Abbracci con panna e cacao

La ricetta è stampata sulla confezione dei biscotti del Mulino Bianco, io li ho fatti modificando di poco gli ingredienti.
Buona colazione!!!!!!!






Ingredienti:

Impasto alla panna:
250 farina 0 tipo biscotto (oppure 00)
100 gr zucchero
90 gr burro
3 cucchiai di panna fresca
1 cucchiaio di miele d'acacia
1 uovo
8 gr lievito per dolci

Impasto al cacao:
250 gr farina 0 tipo biscotto (oppure 00)
120 gr zucchero
100 gr burro
30 gr cacao amaro in polvere
20 gr latte fresco
1 uovo
8 gr lievito per dolci

Accendere il forno a 180 gradi

Procedimento impasto alla panna

Al robot montare burro e zucchero, fino ad ottenere una crema montata, poi unire panna,miele
uova e da ultima farina con lievito. Si ottiene un impasto morbido che andrà in frigo.

Procedimento impasto al cacao

Al robot montare burro e zucchero, poi unire l'uovo, la farina, cacao e lievito.
Da ultimo il latte necessario, ad ottenere un impasto omogeneo.

A questo punto prendere i 2 impasti e prelevare 6 gr di pasta per ogni impasto e formare dei rotolini e assemblare i biscotti.
Infornare per 13 minuti.

Grazie a Enza del blog La Frolleria per averli provati, qui trovate la sua ricetta.

78 commenti:

  1. Sembrano davvero quelli del mulino, ma sicuramente molto più buoni. Mi lascerei abbracciare molto volentieri per la colazione. Un bacione, buon week end

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  2. assolutamente perfetti!!anche meglio degli originali,ne prendo quancuno e li accompagno al mio caffe' latte...buona giornata cara e complimenti...baci

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  3. Bellissimi! Buon fine settimana cara!

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  4. Чудесни бисквитки, Федерика!
    Харесват ми, едни такива закачливи, като ин и ян :)

    Хубав уикенд :)

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  5. Ma che belli..e che buoni senz'altro..bravissima !!!!

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  6. Bellissimi questi abbracci Federica da fare!! sei troppo brava ^_*
    Sai che ho fatto i tuoi biscotti al burro per Halloween sono OTTIMI!! se ti và vieni a trovarmi,un abbraccio!!
    Ciao a presto Anna

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  7. Ciao Federica! ma son proprio uguali agli originali! anche se abbiamo idea ch eil sapore sia ancora meglio!
    bravissima!
    un bacione

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  8. Di sicuro seguirò la tua ricetta.Una volta ho provato i pan di stelle,non ti dico che pietre!!Ma io mi fido della mia Fede..sono venuti nà meraviglia!!!un abbraccio super e buon fine settimana!!

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  9. Sicuramente sono di gran lunga migliori di quelli confezionati.

    Ti sono venuti davvero bene. :-)

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  10. bravissima Fede, sono perfettiiiiiii!!! li adoro!

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  11. brava sono identici bravisima e buoni da essere inzuppati nel latte la mattina...
    ciao fede.
    lia

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  12. Uhhh pure gli abbracci!!! Sei fenomenaleee!!!
    Baci, Laura

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  13. ho finito il dolce per la colazione e questi tuoi biscotti arrivano al momento giusto! Buona giornata Federica, un bacione...

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  14. ... e magari vivi anche tu in un posto magico dove si trova il vero mulino bianco??? no perchè ti sono venuti identici a quelli del sacchetto! bravissima!!!!!

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  15. Brava fede sono proprio belli.

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  16. perfetti e buonissimi anche meglio degli originali!!!bacioni imma

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  17. Fede ma sono identici!!!!!!!!!! Solo che i tuoi sono più buoni e genuini!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Un abbraccio e buon fine settimana

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  18. Wow!!! Sono bellissimi!!!!!!!!!! Federica batte Mulino 20-0!! Complimenti, sono stupendi!

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  19. troppo belli.. confessa sono comprati!!!! ti sono venuti davvero molto bene

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  20. oddio Fede, gli Abbracci!!! i miei preferiti!! e fatti in casa da te scommetto che sono anche più buoni!! invidiaaa.. cmq mi copio la ricetta! bacione

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  21. Mamma mia, sono identici a quelli del mulino bianco!!! io ci avevo provato una volta ma erano venuti terribilmente informi...ora posso riprovare seguendo le tue indicazioni.

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  22. che belli Fede...ti scopiazzo le dosi! Ciao buona giornata

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  23. Complimenti sono davvero perfetti uguali agli originali ma sicuramente piu' buoni!!!Un abbraccio!!1

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  24. Genuini, a me piace soprattuto la parte nera!

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  25. ti sono venuti benissimo! Chissà che bontà! ciao e buona giornata! Lucia

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  26. Ti son venuti benissimo.

    ciao e buon fine settimana.

