Popcorn al cioccolato

Girando sul web ho visto che il popcorn viene anche servito avvolto dal cioccolato, incuriosita inizio a fare qualche esperimento!

100 di chicchi di popcorn da scoppiare
120 gr di cioccolato extra fondente (novi)
7 cucchiai di panna fresca

110 gr di cioccolato extra fondente (novi)
50 gr di burro


Per prima cosa scaldare una padella ungerla pochissimo di olio di semi di arachide, quando è calda mettere i chicchi, coprire e fare scoppiare.
Passare il tutto in una ciotola. NON salare

Poi sciogliere a bagnomaria il cioccolato e la panna e con una pinza prendere uno ad uno i popcorn e tuffarli dentro al cioccolato, tirarli fuori e metterli ad asciugare su carta forno per qualche ora. (io li ho messi in frigo)
E sono i pop corn che vedete nella ciotolina.

Poi al cioccolato rimasto ne amalgamo un pò e li metto alla base di una tortiera a cerchio apribile.
Nella foto è quella più grande nel piattino bianco

Secondo esperimento:
sciolgo a bagnomaria il cioccolato e il burro, stessa cosa un pò li tuffo ad uno a uno e li faccio asciugare, e un pò li mescolo e li metto nella tortiera a cerchio apribile più piccola.

Attenzione quando si versa il cioccolato sui popcorn, versarlo a filo e mescolare bene, non versarlo tutto in un colpo.

Passo tutto in frigo.

Considerazioni:
il cioccolato ci sta bene e penso che vada bene anche un cioccolato al latte se piace.
Mi è piaciuto di più il pop corn in ciotolina, più pratico da prendere in mano e gustare.
Si potrebbe altrimenti una volta amalgamati tra di loro  mettere 3 popcorn insieme nei pirottini farli asciugare così si attaccano e servirli così.