Buondì, abbiamo preparato la merenda!
E che merenda, sana e nutriente...se siete verso nord la gusterete all'albicocca, se siete verso sud al ribes rosso... si perchè ormai io e Rossella siamo una società a distanza ^_^ e quando decidiamo di fare merenda insieme non ci ferma nessuno!!!
Ancora una volta la nostra amicizia ci avvicina con una ricetta fatta insieme, ci piace scambiarci idee e consigli su ingredienti e ricette, e poi mettere le mani in pasta!!
Questa amicizia per me non ha prezzo, troppo bella per non essere vissuta e spero di riuscire un giorno ad incontrarla di persona!!!
Alla prossima Amica!!!
La sua ricetta nel suo blog Le delizie di casa mia. https://ledeliziedicasamia.blogspot.com/2012/10/ancora-una-volta-insiemecon-la.html
ingredienti stampo apribile diametro 26
300 gr semola rimacinata di grano duro
100 gr farina integrale di grano tenero macinata a pietra
200 gr burro salato
200 gr zucchero di canna
1 bustina di cremortartaro (17gr)
1 uovo
1 cucchiaio d'acqua se serve
un vasetto da 350 gr di confettura di albicocche
Accendere il forno a 175 gradi
impastare burro e zucchero, unire l'uovo poi le farine e il lievito, l'acqua se serve.
Sbriciolare parte dell'impasto su fondo e bordi, stendere la confettura e completare con altro impasto sbriciolato
Infornare per circa 35 minuti.
Nota:
ho avanzato un po' di pasta e ho fatto dei biscotti, circa 20
a piacere si può aumentare la confettura per uno strato più alto
Ma quanto siete carine.. e pure brave a sfornare ste golosità!!! vado subito da rossy! smackkk
RispondiEliminaChe carine siete! Io mi sa che la gusterò allora all'albicocca!! Spero davvero che vi incontrerete e che potrete abbracciarvi finalmente dal vivo.. un'amicizia così preziosa va tenuta stretta stretta, cara Fede! Un bacione e complimenti per questa sana bontà! :)
RispondiEliminaChe bella questa cosa della crostata doppia versione! Eheheheeh! :D Ottima in tutti e due i casi, golosissima e un po' rustica come piace a me! Complimenti ad entrambe e un bacione! :)
RispondiEliminacaruccie che siete...! la torta mi piace un mondo.. quella frolla rustica.. e poi la semola sta da Dio con la confettura d'albicocca , l'ho provata anch'io! un bacione grande
RispondiEliminache buona questa crostata...ha un aspetto fantastico...complimenti cara
RispondiEliminaDeliciosa, para compartir con la familia o amigos acompañados de un cafelito.
RispondiEliminabesos
Adesso ne prendo una fetta qui e poi passo da lei e assaggio la sua versione!!! Bravissime tutte e due!!!!!!!
RispondiEliminaUn bacione grandissimooooooooooo!!!!! :)
Magnifique cette tarte elle doit être très délicieuse, j'adore sont aspect!
RispondiEliminaBisous
lo spero tanto e tu lo sai...il nostro scambio di idee e i nostri sfornamenti mi piacciono tanto...che dire ancora una volta grazie a te per la fiducia che riponi in me...mi hai fatto emozionare con questo post...grazie grazie di cuore..
RispondiEliminae piace un casino pure a me sti sfornamenti insieme!! la fiducia è reciproca lo sai!!!! un abbraccio!!!!!!!
EliminaUna vera e propria delizia!!!
RispondiEliminaSono appena passata dalla tua socia e anche lì ho avvertito lo stesso"amore"per quest'amicizia,per ora virtuale,quindi vi auguro di incontrarvi al più presto!!E per adesso noi godiamo di queste ricettine a quattro mani!Un bacione tesò..due farciture diverse,ma della stessa bontà!!
RispondiEliminaChe belle che siete hehehehe E che buona questa crostata, la vorrei pure io per merenda :-) Baci!
RispondiEliminama che bella quest'amicizia culinaria, spero per voi che riusciate ad incontravi molto presto! passo prima da te e poi da Rossella per la merenda :-)
RispondiEliminaSplendida merenda e bellissima amicizia a distanza!!
RispondiEliminaadoro questo tipo di merenda per me perchè mi piacciono e per la bimba perchè sono sane, e particolare è pure l'uso delle farine, buona idea fede! ora vado a trovare la tua amica Rossella, baci
RispondiEliminaQue rústica y casera se ve.