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  27. Ogni abbraccio contiene tanta dolcezza, ma questi tuoi contengono anche tanta bontà.A breve torno,baci Roby

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  28. Amiga querida, tem um selinho pra vc, la no meu blog. Espero que goste!
    Beijo.

    http://umpoucodetudos.blogspot.com

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  29. Grazie Federica sono contenta che ti sono piaciuti!!certamente, ma non ho capito bene ,intendi il tuo banner?? oppure questo?
    http://federicaincucina.blogspot.com/2009/07/biscotti-al-burro.html
    scusami sono nuova ^_*
    fammi sapere Anna

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  30. Non ci posso credere, sono uguali a quelli del Mulino Bianco che tanto amo! anzi, sono ancora più belli e sono certa che sono ancora più fragranti e friabili! Complimenti, bravissima come al solito. Bacione e buon we!

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  31. Che buoniiiiiiii!...fra i biscotti del Mulino soni i miei preferiti!!!...e ti sono venuti benissimo,sono uguali!!! ^_^ complimenti!!!

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  32. buoniiiiiiiiiiiiiiiii!!! sono golosissimi!!!

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  33. uuuhhh...mi sto preparando un tè, ci starebbero proprio benone !!
    fede, mi erano sfuggiti quei ravioli al nero di seppia, mamma mia che spettacolo!!! rubo subito ricetta e procedimento, mi hanno letteralmente conquistata !!!

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  34. Adoro i falsi d'autore, molto più sani, fatti con materie prime d'eccellenza...ma con le forme classiche!!!!
    I biscotti del mulino di Federica!!
    Un bacione grande!!!!!!

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  35. Non avevo mai fatto caso che ci fosse la ricetta degli abbracci sulla confezione, ti sono venuti strabene, bravissima!

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  36. Pero que cosa mas cuca. Me ha encantado Federica. Un besazo.

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  37. Ma che brava!!!
    Quando abitavo in Italia piacevano molto a mia figlia (ed anche a me), ma questi saranno moooooooooolto più buoni.
    La prossima volta che torna mia figlia, glieli faccio!
    Baci!

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  38. Sembrano proprio gli originali! Complimenti!

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  39. Ellerinize, emeğinize sağlık. Çok güzel, çok leziz ve iştah açıcı olmuş.

    Saygılar.

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  40. Complimenti tesoro, sono PERFETTIIII!!!! Un abbraccio e buon fine settimana

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  41. Deliciosas, para acompañar un café seguro que son excelentes. Siempre me llevo tus recetas, necesito más hacer tiempo para hacerlas :)
    un beso grande,

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  42. posso scommettere quello che vuoi che sono più buoni degli originali!!! se ne avessi un pò potrei fare la prova assaggio ;-)

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  43. Esto es un peligro porque no podría parar. Que delicioso se ve.

    Saludos

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  44. Buonissimi! di sicuro sono piu buoni di quelli del mulino!!!!

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  45. quelli del mulino inizzieranno a temerti!!!! sei un mito!
    ciao Reby

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  46. Oh, che belli, li adoro.
    Non sapevo che ci fosse la ricetta sulla confezione, in effetti è moltissimo che non li compero.
    Grazie per avermela data.
    Questi sono già sopra la mia tavola!
    Un bacione cara e buon w.e

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  47. I cookie sono grandi con il caffè, lo adoro!

    Questi sono adorabili e molto ben fatto, complimenti!

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  48. Ciao cara!! ma sembrano proprio loroooo!!! Sono davvero perfetti e tu sei sempre una maga!! Bacioni!!

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  49. Ottimo "falso", anzi mi pare venuto meglio dell'originale ^_^

    Baci e buon week

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  50. Gli abbracci???? Ma sono buonissimi...e i tuoi sono identici agli originali...sei sempre mitica!!!!Baci

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  51. Sono spettacolari come quelli della pubblicità... complimenti e buon week end dai golosi...

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  52. Fede sei troppo forte, anche i biscottini "abbracci " sai fare...
    sono davvero belli!
    Elisa

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  53. Bellissimi e genuini fatti in casa!!! Complimenti fede!

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  54. Proprio l'altro giorno pensavo di farli ma avevo dubbi sul quale fosse l'impasto giusto e poi arrivi tu, la regina delle farine, e pubblichi queste dolcezze perfette, grazie!!!
    Bacioni

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  55. la genuinità non ha prezzo!!! brava ! ciao a presto....

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  56. Deliciosos y bonitos!!Perfectos para acompañar en el cafe.
    Besets.

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  57. @ Gloria davvero??? allora aspetto di vederli!!!!

    @ Valentina e Mesilda Grazie!!!!!!

    @ speddy70 grazie cara! baci!

    @ Elisa Grazie!!baci!

    @ i viaggiatori golosi grazie 1000!!!un abbraccio!

