Cercate dei biscotti super golosi che si sciolgono in bocca e davvero irresistibili? Allora questa è la ricetta giusta 😁
Oltre ad essere veloci da fare all'uscita dal forno avranno vita breve 😄
La ricetta l'ho trovata nel web io però apportato delle modifiche come sempre!
Fonte ricetta qui
Ingredienti per 13 biscotti del peso di 30 g
120 g di farina auto lievitante
30 g amido di mais
25 g di cacao amaro
80 g di zucchero a velo
70 g di burro a dadini non troppo morbido
1 uovo
Ripieno:
Dulce de leche
Setacciare farina amido e cacao e versare il tutto nella ciotola della planetaria, unire il burro e avviare l'impasto con la frusta K, quando il composto è sabbioso unire lo zucchero a velo setacciato e per ultimo l'uovo.
Appena si forma la palla iniziare a fare i biscotti.
Prelevare 30 g d'impasto fare una pallina praticare con le mani un bel buco al centro e mettere il dulce de leche, chiudere bene riformando la pallina.
Disporre sulla placca del forno foderata di carta e infornare a 180° per 10/12 minuti non di più.
Note:
Se decidete di raddoppiare l'impasto o se li fate in un periodo più caldo consiglio di preparare le palline ripiene e passarle in frigo 30 minuti, poi cuocere.
I ripieni sono sempre a piacere, si può usare la classica Nutella o della marmellata, l'unica cosa importante è che la pallina sia ben fatta altrimenti esce il ripieno in cottura
qui si lavora,che golosità,idea strabiliante,bravissima,ho fatto un giro tra i fritti,buoni buoni,buona giornata carissima
RispondiEliminagrazie cara Paola <3
EliminaMamma mia Fede sono una vera tentazione 😍😜
RispondiEliminagrazie <3
EliminaCara Federica, che belli e buoni biscotti mi fai vedere, ne assaggio subito un paio.
RispondiEliminaCiao e buona serata con un forte abbraccio e un sorriso:-)
Tomaso
grazie ^_^
EliminaInsoliti e deliziosi!
RispondiEliminaBaci,
MG
grazie <3
Eliminaoh mamma, ma sono svenevoli!! grandiosa Federica! un bacione
RispondiEliminagrazie un abbraccio <3
EliminaSolo a leggere la lista degli ingredienti mi è venuto un picco glicemico :-P devono essere davvero squisiti :-P
RispondiEliminagrazie <3
Eliminaohmammaaaaa.....questa è goduria allo stato puro! Che buoniiiii
RispondiEliminagrazie <3
EliminaCome vorrei addentare qualcuno, che buoni i tuoi biscottini !
RispondiEliminagrazie <3
EliminaCiao, Fede! Sono felice di essere di nuovo con te. Ti auguro un anno meraviglioso. Il tuoi biscotti sono una delizia, come la tua pasticceria è sempre. Un grande bacio. Grazie mille.
RispondiEliminagrazie <3 un abbraccio
EliminaAdoro il Dulce de leche, questi biscotti devono essere paradisiaci!
RispondiEliminagrazie <3 siii uno tira l'altro, baciii
EliminaQuesti sono una bomba da provare.
RispondiElimina^_^ siii
EliminaTroppo buoni! Peccato che non trovo il dulce de leche qui, sarò costretta a farlo io!
RispondiEliminagrazie, eh se non lo trovi devi farlo. Però ne vale la pena ^_^
EliminaChe visione questi boscotti!
RispondiEliminagrazie <3
EliminaMarooooooooooooooo che bontà!!!! Il ripieno poi!!!! Baci
RispondiEliminagrazie <3
EliminaWow sono stragolosi!
RispondiEliminabaci
Alice
Buoni, senza dubbio, mi piace tantissimo il cioccolato...grazie per la tua rietta, si vedono meravigliosi.
RispondiEliminaAbbracci
Deliziosi!!!! Fede sono stragolosi!!!😋😘
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