Buondì! Tutto bene? siamo ormai arrivati all'ultimo week end che ci porta dritti a ripartire lunedi e tornare alla normalità.
Se siete stanchi di cucinare, con una bruchettina veloce e sfiziosa si può sempre preparare una cenetta deliziosa!Buon week end.
Ingredienti.
2 fette di pane ai cereali
100 gr robiola
1 cucchiaio di maionese
1 cespo di radicchio di Treviso
olio, sale, scalogno
prosciutto di puledro(o prosciutto cotto affumicato)
scaglie di parmigiano.
In una padella con olio soffriggere dello scalogno, unire il radicchio e cuocere finchè diventa tenero.
Mettere da parte.
mescolare la robiola con la maionese.
Spalmare le fette di pane con il composto precedente, mettere il prosciutto, il radicchio e scaldare il tutto, prima di servire completare con il parmigiano.
E' vero.. da lunedì tutto tornerà alla normalità.. ed io mi metterò a dieta ferrea!!!! però oggi no.. mangio una bella bruschettona... smack buon w.e. :-)
RispondiEliminaancora non sono a dieta quindi mi prendo un pezzetto, baci.
RispondiEliminamolto stuzzicante.
RispondiEliminaLe tue bruschette sono sempre strepitose!!!
RispondiEliminasei una maga della bruschetta!
RispondiEliminaPer me senza maionese ma mi ci fionderei all'istante :D! Anche se ho appena finito di pranzare :D! Un bacione, buon we
RispondiEliminami sa che hai un debole per il radicchio!
RispondiEliminabelle le bruschettine!
Ciao, togliendo la maionese che non mi piace, una fettina me la papperei proprio :-)
RispondiEliminaGhiottissima questa bruschetta!
RispondiEliminaFederica I love these brushetta, look delicious:)
RispondiEliminaRadicchio.. prosciutto.. formaggio.. un pane rustico e gustoso.. direi perfetta (la maionese ecco, quella magari la evito.. era già buona senza aggiungerne).. ma davvero un gusto trevigiano doc! buona!
RispondiEliminaCon queste mi risolvo la cena, ho tutti gli i gredienti! Deve essere buonissima! Buona domenica, Babi
RispondiEliminaProsciutto di puledro ? ma dove lo hai trovato? Comunque anche con cotto di praga devono essere deliziosi!
RispondiEliminaBaci
quel prosciuttino li mi intriga assai assai...che faccio addento??lancia..
RispondiEliminaquel prosciuttino li mi intriga assai assai...che faccio addento??lancia..
RispondiEliminaBuonissima bruschetta, saporitissima, la farei per un aperitivo!
RispondiEliminaBella bella idea! Stasera bruschette, non appetitose come le tue ma ci accontentiamo! Baci
RispondiElimina@ la cucina di Esme la mia zona è piena di macellerie di carne di cavallo.baci.
RispondiEliminasi si, siamo pronti a ricominciare, ormai ci siamo. Queste bruschette sono buonissime, un'idea in linea con la stagione e adatta al nuovo ritmo veloce che ci attende la prossima settimana!!!
RispondiEliminabuon anno!!
Vale
Perfetta cena per questa sera!! Con prosciutto di praga però!!!
RispondiEliminaUn bacione Fede!!!!
Que buenas, una pasada de brucheta
RispondiEliminasaludos
Ciao fede passata bene la nostra festa..adoro le bruschette ..splendida questa un grande smack simmy
RispondiEliminami dispiace ma da oggi sono a dieta perche' se no non ti avrei lasciato nemmeno una briciola
RispondiElimina:D ...e....alla faccia della bruschetta :D Direi la regina delle bruschette! ;) Bravaaaa
RispondiEliminamamma mia adoro le tue bruschette......si si sei proprio la regina delle super bruschette....che delizia....ringrazia che siamo lontane altrimenti sarei corsa a casa tua!!!!
RispondiEliminaAhhhh!!! Como eu amo tudo isso!!!!
RispondiEliminaMe encantan como aperitivo, acpmpañadas de una copita de vino, una delicia.
RispondiEliminabesines
io opterò per il cotto affumicato, ma per il resto non cambio una virgola. Hai presente il buco di mezzanotte? Ecco quello, mi è venuta una fame a vedere le tue bruschette mannaggia a te :P
RispondiEliminaBuona domenica Fede, baci
Un excelente tentenpie. Un besazo.
RispondiEliminabuonissima fede!! ^_^
RispondiEliminaLucen deliciosas y saludables me encantan,abrazos y abrazos.
RispondiEliminaIo adoro le bruschette e questa mi piace molto e di certo la proverò...buona Domenica, ciao.
RispondiEliminaChe bella idea!!!!!!!!!!
RispondiEliminaadoro le bruschette e questa è ottima!! buona domenica!
RispondiEliminaa dire poco DELIZIOSA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ma tu lo sai meglio di me visto che te la sei mangiata!!!! ahahaha buona domenica cara ^-^
RispondiEliminabuone le bruschettine!! sempre sempre sempre!
RispondiEliminache bonta' di bruschetta!!
RispondiEliminaBuone fatte feste!
Ciaoo
Che belle bruschette saporite :D
RispondiEliminaMe gustan, en el blog tengo alguna. esta se ve muy sabrosa, muy española jajaja.
RispondiEliminaBesitos.
Non m isono dimenticata di te...sono in ritardo con gli auguriiiiiii!
RispondiEliminaMeraviglioso il tuo blog, ogni giorno che passa è sempre più ricco di ricettine gustose ed originali!
Elisa