biscottini croccanti!
ingredienti:
Ho impastato nel seguente ordine con il Kenwood:
150 gr zucchero + 1 bustina di zucchero vanigliato
130 gr burro a temperatura ambiente
1 uovo intero
1 tuorlo
230 gr di farina con amido di frumento (oppure mettere 1/4 di frumina ossia 57 gr)
240 gr farina 00
1 cucchiaio di farina di mais fumetto pari a 30 gr. Molino Rossetto
70 gr di gocce di cioccolato
7 gr di ammoniaca per dolci sciolta in pò di latte.
Una volta impastato il tutto, ho steso con il mattarello e ricavato le forme, infornato a 180 per circa 25 minuti.
ingredienti:
Ho impastato nel seguente ordine con il Kenwood:
150 gr zucchero + 1 bustina di zucchero vanigliato
130 gr burro a temperatura ambiente
1 uovo intero
1 tuorlo
230 gr di farina con amido di frumento (oppure mettere 1/4 di frumina ossia 57 gr)
240 gr farina 00
1 cucchiaio di farina di mais fumetto pari a 30 gr. Molino Rossetto
70 gr di gocce di cioccolato
7 gr di ammoniaca per dolci sciolta in pò di latte.
Una volta impastato il tutto, ho steso con il mattarello e ricavato le forme, infornato a 180 per circa 25 minuti.
buonissimi Per la colazione dei miei piccoli!!!! li adorano!!! baci e buona giornata!!!
RispondiEliminache belli questi biscottini. vanno benissimo accanto al the o con un bicchiere di latte... :) buone ferie Fede :)
RispondiEliminaFederica, complimenti per questa ricetta di biscotti che mi sono appuntata all'istante. Non ci crederai, ma ho in casa persino la farina fumetto del Molino Rossetto! Un segno del destino? E chi lo sa... ma intanto questi biscotti li faccio, con la speranza che riescano bene come i tuoi. Grazie per l'idea e a presto
RispondiEliminadei biscottini così da sgranocchiare ongi tanto ci vorrebbero proprio!
RispondiEliminabaci baci
Buoni i biscottini...ti auguro buone vacanze!!!
RispondiEliminaChe buoni!!!E sembrano anche semplici :)
RispondiEliminaun bacio e buone vacanze!!
Buonissini i biscotti!!!!BUONE VACANZE cara
RispondiEliminaLos biscotinis ideales para tomar en una merienda.
RispondiEliminaFantásticos. Eres una gran repostera.
Besitos.
Çayımın yanında bizküvilere bayılırım:))
RispondiEliminaVoglio il Kenwood pure ioooooooooooooo buoni buoni sti biscottini!!!
RispondiEliminaQueste gocciole mi piacciono parecchio, peccato che dovrei impastare a mano!!
RispondiEliminaStupendo!!!
RispondiEliminaGrazie bella...:)
Lindos!! Parabéns.....:D
Un bacio...:}
da Vinni
Ciao Fede intanto questi biscotti devono essere una goduria (adoro gli originali di "marca") non tarderò a riproporli a casa mia, inotre ti volevo ringraziare per essere entrata a far parte dei miei lettori.
RispondiEliminaBuone vacanze
Sonia
ciao federica piacere di conoscerti e felice di averti tra i miei lettori,i biscotti che proponi sono veramente belli e suppongo pure buoni ,complimenti pure per i tortini soffici,2 ricette che vorro provare e poi postare se tu ovviamete mi darai il consenso,ancora grazie per la visita e buon ferragosto!!
RispondiEliminaParabéns... simplesmente stupendo...
RispondiEliminavisite-me
http://www.paulacavequia.blogspot.com
lá vc tb irá encontrar deliciosas receitas, não deixe de participar, de sua sugestão, critica...
che buoniiiii... ottimi per la colazione!!
RispondiEliminabuon ferragosto cara.
buone vacanze cara a presto baci!
RispondiEliminaCiao Federica,
RispondiEliminapiacere di conoscerti!!
Grazie di essere passata dal mio blog e di esserti unita! Non conoscevo il tuo blog e ora che l'ho visto ti devo fare i proprio i miei complimenti, perchè è veramente bello: da oggi divento una tua assidua lettrice.
Buone ferie, a presto
Paola :-)
deliziosi biscottini. sono anche belli a vedersi!
RispondiEliminaun saluto da Reby
mmm..che buoni, golosissimi!
RispondiEliminaPremio per te!!!!
RispondiElimina