Biscotti leggeri

Ingredienti

120 gr farina di riso
280 gr farina con lievito
1 uovo
1 tuorlo
100 gr zucchero
1 bustina zucchero vanigliato
130 gr burro

Impasto il tutto e faccio riposare in frigo per un'ora.
Prendo l'impasto lo stendo con il mattarello, ricavo le forme inforno a forno già caldo a 180 gradi per 15/18 minuti.

Commenti