Ciambella con le gocce di cioccolato






Domani la nostra colazione sarà golosa con questa morbidissima ciambella allo yogurt e gocce di cioccolato ^__^

Ricetta tratta dal libro  "Dolci per la colazione" Quadò
Farina e lievito Molino Rossetto

ingredienti per uno stampo diam. 24

250 g farina 00
4 uova
200 g yogurt bianco* a temperatura ambiente
160 g zucchero
80 g burro
60 g gocce di cioccolato
1 bustina di lievito per dolci 16 g
bacca di vaniglia
un pizzico si sale

Accendere il forno a 170 gradi

Fondere il burro a bagnomaria e mettere da parte.

Montare le uova con lo zucchero, poi unire lo yogurt e mescolare.
Alternare la farina setacciata con il sale e il burro fuso e freddo, unire anche la vaniglia.
A piacere unire le gocce all'impasto, (io ho preferito versare l'impasto nella teglia e mettere le gocce sopra.)
Da ultimo unire il lievito setacciato
Versare nella teglia imburrata e infarinata e infornare per circa 30 minuti.
Fare la prova stecchino.

Nota:*
io ho usato yogurt bianco dolce Mila fiordilatte.
si può anche usare 170 g di yogurt greco e 30 g di latte

29 commenti:

  1. Look bellisimo cara :) Un abbraccio !
    xo

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  2. Posso averne una fettina x la colazione di domattina? È venuto benissimo!

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  3. Domani mattina vengo a fare colazione da voi...molto goloso :p

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  4. Domani mattina vengo a fare colazione da voi...molto goloso :p

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  5. oohhh que buena pinta y supersencillo, adoro los bizcochos caseros. besotes Federica guapa.

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  6. Lo vedi che ho ragione? Viverti vicino vicino sarebbe la mia fortuna, potrei per esempio godere di questa delizia domani mattina!
    baci
    Alice

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  7. Colazione golosa, con tutte quelle goccine che mettono allegria :)

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  8. Olá Federica!!
    Esse bolo está simplesmente de encher os olhos, super fofinho!!
    Beijos mil e ótima semana pra ti! =)
    www.deliciasdavodeo.com.br

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  9. Che ciambella deliziosa....con tutto quel cioccolato, è da leccarsi i baffi!

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  10. Ma quanto è bella, è proprio quello che definisco il dolce da credenza, quello che mi fa ricordare la credenza della nonna

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  11. Che bontà, iniziare così la giornata è tutta un'altra storia! Buona giornata. Vale

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  12. Bella ciambellozza soffice e golosa.. adatta perla mia colazione!!!!! :-** baci e buona giornata

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  13. Con questa ciambella hai iniziato la giornata alla grande !

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  14. Cariiina l'idea di mettere le gocce alla base!! :D :D

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  15. Che buona questa ciambella! La mia Lucia se la mangerebbe tutta da sola :-) Baci

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  16. Bellissima... arrivo per la merenda :)
    Un bacione cara!!

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  17. Praticamente perfetta!!! Bravissima cara <3

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  18. COME SI FA A RESISTERE DI FRONTE A UN DOLCE COSI' GOLOSO?????BACI SABRY

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  19. te ne rubo una fettina per la colazione di domani...ammesso che sia rimasta qualche briciola!
    un baciotto, buona serata

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  20. Bellissima e perfetta per una golosa colazione!!!!

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  21. Arrivo.... e porto il caffè :-P

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  22. assolutamente perfetta per le colazioni di tutto l'anno!! bacioni

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  23. con tutte quelle gocce di cioccolato è davvero una goduria !

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  24. I dolci semplici sono sempre i più buoni!!!! Un bacione

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  25. ho ciambellato anche io ma ogni volta che ne vedo uno impazzisco ugualmente chissa' perche' le ciambelle sono come le torte di mele eterne ed impeccabili un mega bacio fede

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  26. Bella cicciotta e golosa e poi quella pioggia di gocce mi piace tantissimo!!!

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Non esitare a darmi qualche dritta!
Federica
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