Frollini e crostatine al mascarpone





ingredienti:

100 gr farina di mandorle
400 gr farina con lievito
125 gr zucchero di canna
125 gr zucchero semolato
250 gr mascarpone
60 gr burro salato
buccia d'arancia


nel Ken impastare zucchero, burro, poi unire il mascarpone, di seguito le farine.
Fare una palla lasciarla riposare 15 minuti

Accendere il forno a 180 gradi.

fare i biscotti e infornare per circa 12 minuti.

Con altra pasta ho fatto 3 crostatine con marmellata d'arancia.

Commenti

  1. ¡Que ricas! Y te han quedado perfectas de forma.
    Un abrazo.

    RispondiElimina
  2. caspita che bontà! devo provare la tua ricetta! bravissima! :-D Un bacione e buona giornata!

    RispondiElimina
  3. Certo che ogni giorni sforni delizie ;)

    RispondiElimina
  4. Non faccio fatica ad immaginarne la bonta' e il profumino che devono emanare in cottura...

    RispondiElimina
  5. DEi biscottini energetici e deliziosi nelle forme. Hai inauguarto i biscotti TIRAMISU' :)

    RispondiElimina
  6. Bellissimi , mai fatti al mascarpone devono essere golosissimi!!
    me la segno bravissima!!
    Buona giornata Anna

    RispondiElimina
  7. Una vera bontà! Complimenti!

    Baci Giovanna

    RispondiElimina
  8. Que rico tanta dulcura Federica. Felicitaciones. Complimenti!

    RispondiElimina
  9. Continuo ad invidiarti gli stampini del marito...quei biscotti sono bellissimi!! Buona giornata ciao

    RispondiElimina
  10. Para mí es que todo lo que lleva mascarpone es una delicia.

    Saludos

    RispondiElimina
  11. Il mascarpone rende tutto morbidissimo!!
    che buoni !!

    RispondiElimina
  12. Muito lindos ficaram, com certeza deliciosos
    Bjs

    RispondiElimina
  13. mmmm... deliziosi, complimenti! xoxo

    RispondiElimina
  14. Mi ispirano da matti cn la frolla al mascarpone :D! Me ne mandi un vassoietto? bacioni

    RispondiElimina
  15. ullalla!!!!burro salato e mascarpone..segno segno!!!!!Fede e' impossibile non chiederti l'assaggio..quindi come sempre col pensiero arrivoooo!!baci

    RispondiElimina
  16. Fede.. ma come ti vengono ste diee??? golosi.. troppo golosi.. smackkk

    RispondiElimina
  17. Molto interessante Feerica l'uso del mascarpone nell'0impasto!

    RispondiElimina
  18. Golosiiiiiiiiiiiiiii!!!!...bravissima!...devono essere ottimi con il mascarpone!

    RispondiElimina
  19. Stupende le formine che hai usato....e alle 16 passo per il the per assaggiarli.....baci

    RispondiElimina
  20. Con il mascarpone deve essere buono il composto di questi frollini , ciao

    RispondiElimina
  21. Dolcissimi e friabili! semplici e perfetti da inzuppo!
    baci baci

    RispondiElimina
  22. davvero golosi col mascarpone, buon'idea.

    RispondiElimina
  23. Deliziosi, da fare assolutamnete!!! Bacioni!!

    RispondiElimina
  24. yummm, che ricettina appetitosa!

    RispondiElimina
  25. col mascarpone?!?! ma è una proposta fantastica!!!!=D
    devono diventare super gustosiii col mascarpone!!=)
    baci vale

    RispondiElimina
  26. mannaggio alle mandorle che non posso usarle :(
    saranno davvero buonissimi e provero' a farli omettendo la farina di mandorle..ma non sarà la stessa cosa..
    tu sempre bravissima!!!
    baciiii

    RispondiElimina
  27. originali e tanto buoni!

    RispondiElimina
  28. devono essere superbuoni!!!Brava!

    RispondiElimina
  29. Una ricetta fantastica, originalissima, prendo nota!!! Complimenti, un abbraccio

    RispondiElimina
  30. Che carini sembrano tanti ingranaggini!
    La ricetta è super!

    RispondiElimina
  31. gli ingredienti sono ottimi, anche la forma mi piace, baci.

    RispondiElimina
  32. Originalissimi questi biscotti, brava! Devono essere buoni, peccato non poterne afferrare uno... Grazie e a presto!

    RispondiElimina
  33. Me encanta hacer galletitas y estas tienen que estar buenisimas¡¡¡¡¡¡¡
    Besos

    RispondiElimina
  34. che meraviglia questa frolla Fede, e che bei dolcini che hai sfornato... complimenti!!

