Salatini saporiti

Ottimi salatini da antipasto






Ingredienti:

250 gr di farina 00
175 gr burro a cubettini
250 gr groviera grattugiato
un pizzico di pepe
2 bei cucchiai di rosmarino tritato
Impastare velocemente gli ingredienti, se serve aggiungere 1 cucchiaino di acqua alla volta.

Stendere la pasta su un piano infarinato fino ad uno spessore di 3 mm, ritagliare le forme desiderate e mettere i salatini nella teglia con carta forno.

Mettere in frigo per circa 30 minuti.

Accendere il forno a 180, quando va in temperatura mettere i salatini per circa 10/15 minuti finchè dorati..
Farli intiepidire in una gratella.


Variante:
Alla paprika : al posto del rosmarino unire agli ingredienti 2 cucchiaini  di paprika

Commenti

  1. roberta14/02/11, 10:54

    ciao Fede!!!! è da un po che non ci sentiamo!!!!! tutto ok? ottimi questi salatini. brava come al solito!!!!!!! baci

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  2. le padelle fan fracasso14/02/11, 10:56

    adoro le frolle salate e questi cuoricini sono proprio belli!!
    sbaciuzzzzz

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  3. Eleonora14/02/11, 11:00

    adoro tutto ciò che è salato. questi sono perfetti, oggi e sempre!
    buona settimana Fede!
    smack

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  4. Federica14/02/11, 11:01

    Sfiziosi, saporiti e...uno tira l'altro ^__^ Bacioni fenomeno, buona settimana

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  5. Letiziando14/02/11, 11:17

    Biscottini burrosi in versione salata e "rosmarinizzata", sembrano fatti su misura per mè ^_^

    Bacione e buon "amore " di giornata

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  6. Hiperica di Lady Boheme14/02/11, 11:30

    Stupendi e sfiziosissimi!!! Complimenti cara, un abbraccio

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  7. Hiperica di Lady Boheme14/02/11, 11:31

    Stupendi e sfiziosissimi!!! Complimenti cara, un abbraccio

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  8. Dolci a gogo14/02/11, 11:32

    decisamemnte ottimi e poi per s. valentino mica solo dolci questi sono perfetti per allietare la serata con un pizzico di salato!!baci imma

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  9. Paola14/02/11, 11:33

    che carini !! sono perfetti per san valentino..

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  10. Nuccio Gatto14/02/11, 11:34

    Ma anche per accompagnare salumi e formaggi, ciao.

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  11. marianna franchi14/02/11, 11:35

    Troppo buoni e che forme carine!!Un abbraccio e buona settimana!

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  12. Teresa14/02/11, 11:36

    Belli e buoni!!! molto romantici!
    Buon lunedì smak

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  13. José Manuel14/02/11, 11:42

    Preciosas y buenisimas.

    Saludos

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  14. ❀✿ Rossella❀✿14/02/11, 12:03

    Deliziosi e dolcissimi questi salatini cuoriciosi!!!Bravissima buon S.Valentino!!!

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  15. Mari Nuñez14/02/11, 12:03

    Deben estar riquísimo, con el toque de romero que me encanta.

    Un saludo :)

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  16. Scarlett:14/02/11, 12:05

    uno tira l'altro...e come ressitergli??bacioni cara e buon lunedi

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  17. Cey14/02/11, 12:06

    Quelli bucati sono carinissimi!

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  18. Lory B.14/02/11, 12:22

    Che carini!!!!!!!!!
    Quanto amore!!!!!!!
    E...che fame!!!!! Ne mangerei un paio adesso!!!!!!
    Un bacione!!!!!!!!!!!!

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  19. speedy7014/02/11, 12:42

    Sfiziosissimi e romantici, brava Fede, baci!!!!!

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  20. mihaela14/02/11, 12:48

    da provare assolutamente!!

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  21. Manuela14/02/11, 12:57

    Ciao cara Fede!! Ma che meraviglia questi salatiniiii!!! Sfiziosissimi e molto simpatici da vedere!! Bravissima! Un bacione.

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  22. I VIAGGI DEL GOLOSO14/02/11, 13:01

    Sono bellissimi complimenti ...
    Un bacione dai viaggiatori golosi ...

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  23. Pasqualina in cucina14/02/11, 13:13

    Ottimi questi salatini! Scommetto che uno tira l'altro....
    Buona settimana!

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  24. ElisaPavan14/02/11, 13:48

    carini semplici e deliziosi!

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  25. Olio e Aceto Blog14/02/11, 13:48

    Che dolcezza oggi in giro per i vari blog......

