto sono carini! pochi step per un bocconcino goloso! bacioni mia cara!

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  43. bellissimi e golosissimi...sei sempre in gamba :)

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  44. Sono stupendi!!!!
    Ne approfitto per augurarti uno stupendo 2014 pieno di cose belle e buone!!!!

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  45. E' geniale l'idea della crema veloce al cacao. La rubo e la diffondo. Grazie!!!

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Ciao, grazie per il tuo commento.
Mi fa piacere ricevere anche le tue critiche!
Non esitare a darmi qualche dritta!
Federica
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