Bocconcini di pollo dorati con riso ai cereali



Questi bocconcini ci sono piaciuti molto!attenzione:uno tira l'altro!

Ingredienti:
300 gr di petto di pollo a cubetti
150 gr yogurt bianco
sale, rosmarino, salvia,timo
olio extra vergine d'oliva
3 pacchetti di Tuc cracker

80 gr riso ai cereali (riso, orzo, farro)

Mescolare allo yogurt le erbette e il sale, e mettere a marinare il pollo per 30 minuti coperto con pellicola in frigo.

Accendere il forno a 180 gradi.

Frullare i cracker.

Scolare i bocconcini di pollo e passarli nei cracker.

Foderare una teglia con carta forno, mettere i bocconcini irrorare con un filo d'olio e infornare per circa 30 minuti.

Lessare il riso scolarlo e condirlo con poco olio. Servire i bocconcini accompagnati dal riso.

55 commenti:

  1. Yummy, devono essere croccantissimi, che buoni!Baci

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  2. Mi hai messo una fame , sarà anche l'ora ..buonissimo.

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  3. Che bella ricetta per far felici tutti in famiglia!!!!!
    Bravissima!!!!
    Un abbraccio!!!!!

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  4. Много вкусно изглежда, а и ми допада като съставки :)
    Хубав ден :)

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  5. mi piace tantissimo... a risparmio di calorie, visto che si mettono in forno e non si friggono.. alternativa a dir poco valida per proporre il pollo!davvero.. approvata al 100%!

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  6. è un'idea sfiziosissima!!
    baci

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  7. Che voglia!! E soprattutto che tentazione all'ora di pranzo!

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  8. sii piacciono tanto anche me..bella idea la tua...brava!!!!

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  9. Adoro i bocconcini di pollo !!
    Cosi con lo yogurt non l'ho mai provato!

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  10. Brava Federica!!!
    Non sono fritti, bensì al forno, mi piace tantissimo questa cosa! E sono ugualmente belli dorati e con la crosticina!
    Da provare! ;)
    Linda

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  11. Che bella idea per la cena di questa sera!!!!!

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  12. Mamma mia quanto li sogno... Buonissimi.
    Tomaso

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  13. ma questa mi piace da morire! la marinatura nello yogurt e la cottura con pre-panatura di cracker tritati! geniale Fede! bacioni .-)

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  14. Bellissima questa ricetta! pensavo fossero fritti e invece sono cotti al forno...geniale l'idea dei cracker sbriciolati.

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  15. Che sfizio, uno tira l'altro!!! :)

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  16. molto molto invitante!!!!!!!! baci

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  17. Ma guarda... i Tuc Crackers! Non avrei mai immaginato di usarli in cucina. Molto originale, complimenti! Ciao da Roma!

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  18. Di una croccantezza che crea assuefazione ^_*
    Che buoni!
    Tiziana

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  19. Ma che splendida ricetta!! Mi piace un sacco! Sei bravissima cara! Un bacione.

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  20. Che bella ricetta, un 'idea davvero sfiziosa.
    Ciao Daniela.

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  21. Semplicemente deliziosi!!
    Complimenti Federica :-)

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  22. caspita che bontà! complimenti, voglio provarli anch'io, devono essere croccanti come piacciono a me! baci!

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  23. mmmmm...buonissimi e sfiziosi questi bocconcini!!brava fede, sei insuperabile!!

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  24. semplici, croccantosi, buonissimi.....cosa serve di piu' per variegare il menu' di una cena??

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  25. Ah, il pollo!! La mia "carne" preferita!!

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  26. questa è una chicca favolosa,Fedeeeee!!!!ci credo, che un bocconcino tira l'altro^;^ li provo,grazie!!!!sempre bravissima,cara!!bacioni

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  27. Anche questi tesoor si presentano benissimo sono davvero fantastici e stuzzicanti!!baci,imma

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  28. This looks so good and the picture is amazing!

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  29. qui si prendono sempre idee carine.....baci.

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  30. wow che bella idea!!! da provare assolutamente!

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  31. Seguro que con ese rebozado el pollo está delicioso. Un besazo.

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  32. VAya plato tan estupendo que te ha quedado.

    Saludos

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  33. que buen plato te ha quedado espectacular, besos

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  34. Se me hace la boca agua. Genial receta de pollo.
    Un beso

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  35. Che ricetta sfiziosa e molto gustosa!Mi piace molto! Ciao

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  36. Brava Federica, la panatura con i crackers è da provare!!

    :-)

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  37. Bellissima ricetta mi piacciono le ricette croccantose da fare!!
    Complimenti per la ricetta dei panini troppo buoni!
    Un bacione Anna

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  38. ci credo che uno tiri l'altro...sono dei bocconcini sfiziosissimi!!

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  39. Ma si! Uno tira l'atro! Io starei un pò a dieta...che dici faccio un piccolo peccato carboidratoso?
    Ma si!!!

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  40. dire che è ottimo sarebbe riduttivo, mi piace tantissimo Fede, rubo e scappo!!
    bacio

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  41. slurp! quando ho letto con cosa è fatta l'impanatura del pollo ho visualizzato un pacchetto dei miei adorati tuc che qui non si vedono quasi mai... la prossima volta che varco il confine ne prendo uno e se li faccio sarai la prima a saperlo
    !!
    grazie per la bella idea

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  42. Madre miaaaaaa!!! esto tiene que estar de miedo, con tu permiso me llevo la receta.
    bss

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  43. Luce delicioso y crujiente muy exquisito,me encanta,grandes abrazos y saludos.

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  44. Un perfetto piatto unico, di gran gusto!!!!! Baci Fede!!!

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  45. Look delicious Federica, yumm! gloria

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  46. Buonissimi!Fai sempre ottime ricette!Bravissima!

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  47. grazie infinite a tutti!!!!!!!!!!!

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  48. fede sono davvero invitanti.....

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  49. wowww federica questi li adoro i miei figli li divorano croccanti e morbidissimi ....grande fede grande....un bacioneeeeee

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Non esitare a darmi qualche dritta!
Federica
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