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  26. Angela14/02/11, 13:51

    Tenerissimi, salati ma dolci all'aspetto ;) Buon san valentino

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  27. Cooking Elena14/02/11, 14:21

    Un cuore salato per un aperitivo sfizioso per San Valentino.. al cuor non si comanda (li farei fuori tutti)!!
    Un bacio

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  28. Elisabetta14/02/11, 14:53

    gagliardissimi,Fede^;^ pure senza lievito..segno..segno^;*complimenti
    cara!!bacioni e buon S.Valentinoooooo;0))

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  29. Mimosa Café14/02/11, 14:59

    questi cuori sono molto carini :) baci.

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  30. Manuela e Silvia14/02/11, 15:18

    molto sfiziosi! e carinissime tutte le formine!
    baci baci

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  31. Natalia14/02/11, 15:22

    TU sei tutta da copiare!!!

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  32. Ely14/02/11, 15:40

    che bei cuoricini saporiti! baciiii

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  33. dario14/02/11, 15:47

    buoni e simpaticissimi questi salatini!!!!
    e i cuori "puzzle" qui sotto sono un grande idea!!!!
    bravissima Federica!!!!!
    ciaooooo

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  34. Cool Chic Style Fashion14/02/11, 15:50

    Da fare anche a casa mia al più presto :) ciao

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  35. Vanessa14/02/11, 15:53

    Davvero sfiziosi!!!! ^_^

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  36. Teresa Balzano14/02/11, 16:07

    Troppo carini Fede!! Sfiziosissimi!

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  37. Solema14/02/11, 16:57

    Belli e buoni!!!Anche quelli sotto sono meravigliosi!!!

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  38. Raffi14/02/11, 18:00

    bellissimi Fede, sicuramente buonissimiiiiiiiiiiiiiiiiii

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  39. Nati14/02/11, 18:21

    Un toque salada con forma romántica jajaja. Me gusta. Un besazo.

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  40. Unknown14/02/11, 19:02

    Hello, Federica. Your biscuits are very cute. I also like the hearts puzzle. I always enjoy your baked goodies.
    Have a nice week.

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  41. Alda e Mariella14/02/11, 19:04

    Belli, buoni e romantici, brava!
    Complimenti per il blog, è pieno di belle ricette! Se non ti dispiace passeremo spesso a trovarti!
    A presto! Alda e Mariella

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  42. Dana14/02/11, 19:19

    Buoni anche alla paprika!
    Finalmente qualcosina di salato!

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  43. Unknown14/02/11, 19:21

    buonissimiiiiiiiiiiii!!! voglio quelli alla paprikaaaaaaaaa!!!
    che gola mi fanno! :-D

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  44. rebecca14/02/11, 19:49

    ma come fai a farli così belli precisi tutti perfetti! che artista! da sgranocchiare subito!!!!! un abbraccio
    ciao Reby

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  45. María14/02/11, 19:54

    ciao, Fererica!! tienen una pinta estupenda ¡¡buonissimi!! un bacione

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  46. Mammazan14/02/11, 19:59

    Lo cai cara Fede che c'è un contest su About food che prevede l'uso di erbe aromatiche...Io penso che questi frollini sarebbe veramente adatti!!
    Baci

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  47. kristel14/02/11, 20:01

    Molto sfiziosi!! :)

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  48. simona14/02/11, 21:30

    Sono bellissimi.
    Brava Federica, proprio carini per un aperitivo chic
    Un bacione

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  49. Ambra14/02/11, 21:49

    MMM...se comincio a mangiarli non mi fermo più!!!!Smack!!

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  50. Unknown14/02/11, 22:19

    Hola Federica muchas gracias por tus visitas y comentarios en mi blog.
    Te quedaron geniales.un saludo

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  51. jubistacha14/02/11, 22:27

    Bellisimi salatini...

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  52. gloria cuce'15/02/11, 01:19

    Mamma che buoni!
    Fantastici per iniziare la cena di San Valentino, brava!

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  53. Laura15/02/11, 08:02

    Buoni e gustosi!
    barva..
    baci
    Laura

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  54. Federica Simoni15/02/11, 08:26

    @ tutti: grazie!!! un abbraccio fortissimo!!!!!!!!!!!!!!

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  55. le pupille gustative15/02/11, 21:31

    Fantastici...ne faccio di simili con il gorgonzola piccante e devo dire che sono strepitosi. Sei bravissima!!! Un abbraccio, chiara

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  56. Momo15/02/11, 22:01

    your salatini looks very cute!

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Federica
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