Da tempo avevo in mente di fare i ghiaccioli alla menta visto che ho anche la pianta, ma non avevo intenzione di usare gli sciroppi pronti in commercio.
Sono quindi partita dalla ricetta dei ghiaccioli al limone
(presa dal gruppo facebook Noi il Gelato lo facciamo in casa)
e ho fatto una prova.
Le foglie le ho contate perché pesarle era un po' difficoltoso🤣🤣
Ingredienti per 5 ghiaccioli da 100 ml circa
420 g acqua
80 g zucchero
20 g destrosio
40 foglie di menta
Lavare le foglie di menta.
In un pentolino mettere acqua, zucchero e destrosio, portare sul fuoco per circa 5 minuti, spegnere e unire le foglie.
Lasciare in infusione per 2-3 ore.
Filtrare e mettere il liquido negli stampi.
Passare in freezer
Le foglie le ho contate perché pesarle era un po' difficoltoso🤣🤣
Considerate che lo sciroppo che si ottiene è un verdino molto tenue, se preferite vedere un verde brillante dovrete usare i coloranti.
Ingredienti per 5 ghiaccioli da 100 ml circa
420 g acqua
80 g zucchero
20 g destrosio
40 foglie di menta
Lavare le foglie di menta.
In un pentolino mettere acqua, zucchero e destrosio, portare sul fuoco per circa 5 minuti, spegnere e unire le foglie.
Lasciare in infusione per 2-3 ore.
Filtrare e mettere il liquido negli stampi.
Passare in freezer
Perfetti!!! Freschi e dissetanti!🤪🤪🤪
Che meraviglia! l'immagine della freschezza e della bontà!! Complimenti per le foto stupende!
RispondiEliminaGrazie Cristina, buona serata💖
EliminaHai ragione freschi e dissetanti. Mi riportano alle giornate al mare... un abbraccio :)
RispondiEliminaGrazie😊😘
EliminaFreschi e dissetanti e, soprattutto, senza coloranti. Perfetti per queste giornate bollenti ^_^
RispondiEliminaUn bacio
Grazie Daniela 💖
EliminaThey are my favourite summer cooler! These look really gorgeous.
RispondiEliminaGrazie😍😍
EliminaMi è arrivata una ventata di freschezza.... Ottimi!!!!
RispondiEliminagrazie😊
EliminaIo adoro la mente e questi ghiaccioli freschissimi da provare. Buona giornata
RispondiEliminaGrazie mi fa piacere 😍
EliminaBuonissimi i ghiaccioli alla menta , segno subito la ricetta . Un abbraccio, Daniela.
RispondiEliminaGrazie Daniela 💖💖😘
EliminaGhiaccioli perfetti per queste calde giornate, complimenti!
RispondiEliminaGrazie 😘😘😘
EliminaChe meraviglia! Bellissima idea Federica! Un abbraccio!💖💖💖
RispondiEliminagrazie 😍😍😍😍
EliminaMe encantó el post, gracias por compartirlo. Besos
RispondiEliminagrazie 😊😊
EliminaAnch’io li ho fatti e li posto giovedì prox, i tuoi sono veramente molto invitanti e poi naturali e me piacciono moltissimo😍
RispondiEliminaGrazie 1000 mi fa piacere 😍😍😍😍
EliminaFede cara ma quanto sei brava!!! Sono perfettissimi, sani e super invitanti e con il caldo di questi giorni sono l'ideale!!!
RispondiEliminaUn abbraccio, buon fine settimana!
Grazie carissima Lory un abbraccio buon fine settimana💖
EliminaChe belle foto, mi sembra di poterlo prendere questo fresco e dissetante ghiacciolo. Complimenti Fede
RispondiEliminaGrazie 😍😍😍
EliminaMerveilleux quand il fait chaud. J'adore.
RispondiEliminaA bientôt
Grazie😊
EliminaFinalmente dei ghiaccioli alla menta che non sanno di finto. Devono avere un sapore mille volte meglio di quelli con gli sciroppi
RispondiEliminaGrazie Elena, si con la pianta è tutta un'altra cosa 😊grazie
EliminaMa questi ghiaccioli sono una ricetta furba semplicissima e sono davvero invitanti! Bravissima Fede, non ti smentisci mai
RispondiEliminaGrazie carissima💖💖
EliminaBelli e buoni sicuro 😍sei una tentatrice ❤️❤️❤️
RispondiEliminagrazie💖🤪🤪
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