Dopo il brownies con gli oreo ho fatto anche questi tartufini :P Ho ripreso questa mia ricetta e cambiato la glassa di copertura...
fate attenzione perché sono uno tira l'altro ^_^
Ingredienti per circa 45 tartufini
160 g philadelphia
2 pacchetti di oreo pari a 308 g
cioccolato fondente per la copertura
io uso la glassa al cioccolato della Paneangeli 250 g
Frullare i biscotti completi fino ad ottenere una polvere.
Unire il phila freddo e amalgamare fino ad ottenere un composto omogeneo.
Passare in frigo 15 minuti.
Poi riprendere e formare le palline, disporle in un vassoio foderato di carta forno e passare in freezer 30 minuti.
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e intingere le palline freddissime nel cioccolato.
Disporle in una gratella ad asciugare
Note:
1 congelare le palline è fondamentale affinché il cioccolato si attacchi bene
2 durano diversi giorni, conservarle in frigo in un contenitore chiuso
I pacchetti di oreo che trovo io sono 154 g l'uno e contengono 14 biscotti
GNAM GNAM GNAM GNAM!!! MAMMA MIA CHE BONTà!
RispondiEliminaPosso solo dire che devono essere stra-golosi!!!! :-* smack
RispondiEliminaLE STO DIVORANDO CON GLI OCCHI.....BRAVISSIMA!!!BACI SABRY
RispondiEliminaIo adoro gli oreo ed ora che li trovo anche qui da me li farò :p
RispondiEliminacome si fa a resistere a tanta bontà,grazie per la visione,un bacio
RispondiEliminauhmmmmmmmm anch'io adoro gli oreo ... brava!!!!!! saluti ...
RispondiEliminaSemplici e golosissimi, da provare subito :-)
RispondiEliminaGolosissimi! E per me che lo sono, non ci resisto!!!
RispondiEliminaCiao e buona serata cara Federica.
Tomaso
Que cosa tan rica.
RispondiEliminahai ragione uno tira l'altro, che golosità!
RispondiEliminaPer questi piccoli dolcetti ho una vera e propria passione. Li amo fare e mangiare.
RispondiEliminaBAci.
Buoni, mai preparati con il Philadelphia da provare.
RispondiEliminaBaci
che dirti Fede? Che creano dipendenza....mamma mia quanto devono essere buoniiiiiiiiiii
RispondiEliminaNon ho mai assaggiato gli oreo, ma dopo questi tartufi e i brownies dovrò rimediare!
RispondiEliminaSei una vera tentatrice, non si fa così!!!! Una visione!
RispondiEliminatartufi super e golosi
RispondiEliminaGiusto un po di cioccolato!!!!! Questi Oreo, lo devo proprio comprare !!!
RispondiEliminaLi ho acquistati proprio ieri, e adesso????? ;)
RispondiEliminaChe idea sfiziosa. Quando frulli i biscotti frulli tutto vero? non è che togli la cremina nel mezzo. Ti trovi bene con la glassa Paneangeli? pensavo che fosse una glassa morbida e non si rapprendesse. Non l'ho mai usata
RispondiEliminasi frullo tutto. Io uso solo la glassa paneangeli mi trovo benisssssimo!non rimane morbida asciuga in fretta
EliminaMa come sono deliziosi questi tartufi, uno tira l'altro e un paio per finire il pranzo non mi guasterebbe !
RispondiEliminaTentatrice che non sei altro! :-D come si fa a resistere a cotanta bontà?!?! :-P
RispondiEliminaSono una vera tentazione :)
RispondiEliminaUn bacio
Sembrano quelle palline (non di vetro qui) che si giocava da piccoli solo che il traguardo qui è la ...bocca :D
RispondiEliminaBuoni e buona serata.