Muffins al limone e semi di papavero




Ingredienti:

130 gr di latte
60 gr di olio di semi
250 gr di yogurt al limone
1 uovo
300 gr di farina con lievito
80 gr di zucchero
1 bustina di zucchero vanigliato
30 gr semi di papavero
la buccia di limone

Accendere il forno a 180 gradi.
Mescolare latte,olio, yogurt e olio, successivamente unire il resto di ingredienti.
Versare negli stampini e infornare per circa 18 minuti. fare sempre la prova stecchino.

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