RispondiEliminaSiete una coppia formidabile e non solo in cucina :) E spero davvero che riuscirete ad incontrarvi un giorno...presto...per fare davvero merenda insieme. Ma io adesso come faccio a scegliere l'una o l'altra crostata. Mi toccherà fare doppia merenda :D! Un bacione, buona serata
RispondiEliminaBuonissima la crostata con la semola...
RispondiEliminaChe bella questa amicizia..conosco te e Rossella
siete due splendide blogger.
Un bacio
Buonissima la sogno perfino alla notte cara Federica.
RispondiEliminaTomaso
una bella crostatozza rustica e golosa come piace a me!
RispondiEliminabravissima cara!
un bacio!
Tra mezz'ora devo giusto far merenda.... Facciamo cambio?! Io ti do i miei 4 biscotti dietetici e tu una fetta di crostata?!? :-)
RispondiEliminaBuonissima stavo per farmi un tè e ci starebbe bene.
RispondiEliminatesoro ma che splendida idea quella di creare una ricetta insieme virtualmente e poi realizzarla!:) è come se le distanze si accorciassero e vi gustate la stessa pietanza per merenda pur essendo in luoghi diversi:) la ricetta è meravigliosa, come la crostata.. il mix di farine ha dato un sapore sicuramente rustico e ideale per una merenda autunnale!:) un abbraccio teosro
RispondiEliminaComplimenti, sia per la crostata che per la splendida amicizia! :o)
RispondiEliminaLovely cara I love crostatas:))
RispondiEliminabuone le crostate con la farina integrale, più rustica e saporita, un bacio
RispondiEliminache fame mi stai facendo venire.....slurp!!!!!!!!!!
RispondiEliminaquanto è bella questa crostata!! secondo me la farina integrale e le albicocche si sposano benissimo!! Un bacione
RispondiEliminaUna crostata DELIZIOSA! Complimenti! :D
RispondiEliminammm che voglia di una fetta della tua torta,bravissima
RispondiEliminaVoi due siete una società per far ingolosire noi che guardiamo le vostre prelibatezze!!!!
RispondiEliminaBravissime e ottima merenda:)
Baci
Vista anche quella! MA che belle merende preparate insieme. Bravissime.
RispondiEliminaFate delle merende fantastiche ho appena visto quella della tua compare e siete entrambe bravissime ^_^
RispondiEliminagià, Ros è davvero speciale!!! Anch'io vivo il sogno di poterla abbracciare un giorno. E' così carina questa idea della merenda insieme. Due meravigliose dolcezze, proprio come voi. :) Baci
RispondiEliminache belle queste amicizie virtuali.....
RispondiEliminacaspita che bella questa merendina, devo provarla anche io
un bacione
Belle de casa tutte e due!! Siete entrambe due "fornarine" spettacolari, ognuna col suo stile, ma non saprei dire quale sia il migliore!! Brave, continuate a sfornare così, che siete mie fonti di ispirazione!! Un abbraccio!
RispondiEliminaNon vale Fede!!! Dovevate chiamare anche me che io correvo subito a fare merenda con voi!! Capirai, adoro tutte le frolle e questa crostata mi fa proprio gola!!! Un bacione cara e brave tutte e due!!
RispondiEliminaChe buona devo prepararla alla mia pestina, una merenda golosissima e sana. Buon w.e. cara
RispondiEliminache bella crostata, Federica
RispondiEliminabaci
Che buonaaa una crostata super golosa e super originale!
RispondiEliminaIn casa ho proprio la farina integrale.. quasi quasi.....
complimenti Fede!!
Inco.
sono rimasta senza uova e non posso sfornare niente....assaggio virtualmente una fettina di questa delizia.....un bacino
RispondiEliminammmm interessante questa crostata!!! e molto interessante il tuo blog, mi metto subito fra i tuoi lettori fissi perchè altrimenti ti perdo! a presto!
RispondiEliminaArgh... mi hai fatto venire voglia di crostata :-S hahahahahah
RispondiEliminaBrava Fede...ottima crostata!!!ciaoo ^^
RispondiEliminamolto interessante questa frolla, la provo subito con la marmellata d'uva fatta oggi!!!ciao Federica!!!! Tittina
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