Biscotti con farina integrale e cornflaks






Mi piace fare questi biscotti cambiando spesso le farine, passando dalle farine integrali a mixare farine senza glutine, vengono sempre bene😋😋😋😋

Qui trovate la versione con farina di mandorle

ingredienti:

75 g zucchero
100 g burro morbido
1 uovo intero
50 g fecola di patate
200 g farina integrale di grano tenero 
8 g di lievito per dolci

+ un uovo da sbattere a parte
cornflaks q.b.


In planetaria impastare il burro con lo zucchero poi unire l'uovo e alla fine le polveri.
Con le mani prelevare delle piccole palline del peso di 8 grammi passarle nell'uovo sbattuto e poi rotolarli nei cornflaks.

Infornare a 180 gradi per circa 20 minuti.
Con queste dosi ho fatto  2 infornate

Commenti

  1. È bello, quando si ha un "cavallo di battaglia" variarne gli ingredienti per provarlo in tutte le declinazioni e non studiarsi, insomma! 😊
    Sai che io non ho mai fatto i biscotti con i cornflakes?!
    Ti terrò come mio punto di riferimento 😊.
    A presto 😘

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    1. eh ne ho vari cavalli di battaglia che modifico😂😂.
      grazie per la fiducia💖💖💖💖a presto

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  2. I miss biscotti! These look fabulous.

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  3. Bellissimi i tuoi biscotti! Immagino quanto saranno buoni! 👏

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  4. Buonissimi , perfetti per la colazione . E questi biscottini li devo assolutamente priovar . Un abbraccio, Daniela.

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  5. Molto golosi questi biscotti!😋😋😋 Un abbraccio! ❤️

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  6. J'aime beaucoup les biscotti à la poudre d'amandes mais cette version à la farine complète et corn flackes semble délicieuse.
    A bientôt.

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  7. Ecco 🥰tu mi vieni sempre in aiuto per qualche ingrediente da smaltire 🥰bravissima Fede 🥰devono esser buonissimi

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    1. manco mae servo a qualcossa😂😂😂😂😂😂baci💖💖💖💖

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Federica
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