Buona domenica!!
oggi è una bella giornata calda e un dessert alla frutta fresca ci sta benissimo!
Ho raccolto un po' di albicocche e realizzato queste coppe in poco tempo!
Ingredienti per 3/4 coppe
300 g albicocche fresche (peso netto)
50 g zucchero a velo
125 g yogurt bianco dolce
250 g ricotta
buccia di limone
farina di pistacchio per decorare
In una ciotola sbattere ricotta, yogurt e zucchero a velo, aromatizzare con al buccia di limone e porre in frigo 1 oretta in modo che si aromatizzi.
Tagliare a dadini le albicocche e versarle sul fondo delle coppe
poi versare la crema e completare con il pistacchio.
Conservare in frigo
Che tempestività.
RispondiEliminaBuonissime..
Grazie!!
EliminaSimona, che golosità sublime!
RispondiEliminaBravissima!!!
Un abbraccio e felice domenica!
Grazie per la visita e i bellissimi commenti!
Laura♡♡♡
grazie Flora!
EliminaFede, tesoro scusa sono imperdonabile!
Eliminakiss, perdonami! Non è da me fare queste cose, si vede che sono stanca!
Touche!
Un abbraccio Laura♡♡♡
Si con questa bella giornata ci sta proprio!
RispondiElimina^___^
EliminaHai ragione... qualcosa di fresco ci vorrebbe proprio...
RispondiElimina^___^
Eliminahai realizzato un dessert da sballo semplice e gustoso!!! Brava :)
RispondiEliminaBaci baci :)
Grazie Rosalba, ^_^
Eliminaaww fede my favorites, apricots and ricotta!
RispondiEliminaLook delicious!!!
baci!
grazie Gloria!!!
EliminaUn buon dessert con questo caldo fa veramente bene! Cara Federica.
RispondiEliminaBuone serata, e buon inizio della settimana, cara amica.
Tomaso
grazie!!
EliminaVeloci e fresche queste coppette vanno a ruba, molto golose ! Felice serata !
RispondiEliminagrazie ^__^
Eliminaveramente perfetto per rinfrescarsi un pò, un bacione
RispondiElimina^_^ si si baciiiiiii
EliminaFresco e goloso,ci sta proprio con questo. caldo,buon inizio settimana
RispondiEliminagrazie Paola anche a te ^_^
EliminaBeata te che hai un albero di albicocche da cui poter attingere e creare tante delizie come questa. Un perfetto finepasto, fresco e leggero
RispondiElimina^_^ ho parecchi alberi da frutto oltre alle albicocche, avendo un po' spazio lo sfruttiamo ^_^
EliminaEh si, ogni tanto ci stanno anche coppe goduriose come questa! :)
RispondiEliminaFreschi, buoni e delicati!!!!! ottimi!
RispondiEliminaI dolci veloci e freschi sono senza dubbio quelli che preferisco in queste giornate così calde, dove però la voglia di un dolcetto non passa mai ;)
RispondiEliminaCoppe deliziose! Un bacione
RispondiEliminasto arrivando per merenda, sono ancora in tempo???Baci Sabry
RispondiEliminasono super golose queste coppette :P
RispondiEliminaOttime queste coppe, tanto golose e rinfrescanti!!!!
RispondiEliminaBello da vedere, buonissimo da mangiare!!!
RispondiEliminaBaci
Buone e veloci, un dessert perfeto per l'estate. Un saluto, Daniela.
RispondiEliminaChe bel dessert.. fresco, veloce, leggero!!
RispondiEliminaDeliziose Fede, poi sono veloci da preparare e di questi tempi che ho sempre lo l'orologio puntato sono l'ideale :) un bacione amica e buona giornata:**
RispondiEliminauna vera delizia , un dolce e leggero peccato di gola
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