Semplice ma buonissimo!
ingredienti:
175 gr zucchero oppure 140 gr zucchero e 30 gr glucosio liquido
250 gr latte
250 gr panna fresca
50 gr cacao amaro
2 cucchiai di crema cacao (liquore) (facoltativo)
Con il mixer ad immersione ho frullato zucchero, glucosio, cacao e latte
Ho riposto in frigo per 3 ore poi ho unito la panna senza montarla e avviato a gelato pronto unire a piacere il liquore.
Fedeeeee, non mi puoi tentare così!!!!
RispondiEliminaMi raccomando però, continua nella tentazione.
baci e buona settimana
Ma quanti gelati! Uno più buono dell'altro poi!!!
RispondiEliminaMa sei un mostro a fare gelati!!! uno melgio de n'altro.. bravissima!!!! bacioni..
RispondiEliminaMolto goloso!!
RispondiEliminaSai vedendo la tua produzione mi sarebbe venuta voglia ma poi invece di mettermi il costume mi tocca mettermi una tenda...uffa!!
uffààààà... io non ho la gelatiera e mi sto rendendo conto che forse forse non potrò partecipare alla raccolta :(!
RispondiEliminadeve essere delizioso questo gelato, brava.
Ciao Federica,
RispondiEliminaPenso che lei ha una gelateria. Tanto ghiaccio che avete fatto in questi ultimi tempi: una follia!
Saluto Giacobbe
Penso che per un pò non guarderò più quel che fai...sono a dietaaaa!!!
RispondiEliminaScherzo...almeno mi riempo gli occhi con le tue bontà.Buona settimana , Roby
Mmmmmmmmm che tentazione!!!!!!! come faccio a mettermi a dieta se poi vedo una cosa cosi buona come il gelato?Brava, brava.
RispondiEliminaMamma mia, con questo caldo viene voglia di tuffarci dentro un dito!!!
RispondiEliminaBravissima come sempre!
Elena
Ciao Federica,сладоледа изглежда божествено.Браво!
RispondiEliminasemplice, buonissimo ed adeguato alle temperature! Il dolce ideale per queste giornate! Complimenti!!!
RispondiEliminaQuesto m'interessa (oltre al fatto che ho voglia di gustarlo): senza uova e senza cioccolato, deve essere cremosissimo...
RispondiEliminaDetto!!Fatto!!!ed un ottimo gelato è pronto per essere servito!!!Brava Federica!!
RispondiEliminaciao Morena
questo gelato sembra meglio di quello della gelateria...da prenderlo con il cucchiaio direttamente dalla gelatiera ;)
RispondiEliminabaci baci
Amo il gelato alla follia ed ultimamente da te ne sto facendo una buona scorpacciata ;-)
RispondiEliminama chi riesce ad aspettare 3 ore e più per assaggiare una simile delizia????
RispondiEliminache cremosità!!!! il gelato lo mangerei in qualsiasi momento!! baci e buona giornata!!
RispondiEliminabuonissimo e gustoso!!una bella coppa adesso ci vorrebbe proprio!!baci imma
RispondiEliminaMMH! Ma tu con queste ricette di gelati vuoi proprio prendermi per la gola non è vero??
RispondiEliminaChe buona questa versione al cacao!
Bravissima come sempre!
Gelatoooooooooooooooooo buonoooooooooooooo anche solo vedere la foto ti invoglia proprio ho provato con un cucchiaio sullo schermo ma non funziona :(
RispondiEliminaSe passi da me ho premio per te
Baci
che voglia di mangiarloooooo..
RispondiEliminabrava!!ciaooo
i tuoi gelati hanno un aspetto meraviglioso....io non ne vado matta ma una bella cucchiaiata di questo la assaggerei proprio volentieri!
RispondiEliminaCiao Fede, ho visto che sei passata già...hai un premio da ritirare nel post del pesce persico....ti aspetto ciaooooo
RispondiEliminaFederica,
RispondiEliminaquesto tuo gelato non ha niente da invidiare a quello delle gelaterie complimenti davvero, dammi un cucchiaino va!
:)
*
cla
Ciao se passi da me c'è un premio per te.
RispondiEliminaBaci baci Alessandra
ma insomma!!! quando mi metto a dieta così!!!! che meraviglia!
RispondiEliminaCiao Reby
devo proprio farlo pe ri miei uomini amanti del cioccolato.
RispondiEliminagrazie per la ricettina
... con queste calure un buon gelato al cioccolato è il max !!!!! kissss
RispondiEliminaE' un peccato non avere la gelatiera, mi scende l'acquolina.
RispondiEliminaGrazie grazie grazie!!
RispondiEliminaProprio quello che cercavo
RispondiEliminaCon tutti questi gelati, mi hai fatto venir voglia di comprarmi anch'io la gelatera!!
RispondiEliminaDovrò proprio comprarmi sta gelatiera.... che buono il gelato!!!!!!
RispondiEliminaun bacione
Uhmmm que rico el helado y parece de la mejor heladería, este verano la hare.
RispondiEliminaBesos.
noi oggi abbiamo fatto il nostro primo gelato!! solo un problema, appena tolto dalla gelatiera era scioltissimo, è normale (per il caldo torrido di Milano poi XD) oppure dovrebbe rimanere con una certa consistenza ugualmente?
RispondiEliminaAnche io pensavo di acquistare la Simac 5000, mi puoi dire come ti trovi?
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