    RispondiElimina
  35. Madre Mia Federica no paras de preparar cosas ricas jajaja, asi no hay manera de hacer sitio en la carpeta de pendientes jajaja. Un besazo.

    RispondiElimina
  36. Saranno morbidosi. Anch'io ho fatto i biscotti con il mascarpone e sono friabilissimi oltre che golosi.
    MI piace la tua ricetta.

    RispondiElimina
  37. I love such cookies, great for afternoon tea on a terrace... ;) greetings from Poland!

    RispondiElimina
  38. biscotti veloci e golosissssssssimi e poi sono i miei preferiti!!baci imma

    RispondiElimina
  39. Carini e sicuramente buoni. Chi sa che buone anche le crostatine!! Questo impasto con mascarpone e farina di mandorle lo devo provare.
    ciao!

    RispondiElimina
  40. que buenas te han quedado, me llevo una, besos

    RispondiElimina
  41. Che meraviglia, buonissimiiiiiii!!!! Baci

    RispondiElimina
  42. FEDERICA ...ricette buonissimi .. Io punto .. le due, mi piace ..

    RispondiElimina
  43. Lindas e deliciosas, hummmmmmm !
    bjs.....

    RispondiElimina
  44. belli carichi e di sicuro super golosi!!! baciii Ely

    RispondiElimina
  45. Ciao, se passi da me c'è un premio per te. Baci

    RispondiElimina
  46. mascarpone? mi hai chiamata??? bravissima, come sempre...proponi sempre cose mai scontate!

    RispondiElimina
  47. Ciao Federica.
    che meraviglia, chissà che buoni!!

    RispondiElimina
  48. Questi devono essere speciali :))))

    RispondiElimina
  49. fede che brava questi frollini sono fantastici anche nella forma!! :-)

    RispondiElimina
  50. I love these cookies and tartlettes too, two wonderfull recipes at one!:)))

    RispondiElimina
  51. Mi intrigano assai!!!da fare assolutamente! un abbraccio Teresa

    RispondiElimina
  52. buonissimi!!! da provare

    RispondiElimina
  53. Ciao cara!! Ma che delizie!!! Ti riesce tutto sempre una meraviglia!! Sei bravissima! Un bacione.

    RispondiElimina
  54. Ciao, complimenti per il tuo blog e per questi bei biscotti! A presto!

    RispondiElimina
  55. sono davvero carinissime!!

    RispondiElimina
  56. Mamma mia quante cose buone prepari Federica!!!!! non ti fermi mai....bravissima!!!!!!!!!

    RispondiElimina
  57. I frollini al mascarpone li voglio proprio provare. Bravissi,a mi piacciono molto.
    Un bacione

    RispondiElimina
  58. Che brava sei Federica, originalissima davvero questa ricetta: farina di mandorle e mascarpone! Proverò! Un abbraccio!

    RispondiElimina
  59. Ma sei un genio!
    Chissà che buoni questi frollini col caffè o con il te.
    Voglio diventare tua vicina di casa!
    Baci!

    RispondiElimina
  60. che buone..posso rubarti unpo' di
    biscotti per colazione..
    bravissima sempre!!
    ciaoo

    RispondiElimina
  61. Purtroppo io non posso mangiare il mascarpone fresco perchè sto male...ma così, dentro ad un impasto...proverò!
    Che delizia!
    Ciao cara e buona giornata

    RispondiElimina
  62. che dire,Fede?lo sai che adoro i biscotti!!!anche se questi sono out per me...troooooppo calorici...che dici?si potrebbe sostituire il mascarpone??comunque divini,comprese le crostatineeeeee!!!!bacioni,mitica e buon giovedi!!

    p.s qui,bella giornata di sole,mi auguro anche da te!!

    RispondiElimina
  63. @ Elisabetta potresti provare con yogurt greco o philadelphiayo!! anche qui un sole favolose...anche se un pò fresco!!!!!!!!baci!

    RispondiElimina
  64. Con mascarpone! Una delicia seguro. Besitos, Federica!

    RispondiElimina
  65. Meravigliose sia le crostatine sia i biscotti!

    RispondiElimina
  66. Mhh,che delizia,li immagino serviti con del buon thè!Bravissima!

    RispondiElimina
  67. Non oso pensare quanto siano buoni questi frollini!! Bacioni

    RispondiElimina
  68. grazie a tutti dei vostri gentilissimi commenti..a presto!!

    RispondiElimina
  69. Ma che ricette favolose, bravissima!

    RispondiElimina

Posta un commento

Ciao, grazie per il tuo commento.
Mi fa piacere ricevere anche le tue critiche!
Non esitare a darmi qualche dritta!
Federica
Commenti anonimi se non firmati verranno rimossi.
Commenti con link attivi e inattivi di qualsiasi genere verranno rimossi
Commenti con pubblicità a contest o altro verranno rimossi