Se amate il cioccolato questa tortina fa per voi, semplice, veloce e golosa 😋😋😋
Ricetta tratta dalla rivista Più Dolci numero 208 gennaio 2018
Ingredienti per uno stampo diametro 22
120 g burro
60 g cioccolato al latte
60 g cioccolato fondente
3 uova
130 g zucchero
6 g lievito per dolci
un pizzico di sale
60 g fecola di patate
2 cucchiai di maraschino
Sciogliere nel burro i 2 cioccolati tritati e mettere da parte.
Foderare la teglia con carta forno
Accendere il forno a 170°
Iniziare a montare le uova e unire a pioggia lo zucchero, montare a nastro per almeno 5/6 minuti. Unire il liquore.
Poi sospendere con le fruste elettrice e unire con una spatola delicatamente dal basso verso l'alto la fecola, il lievito e il sale tutto setacciato.
Continuare ad unire piano il cioccolato fuso.
Versare la massa nella teglia e infornare per circa 35 minuti.
Verificare la cottura con uno stecchino.
Nota:
io ho usato una teglia da 20, e ho cotto a 165° per 30 minuti, poi a 170° per altri 20 minuti
Cara Federica, se questa è una buona torta veloce, io con velocità la vorrei assaggiare!!!
RispondiEliminaCiao e buona settimana con un forte abbraccio e un sorriso:-)
Tomaso
Assolutamente deliziosa, adoro il cioccolato e questa tortina la assaggerei molto volentieri.Un abbraccio!
RispondiEliminaquesta torta veloce de chocolato esdeliziosa Fede! un abbraccio!
RispondiEliminaDeve essere deliziosa, sembra di quelle che si sciolgono in bocca
RispondiEliminase alla velocità aggiungi la golosità con questa torta hai fatto centro! Un bacio :)
RispondiEliminaSono questi i dolci che adoro e che vanno per la maggiore anche a casa mia ;)
RispondiEliminaE' deliziosa!!!
Ciao Fede, prendo al volo la ricetta perché i tuoi scatti parlano :)
RispondiEliminaDa buona golosa ne immagino il sapore ed il profumo!
Un bacio grande!
Come dire di no ad una fetta di torta? X giunta al cioccolato..slurp!
RispondiEliminaQuesta torta è deliziosa!! assomiglia molto alla tenerina che adoro!
RispondiEliminaAdoro questi dolci cioccolatosi, perfette anche per essere farcita questa tortina!
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