Fagottini di arista su cestini di pane tostato

Oggi vi lascio questa ricettina semplice e d'effetto, non ci vuole molto a prepararla e i vostri ospiti di sicuro apprezzeranno! ^_^

Da domani inoltre mi fermo per un pò con i blog, è tempo di fare una pausa ^_^,   di materiale nel blog ce nè parecchio per trovare degli spunti e se non vi basta vi ricordo sempre il mio blog di ricette Facili e Veloci, e naturalmente  La mia pagina Facebook!!


Ingredienti per 6 fagottini
6 fettine di arista al forno
90 gr di robiola osella con pomodorini capperi e olive
rucola
erba cipollina per legare
1 cucchiaio olio e.v.o

Pane al latte in cassetta

Io il pane lo faccio con la macchina, poi lo taglio a fette, tolgo il bordo e inciso 6 dischi diametro 9.
Li metto dentro allo stampo dei muffin e li passo in forno a 200 gradi per 5 minuto. giusto il tempo che si tostano.

Preparare i fagottini:
tritare la rucola
amalgamare alla robiola la rucola e un cucchiaio d'olio.
Mettere al centro di ogni fetta un cucchiaino di composto e chiudere a fagottino, legando con l'erba cipollina.
Servire i fagottini nei cestini di pane.

Nota:
l'arista è solo un'idea si può usare prosciutto cotto, bresaola ecc...e il ripieno può cambiare.