    @ Stefy grazie troppo gentile!baci!

    @ Letiziando :-))) grazie cara!

    @ Manuela Grazie cara!baci!

    @ Renata Grazie 1000!!un abbraccio!

    @ Viola Grazie carissima!baci!

    @ Rebecca ahahah grazie carissima sei troppo simpatica!!!baci!

    @ jose manuel grazie!!!

    @ Lalu siii sono piaciuti tantissimo in famiglia!!!baci!

    @ Micaela cara te ne manderei un vassoio!!!un abbraccio!!

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  58. @ Hilmar Grazie carissima!!sei gentilissima!Baci

    @ Lady boheme grazieeeeeee!!!!!!!!!!!!

    @ Fuat gencal Grazie!!

    @ Fran85 grazie!!

    @ Anna grazie..allora se li fai fammi sapere!!

    @ Nati grazie!

    @ carpe diem allora fammi sapere! ci conto!

    @ mariacristina grazie..se sapessi che raccolgo addirittura la lista degli ingredienti dei prodotti per provare a farli!!

    @ Lory B. grazie cara..sempre gentilissima!!

    @ dauly grazie cara, annota pure se li fai fammi sapere! baci!

    @ Federica Grazie!

    @ Vanessa allora adesso hai la ricetta!!!baci!

    @ Fabi grazie..troppo gentile!baci!

    @ Um Pouco de Tudos grazie!!!

    @ Roby ciaooooooooo carissima!che piacere rileggerti!!!a presto!

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  59. @ Alice4161 Grazie carissima! baci!

    @ Lucia, Tania Rossella Grazie di cuore ragazze!

    @ Greta grazie, fai pure!

    @ Elenuccia grazie allora se li fai mi fai sapere??

    @ cherry grazie cara, provali vedrai che ti riescono di sicuro! baci!

    @ Fabiana :-))) se sapessi quanto ho giocato con mia figlia per farli!!!

    @ Tery ahahah sei troppo simpatica!grazie cara!un abbraccio!

    @ Eva, Imma e Marifra79 Grazie ragazze!!!

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  60. @ Federica grazie..te li passerei molto volentieri!

    @ Rossella prendi pure con molto piacere! baci!

    @ Zucchero e farina, Maria e Fedora Grazie 1000!!!!!!!!!

    @ mary e ranapazza Grazie!

    @ manuela e silvia1 grazie!!

    @ Damiana scrivono le ricette... ma mica sempre riescono...secondo me lo fanno apposta così continuiamo a comprarli..ma io sono un testardina su queste cose!! fammi sapere cara!!

    @ Emanuele, Raffi e Lia grazie di cuore!

    @ Farfallina e Chiara Grazie!un abbraccio!

    @ Serena ahahaha sei troppo forte!!grazie cara!

    @ Fabiola grazie!

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  61. anch'io ce l'ho quel pezzetto di confezione dei biscotti ma non li ho mai fatti :S però visto il risultato mi sa che proverò!
    bravissima.
    buon w.e.

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  62. Altrochè Mulino Bianco!!!!
    La vera artista sei tu Fede,bravissima!!!!!!!;-)
    Un bacio e buona serata..:-***

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  63. nooooo! troppo brava!!!!
    sono uguali! e sicuramente 1000 volte piu' buoni

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  64. @ Betty provali cara ne vale la pena!

    @ Shade Grazie!!baci

    @ honey82 grazie..troppo gentile!un abbraccio!

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  65. Sembran gli originali... perfetti! bravissima come sempre!

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  66. Ma che buoni, mi ricordano i biscotti del'infanzia! Un abbraccio

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  67. bellissimi e buonissimi sicuramente ieri ho comprato gli ingredienti ma ho preso la panna da montare non quella fresca, come mi devo comportare? grazie x l'aiuto!! claudia

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  68. @ Claudia scusami hai preso la panna uht?? non va bene, ci vuole quella liquida fresca che puoi anche montare.
    se vuoi farli prova a mettere latte, anche se non è proprio la stessa cosa!! ciao! buon anno.

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  69. wow...che meraviglia...sono uguali agli originali....sei bravissima!!
    Ciao sono Lucia e mi sono unita al tuo blog perché è bellissimo, se ti va di curiosare o unirti al mio ne sarei felice...^_^

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  70. Ma sono uguali! Mi son segnata la ricetta! Assieeeee ;)

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  71. Federica complimenti, pensavo fossero quelli originali,sei stata bravissima!!!!

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  72. Secondo me sei tu la vera autrice di questa ricetta, perché sono più buoni degli originali!!!!!! Grazie per il link!!! Baci...

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  73. ahahah grazie Enza a te della fiducia!! baci!

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  74. grazie per la ricetta!!!!! Marito e bimba ringraziano sentitamente!!!!!!

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Federica
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