Noci dolci ripiene di Philadelphia Milka






Ecco dove ho usato la crema al Philadelphia Milka che vi ho parlato nel post precedente
La ricetta delle noci è come quella pubblicata in questo post  per comodità riporto la ricetta.
La piastra per noci si acquista on line, basta cercare piastra per noci

Ingredienti per circa 35 noci complete

225 gr farina con lievito Molino Rossetto
125 gr burro
50 gr zucchero
10 gr zucchero vanigliato
1 uovo

Impastare velocemente il tutto come una normale frolla, burro, zucchero, uovo e farina
Poi armatevi di santa pazienza e dividere in palline da 5-6 grammi , dando una forma un pò allungata.
Metterle in un vassoio, coprirle con pellicola e passarle in frigo per 4 ore.
Si può anche prepararle la sera prima e cuocerle al mattino.

Accendere la cialdiera e quando è in temperatura mettere l'impasto preparato, chiudere lentamente e cuocere per circa 5/6 minuti.

Staccare i mezzi gusci con una pinza, togliere con un coltellino l'eventuale pasta in eccesso sul bordo e fare raffreddare.

Riempirle di crema e chiuderle.

Si posso anche farcire il giorno prima, coprirle e passarle in frigo, il giorno dopo sono sempre uguali.

Con questa dose si ottengono circa 35/38 noci complete.

La farcitura che ho usato è la simil Philadelphia Milka pubblicata ieri, ho fatto tutta la dose, e ne ho avanzato un cucchiaio scarso.


40 commenti:

  1. golose, non c'è che dire!!!
    bravissima, Fede!
    bacioni e buon week end.

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  2. QUANTO SONO BELLE E GOLOSE!!!!BUON W BACI SABRY

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  3. Federica cara, ma questi sono bocconcini da sogno!!!
    Tomaso

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  4. super,dolcino fantastico,uno tira l'altro complimenti

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  5. Ecco cosa ci hai fatto, ieri ero curiosa!! bellissimi!!! gnammy gnammy!

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  6. Questi dolcetti mi hanno sempre fatto impazzire, con quella deliziosa crema poi sono ancora più golosi!!!
    Bravissima!!!
    Bacioni, a presto:)

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  7. ahhh ecco dove volevi arrivare! ahahah
    buon fine settimana ma tanto ci ribecchiamo su fb!

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  8. la piastra ce l'ho ,devo solo farli...cosi' assaggio anche questa crema meravigliosa...bravissima amica mia :*

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  9. devono essere una vera bomba, in tutti i sensi :D
    io però mi servirei lo stesso, poi mi metto a dieta :-P
    buon w.e.

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  10. sencillamente geniales!! y delicioso!!

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  11. Wow federica, sono perfette le tue noci e chissà che golose!
    Complimenti davvero, sei sempre più brava!

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  12. La voglio anch'io la piastra per noci, che belle che sono Fede!!!!!!

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  13. Look delizioso cara:)) baciii

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  14. io ho fatto le noci tanto tempo fa, ma non le ho mai pubblicate...la farcitura era però diversa! devo dire che questa è da provare!

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  15. Vado subito ad ordinarla la piastra così posso posso fare queste golosissime noci. Bravissima come sempre.

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  16. Ohhh che belle!!! Non ho mai visto questa piastra, però mi piace molto questa ricetta!!!
    Sei una fonte inesauribile di idee!!
    Grazie!!!

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  17. Non sapevo esistesse una piastra per noci!!! che golosità!

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  18. Ma che belleeee!! Buonissime, immagino!!
    Un abbraccio
    Vera

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  19. Una tira l'altra ....questa sara' la prossima farcia per la mia torta....buon we cara!!!

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  20. Ma chi ti ferma Fede!!!! Golose all'ennesima potenza ^_^
    Buon weekend dolcezza.

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  21. Un bcoado delicioso, para comérselos de dos en dos!!

    Besosss

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  22. Esiste una piastra anche per dolcetti a forma di noce????? naaaaa.. ma tu sei troppo avanti!!! Golosi faciti con quella cremina.. smack e buon w.e. :-)

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  23. carinissime! mi piace tutto dentro e ..fuori, bravissima Fede, un abbraccio
    ciao Reby

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  24. Bellissime! Ma quanti aggeggini che hai pure tu! Come per la piastra delle ciambelle anche questa mi manca!
    Baci.

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  25. non sarei capace di fermarmi, hanno un aspetto incredibilmente goloso ! Un bacione Federica, buona domenica !

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  26. grazie a tutti scusate se non rispondo ma sono senza connessione alla rete fissa :-(

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  27. noi la crema l'avremo mangiata a cucchiaiate ahahah cmq ci accontentiamo anche di un pugno di noci ^_^

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  28. passamene almeno una cinquina vah...

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  29. la devo comperare! no davvero! già me le vedo confezionate a regalini di Natale qst noci...oddio!!!! :D

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  30. Troppo carine,sai sempre come rendere il meglio in ogni ricetta Fede,brava!!!:-))
    Baci ciaooo

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  31. Ciao tesoro..ma che carine le noci ripiene.
    Ne mangerei uno dietro l'altro..senza mai fermarmi.
    Un bacio e buon inizio settimana

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  32. ho anche lo stampo! devo tirarlo fuori :-D
    ciao!!!

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  33. Ogni anno il tuo raccolto di noci,diventa più abbondante....Meravigliose,belle e che sapore...Sta piastra bisogna comprarla,altrimenti aivoglia ad immaginare soltanto!Un baciuzzo stella!

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  34. Che belle Fede. Ma perchè mi fai vedere ste cose...che poi la dieta va a farsi benedire

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  35. Le tue manine d'oro sanno fare pure le nocine uguali uguali a quelle che si vendono , che però non sono di certo buone come le tue , questo è fuori discussione ! E poi ci metti dentro anche la cremina al Milka!
    Sei un genio, anzi, una genia !!!
    Che dire, io trascuro tante cose blog compreso, ma meno male che ci sei tu , così io posso ammirare ed assaggiare con gli occhi ! Un abbraccio Fede ... ti prego, mandami almeno un decimo della tua voglia di fare, ne ho bisognooooooooooo !!!

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  36. tesoro la piastra per noci è una figata incredibile! mi ricordo che avevi realizzato altri dolcetti di questa forma... e che ripieno! lo avevo visto poco prima di partire su fb... genialissimo, lo ripeto anche qui:* un abbraccio tesoro:)

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  37. Cosa vedono i miei occhi!!! troppo goduriose!!!!! Complimenti cara!

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  38. semplicemente stupende!!!un bacio,Fede^__^

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  39. oh mamma!! sono bellissime! non ho la piastra, per ora mi beo dei tuoi! bacioni

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  40. Io sono cresciuta con le noci ma li facevamo di più nella versione dolce e la cottura era sopra il fornelletto elettrico. Ora come ora, acquistando la piastra per farli, mi diletterò nel preparale anche salate, credo di piacermi anche molto e poi, ci si può sbizzarrire con il ripieno. Molto belle sono le tue !

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Federica
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