Muffin alla pizzaiola

Stavolta ho azzardato e ho messo il ketchup in questo muffin! Un antipastino ben riuscito!






ingredienti:

250 gr farina con lievito
1 cucchiaio di origano secco
60 gr parmigiano grattugiato
45 gr ketchup
1 uovo
210 gr latte
2 cucchiai olio di girasole

Accendere il forno a 180 gradi

Mescolare farina origano e parmigiano

In un'altra ciotola sbattere uova, ketchup, olio e latte.

versare i liquidi nei solidi, mescolare velocemente versare nei pirottini e infornare per circa 15 minuti.
Fare la prova stecchino.

Grazie infinite a Laura del blog L'antro dell'Alchimista per essersi ispirata a questa ricetta, qui trovate il suo bellissimo post!

56 commenti:

  1. Mi piacciono troppo i tuoi esperimenti ^__^ Bacioni

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  2. il ketc-up nei muffins??ma cosa crei tu,sei una maga!!complimenti!!

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  3. Tienen que estar riquisimos, y son ideales para poner en un aperitivo.
    Un besito y buen día Federica

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  4. boniiii i muffins salati...questi sarebbero l'ideale per mio figlio che adora il ketchup...bravaaaaaa :)

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  5. se è un esperimento, è sicuramente riuscito, e l'idea è stupenda, mi piacicono..baci carissima

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  6. questi esperimenti mi piacciano tantissimo....i muffin salati sono buonissimi ...complimenti fede..
    by lia

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  7. uff il commento cnon e' arrivato.....asp che riscrivo...esperimento azzardato riuscito!!!da provare nell'attesa passamene uno che assaggio subito!!baci

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  8. Ma dai?????? Sono bellissimi!!!
    Quanto sei brava.....
    ...un bacione!!!!!!

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  9. Profumatissimi e leggermente aciduli...devono essere una bomba!! Buona giornata ciao :)

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  10. tesoro ma sei bravissimaaaaaaaaa!!! complimenti...sono squisiti!

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  11. fede sono deliziosi alla pizzaiola poi mi incuriosiscono troppo!!!bacioni imma

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  12. Mi piace questo antipasto! Grazie.

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  13. Ciao! semplicissimi davvero e chissà che sfiziosi! un'ide perfetta per un buffet!
    baci baci

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  14. esperimento originale!!! brava

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  15. Adoro i tuoi stuzzicanti "azzardi"...sempre avanti ;-)

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  16. Ketchup e origano nei muffin????? Ma tu sei un genio!!
    Antipastino sfiziosissimo!

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  17. des muffins irrésistibles, j'adore
    bonne journée

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  18. originali questi muffins.....

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  19. Che bell'esperimento!!!...davvero sfiziosi e originali!!!!

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  20. Si... è ottimo il ketchup nel impasto! Anch'io metto nei biscotti salati gusto pizza.
    ciao ..buona giornata!

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  21. Un altra bellissima idea ...
    Un bacione dai viaggiatori golosi ...

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  22. non ho mai fatto dei muffins salati ma ci voglio provare,complimenti i tuoi sono buonissimi!

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  23. che buoni questi bocconcini salati!!!

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  24. Ciao cara!! Velocissimi e sfiziosissimi questi muffin!! Hai sempre delle idee fantastiche!! Un bacione.

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  25. Mamma mia mi fai venire una fame!!!

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  26. Bellissima idea questi sfiziosissimi antipasti! Ciaoooo

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  27. Ideales para picar Federica. Un besazo.

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  28. Noooo questo lo devo fare assolutamente. Ho del ketchup in casa e non so come liberarmene. E poi sono anche light!

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  29. Osare paga!Bravissima, idea originale!

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  30. Li vorrei proprio assaggiare, col ketchup nell'impasto che sfizio!!

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  31. Ancora hai fatto qualcosa di buono... Complimenti !

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  32. direi che l'esperimento sia riuscito,Fede!!!!sono deliziosi,questi muffins ;)piacerebbero molto a mio figlio,che ama il ketcup :))bravissima!!smackkk

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  33. complimenti, questa ricetta è davvero meravigliosa!

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  34. Belli da vedere e sfiziosi da mangiare!complimenti!

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  35. Molto appetitosi e invitanti!!! Bravissima, un bacione

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  36. Yo soy más de comer salado... por eso estos muffins me encantan!! Con el queso, tomate, etc... deben estar deliciosos ^^

    Un beso!

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  37. pwnso anche io che l'esperimento sia riuscito, saranno venuti buoni e gustosi...baci.

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  38. bellissima idea devono essere davvero appetitosi , bravissima! un abbraccio
    ciao Reby

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  39. Geniales estos muffins!!!Me encantan....tomo nota.
    Besets.

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  40. Se tu non ci fossi bisognerebbe inventarti.
    Con questi farò felicissimi i miei nipotini che sono golosi di ketchup pizza e simili.
    Mandi

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  41. che meraviglia questi muffins!!! goduriosi come la vera pizza!!

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  42. un'idea sfiziosissima!! mia figlia adora il ketchup!!!

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  43. e che bell'azzardo!
    I tuorili nei biscotti sono tre, ho cmq corretto il post.
    Baci.

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  44. Tutto ciò che è alla pizzaiola mi piace moltissimo. Figurati dei muffins meravigliosi come questi :D
    Bravissima, un'idea stupenda.
    Un bacione

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  45. sei geniale... non avrei mai pensato di metterci il ketchup... li provo!un bacione.

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  46. Hola, soy Irina, yo vivo en Italia, pero de origen ruso :-) Me gusta tu blog y te sigo y te invito a seguir mis recetas y blog .
    Este plato se ve riquísimo!!!

    besos
    Irina

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  47. Federica come mai il nome "alla pizzaiola" ? sono un po' curiosa :) L'hai scelto tu?

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  48. si l'ho scelto io, mi piaceva così!!^_^

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Federica
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