Tortina veloce al cioccolato






Se amate il cioccolato questa tortina fa per voi, semplice, veloce e golosa 😋😋😋


Ricetta tratta dalla rivista Più Dolci numero 208 gennaio 2018

Ingredienti per uno stampo diametro 22

120 g burro
60 g cioccolato al latte
60 g cioccolato fondente
3 uova
130 g zucchero
6 g lievito per dolci
un pizzico di sale
60 g fecola di patate
2 cucchiai di maraschino

Sciogliere nel burro i 2 cioccolati tritati e mettere da parte.

Foderare la teglia con carta forno
Accendere il forno a 170°

Iniziare a montare le uova e unire a pioggia lo zucchero, montare a nastro per almeno 5/6 minuti. Unire il liquore.

Poi sospendere con le fruste elettrice e unire con una spatola delicatamente dal basso verso l'alto la fecola, il lievito e il sale tutto setacciato.
Continuare ad unire piano il cioccolato fuso.

Versare la massa nella teglia e infornare per circa 35 minuti.

Verificare la cottura con uno stecchino.

Nota:
io ho usato una teglia da 20, e ho cotto a 165° per 30 minuti, poi a 170° per altri 20 minuti

10 commenti:

  1. Cara Federica, se questa è una buona torta veloce, io con velocità la vorrei assaggiare!!!
    Ciao e buona settimana con un forte abbraccio e un sorriso:-)
    Tomaso

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  2. Assolutamente deliziosa, adoro il cioccolato e questa tortina la assaggerei molto volentieri.Un abbraccio!

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  3. questa torta veloce de chocolato esdeliziosa Fede! un abbraccio!

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  4. Deve essere deliziosa, sembra di quelle che si sciolgono in bocca

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  5. se alla velocità aggiungi la golosità con questa torta hai fatto centro! Un bacio :)

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  6. Sono questi i dolci che adoro e che vanno per la maggiore anche a casa mia ;)
    E' deliziosa!!!

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  7. Ciao Fede, prendo al volo la ricetta perché i tuoi scatti parlano :)
    Da buona golosa ne immagino il sapore ed il profumo!
    Un bacio grande!

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  8. Come dire di no ad una fetta di torta? X giunta al cioccolato..slurp!

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  9. Questa torta è deliziosa!! assomiglia molto alla tenerina che adoro!

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  10. Adoro questi dolci cioccolatosi, perfette anche per essere farcita questa tortina!

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Ciao, grazie per il tuo commento.
Mi fa piacere ricevere anche le tue critiche!
Non esitare a darmi qualche dritta!
Federica
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